Explora los maravillosos poderes de los pétalos de rosa -desde aliviar el dolor de garganta hasta los dolores menstruales- en uno de nuestros artículos más populares de la historia
La legendaria reina de las rosas del reino vegetal. ¿Sabías que hay más de 100 especies de rosas?
Si bien las rosas silvestres, Rosa rugosa, son consideradas la reina de las rosas con fines medicinales, todas las rosas prestan su apoyo calmante y nutritivo de muchas maneras. No es necesario que salgas a la naturaleza a buscar rosas ya que probablemente ya cultives algunas tú mismo, o al menos conozcas a alguien que lo haga ya que las rosas se cultivan comúnmente como plantas ornamentales.
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Aunque las rosas son bastante fáciles de cultivar, a menudo no requieren más que una poda periódica, la espectacular vista y el aroma celestial de las flores no duran mucho y pronto dan paso a los frutos de color rojo conocidos como escaramujos. Recoger pétalos de rosa, sin embargo, es fácil de hacer siempre que se tenga cuidado con las espinas.
Cómo secar pétalos de rosa frescos
Los pétalos de rosa son comestibles y se pueden recoger en cualquier momento para este fin. Sin embargo, los pétalos de rosa que se van a utilizar en recetas o que se van a secar requieren un poco de planificación. El momento perfecto para recoger pétalos de rosa es a media mañana, en un día seco en el que el rocío se haya evaporado y no haya llovido al menos en los dos últimos días. Acerque sus dedos a una flor de rosa abierta y tire suavemente de todos los pétalos a la vez.
Las rosas que estén listas para soltar sus pétalos caerán fácilmente en sus manos mientras que el centro de la flor permanecerá intacto para producir el escaramujo poco después. Los pétalos que se resisten cuando se tira de ellos no están listos para ser recogidos, y si insiste puede arrancar accidentalmente toda la flor. Cuando recoja los pétalos de la rosa, hágalo en una bolsa de papel. Esto ayudará a absorber la humedad que pueda haber en los pétalos. Una cesta de madera también puede servir. Sólo utilice una bolsa de plástico como último recurso.
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Para secar los pétalos de rosa, simplemente extienda papel de periódico sobre una superficie plana, distribuya los pétalos por el papel y déjelos secar al aire. Deberían estar listos en unos días. También puedes dejarlos secar al aire en un deshidratador, o encenderlo y utilizar el ajuste más bajo (95 °F).
12 usos creativos de los pétalos de rosa
Ahora que sabes cómo recolectar pétalos de rosa, y que sabes que son tanto comestibles como medicinales, sigue leyendo para descubrir algunas de las formas en las que puedes querer experimentar los efectos beneficiosos de los pétalos de rosa para ti o para tu familia.
Deja que coman pétalos de rosa en una tostada
Coloca una capa de tu mantequilla de frutos secos, cobertura de queso o pasta para untar favorita sobre la tostada. Coloca un pétalo fresco encima de la pasta para untar y sigue cubriendo con pétalos. Ahora, ¡a comer!
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Los pétalos blancos hacen un bonito contraste contra el marrón de una mantequilla de nueces, mientras que las rosas oscuras, de color damasco, prestan su perfume al aire antes de tomar un bocado.
Siéntete libre de utilizar una combinación de colores o de probar esta idea con galletas y servirlas como interesantes entremeses. Cada color tiene un sabor diferente, así que diviértete experimentando.
Añade fragancia a tu próxima ensalada
Rojo, rosa claro, rosa oscuro, blanco, amarillo, naranja, malva o azul: los pétalos de rosas frescas hacen un impresionante contraste con las verduras de una ensalada. No sólo tientan a los ojos, sino también a la nariz. Los pétalos de rosa contienen antocianinas, por lo que no dude en deleitarse con estas delicias ricas en antioxidantes.
Ayuda a un chinche o a un dolor de garganta
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Los pétalos de rosa son antivirales, antibacterianos y antisépticos, así que la próxima vez que se haga un pequeño corte mientras está en el jardín, aplique uno o dos pétalos frescos y manténgalos en su lugar como una cubierta protectora. Para ayudar a aliviar el dolor de garganta, infunde pétalos de rosa frescos en miel.
