Dentro: Tus hijos nunca rechazarán una invitación para hacer actividades con bicarbonato y vinagre. Este es uno de esos experimentos que pueden mantenerse básicos o subir un poco de nivel para aumentar el factor sorpresa.

A veces todo lo que necesitas para mantener a tus hijos ocupados