Simple receta de miel de pétalos de rosa
Agrega pétalos de rosa frescos a un tarro de cristal y envuélvelos ligeramente. Vierte la miel sobre los pétalos casi hasta arriba, y remueve con un objeto no metálico (una brocheta de bambú funciona bien) para asegurar que los pétalos estén cubiertos. Añade más miel hasta la parte superior. Poner la tapa y el tapón de rosca y dejarlos reposar durante 6 semanas en el armario.
Colar los pétalos de rosa con un colador, empujando hacia abajo los pétalos de rosa para extraer toda la miel con el dorso de una cuchara o, hacer esta tarea más fácil utilizando una bolsa de leche de nuez. Guarda tu miel de pétalos de rosa en un lugar fresco y seco.
Añade una cucharadita o dos a un té caliente para cortar el dolor de garganta «de raíz» (a la primera señal de dolor de garganta).
Mover la sangre o detener la diarrea
El té de rosas es un excelente emenagogo para ayudar a mover la sangre y calmar los cólicos durante la menstruación. El té de rosas también puede ayudar a frenar la diarrea, ya que las rosas son astringentes (la rosa silvestre lo es especialmente).
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Rosa Receta de té
Llena un tarro de cristal hasta arriba con pétalos secos ligeramente empaquetados. Vierte agua hirviendo sobre las rosas, hasta la parte superior del tarro. Poner la tapa y el tapón de rosca; dejar reposar de 4 horas a toda la noche. Cuela los pétalos con un colador, exprimiendo el exceso de té de las flores. (También puedes utilizar una bolsa de leche de nuez: Coloca la bolsa de leche de nueces en un bol, vierte el té en la bolsa, ciérrala y exprime el líquido.)
Para ayudar a aliviar los dolores menstruales o la diarrea, bebe de 2 a 3 tazas al día.
Calma y nutre tu piel
Las rosas se consideran refrescantes e hidratantes, y ofrecen su energía calmante para ayudar tanto a las pieles irritadas como a las deshidratadas cuando se hacen aguas florales. Si bien puedes comprar agua floral de rosas, tal vez quieras probar con esta versión casera.
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Receta de agua floral de rosas
Necesitarás:
Una olla grande
Un bol a prueba de calor del mismo tamaño que la olla (aunque puedes hacer que funcione un bol más pequeño)
Un ladrillo u otro bol a prueba de calor para sostener el primer bol.Un ladrillo u otro recipiente a prueba de calor para sostener el primer recipiente
Un montón de hielo
Aproximadamente 4-6 tazas de pétalos de rosa frescos
Un poco de agua de manantial
Una jarra de pavo
Una botella de spray limpia (opcional)
Un embudo (opcional, pero si usas la botella de spray, esto hace que verter el Agua Floral de Rosas en ella sea mucho más fácil)
Coloca el ladrillo en el fondo de la olla y coloca el cuenco encima del ladrillo. Si no tienes un ladrillo, utiliza un cuenco invertido y coloca el primer cuenco encima del cuenco invertido. A continuación, coloca pétalos de rosa frescos en la maceta alrededor del cuenco. Los pétalos de rosa deben llegar hasta la mitad del cuenco; utiliza entre 4 y 6 tazas de pétalos frescos. Añade agua de manantial para cubrir las rosas. Pon la tapa en la olla y enciende el fuego a medio-alto. Cuando el agua empiece a hervir, baja el fuego a medio. Invierte la tapa de la olla y añade hielo a la tapa.
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Funciona así: Los pétalos de rosa en el agua se hierven a fuego lento en la olla. El agua de las rosas sube a la parte superior de la olla (vaporización), donde se encuentra con la tapa fría. Se forma condensación en la tapa y luego cae de nuevo en el cuenco. El líquido recogido en el cuenco es ahora agua floral!
Como el hielo se derretirá, utiliza la jarra de pavo para aspirar el exceso de agua. Sigue añadiendo hielo fresco durante los siguientes 20-30 minutos. Puede comprobar después de 15 minutos para asegurarse de que todavía hay agua en la olla. Deja que todo se enfríe, y luego vierte el agua floral en una botella limpia de spritz (el uso de un embudo hace que esta tarea sea mucho más fácil).
Para utilizarlo como un tónico suave para la cara, ayudar a calmar la piel irritada (incluyendo el acné y las quemaduras solares), o ayudar a rehidratar la piel, simplemente pulveriza en la cara después de la ducha, después de estar en el jardín/sol durante mucho tiempo, o según sea necesario.
Alivia tu dolor
Como las rosas son bien conocidas por sus propiedades emolientes y curativas, nutren todo tipo de pieles, incluidas las que tienen rosácea y eczema. Las rosas también son estupendas para calmar el dolor y aliviar los nervios tensos cuando se convierten en un simple aceite de masaje.
Imagen de monicore de
Rosa.Receta de aceite de pétalos
Llena un tarro de cristal con pétalos de rosa frescos ligeramente empaquetados. Vierte aceite de oliva o de almendras dulces sobre los pétalos. Mezcle para cubrir los pétalos con el aceite; una brocheta de bambú es un buen palo para remover. Después de mezclar, añade más aceite en la parte superior del tarro. Coloca la tapa y el tapón de rosca, déjalo reposar 6 semanas en el armario y luego cuela el aceite de rosas (sí, una bolsa de leche de nuez o un colador pueden servir). Guarda tu aceite en una botella de color ámbar oscuro.
Variaciones: Para prolongar la vida útil de tu aceite, puedes añadir 1 cucharadita de aceite de vitamina E. Para que tu aceite facial sea más nutritivo, puedes utilizar aceite de nuez o de macadamia (muy nutritivo para pieles secas, sensibles o maduras). También puedes añadir varias gotas de aceite de semilla de rosa mosqueta (se compra en tiendas de dietética), si lo deseas.
Abre el centro del amor
Imagen de Jess Bailey de
Las rosas se han asociado durante mucho tiempo con el amor, y se sabe que ayudan a abrir el chakra del corazón. También se sabe que ayudan a reparar un corazón roto. Prueba esta dulce y sencilla receta para una pequeña curación emocional.
Receta de glicerita de rosa
Llena un tarro de cristal hasta arriba con pétalos de rosa frescos ligeramente empaquetados. Vierte glicerina alimentaria sobre los pétalos de rosa, removiendo para asegurar que se cubran (un pincho de bambú funciona bien para esto). Añade más glicerina en la parte superior. Poner la tapa y el tapón de rosca y guardar en el armario durante 6 semanas. Utilizar una bolsa de leche de nuez o un colador para colar el líquido, presionando o apretando los pétalos para extraer todo el líquido. Guarda la glicerita de rosa en un frasco de color ámbar oscuro que tenga un tapón fijado con un cuentagotas.
Puedes llevar este frasco contigo. Siempre que necesites un poco de reequilibrio emocional, toma de 20 a 30 gotas en un vaso de agua. La glicerina es un 60% tan dulce como el azúcar, ¡así que considera esto una «medicina» dulce de verdad!
Levantar el ánimo
Imagen de Susanne Jutzeler, suju-foto de
Las rosas son conocidas por ayudar a disminuir el estrés, la tensión y la depresión, y por aligerar el estado de ánimo. Así que, ¿por qué no te das un capricho de 0 calorías con un poco de gelatina de pétalos de rosa?
Receta de gelatina de pétalos de rosa
A 2 tazas de té de rosas (ver #4 arriba), añade una cucharadita de stevia, o más, según tu gusto. Poner el té en una olla de cristal o cerámica y llevar a ebullición. Retira del fuego y añade 1 paquete de gelatina, removiendo para que se disuelva durante unos 2 minutos; luego ponlo en el frigorífico para que cuaje.
Nota: Las diferentes rosas dan un sabor diferente a la gelatina. Lo fuerte o débil que hagas el té también afecta al sabor. Por ejemplo, prueba a usar 1/2 onza de pétalos de rosa en 1 litro de agua si crees que es demasiado fuerte, o añade 1 1/2 onza de pétalos a 1 litro de agua para un sabor más fuerte.
Variaciones: Para endulzar más la gelatina, prueba a añadir una cucharada de glicerita de rosa (ver #7 arriba), además de stevia al gusto. Como la gelatina es estupenda para la piel, puedes añadir 2 paquetes de gelatina en lugar de uno.
Añade fragancia a tus cosas innombrables
Imagen de Monfocus de
Los pétalos de rosa se utilizan habitualmente en el popurrí, así que ¿por qué no hacer el tuyo propio? Es barato y fácil. Aunque puedes añadir pétalos de rosa secos a minibolsas de organza (que se compran en tiendas u online), para una solución DIY muy barata, simplemente añade pétalos secos a un sobre de papel, ciérralo y mételo en tu cajón.
También puedes hacer tu propia bolsa con algunos restos de tela. Utiliza unas tijeras para cortar un cuadrado o un círculo en un trozo de tela. Añade unos cuantos pétalos de rosa en el centro, junta los bordes y fíjalos con una goma elástica. Por último, añade una cinta para ocultar la goma.
Si quieres un aroma más fuerte, añade unas gotas de aceite esencial de rosa. Si quieres que el aroma dure más tiempo, añade 1 cucharada de polvo de raíz de lirio por cada 2 tazas de pétalos de rosa.
Entérate, entérate
No es ningún secreto que las rosas son afrodisíacas. De hecho, la infusión de pétalos de rosa ayuda a tonificar tanto el sistema reproductor masculino como el femenino. En los hombres, ayuda a acelerar la motilidad de los espermatozoides, ayudando así a la fertilidad. En las mujeres, los bioflavonoides de las rosas contribuyen a la producción de estrógenos. Y los fitoesteroles de las rosas ayudan a ambos sexos a equilibrar sus hormonas. Aunque puede conseguir algo de esta acción amorosa tomando una taza de té de rosas (vea el número 4 para aprender a hacer té de rosas), pruebe a utilizar té de rosas en lugar de agua la próxima vez que cocine arroz, quinoa, mijo o sus otros granos favoritos.
Una cena romántica para dos
Las rosas se han asociado durante mucho tiempo con el amor, y también son aromáticas. Intenta añadir algo de romanticismo a la mesa con esta sencilla receta: Utiliza partes iguales de té de rosas (ver #4 arriba) y vinagre de sidra de manzana con la «madre». Guárdalo en una botella de spray. Para utilizarlo: Rocía las ensaladas para darles un toque romántico. También puedes combinarlo con aceite para hacer un romántico aderezo rosado para ensaladas.
Relájate en el lujo
Imagen de Tesa Robbins de
¡Qué más puedo decir, las rosas son simplemente lujosas! Restaurativos y relajantes, los pétalos de rosa son conocidos por calmar la mente. Así que la próxima vez que quiera un poco de «tiempo para mí», relájese añadiendo pétalos de rosa a su baño. Basta con añadir un pequeño puñado de pétalos de rosa secos en el centro de un paño facial, atarlo con gomas elásticas, sujetar el paño sobre el grifo y dejar correr el agua. También puedes añadir el paño directamente al agua de la bañera. Añade algunas sales de Epsom o sales marinas y deja que la fragancia de las rosas te envuelva en serenidad.
¿Tienes más que añadir a esta lista?
Estas son sólo algunas sugerencias sencillas sobre las formas en que puedes utilizar creativamente los pétalos de rosa en casa para mejorar tus comidas, tu salud y tus relaciones. Si tienes otros usos para los pétalos de rosa que he pasado por alto aquí, sigue adelante y añade un comentario abajo para compartir tus ideas con nuestra Comunidad!
De cualquier manera que los utilices, asegúrate de dar carta blanca a una dosis saludable de amor y perfume sobre el aire. Disfruta!
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Esta es una versión actualizada de un post que fue publicado originalmente el 5 de agosto de 2015. ¡Es posible que el autor no esté disponible actualmente para responder a los comentarios, sin embargo, ¡animamos a los miembros de nuestra Comunidad a que intervengan para compartir sus experiencias y responder a las preguntas!
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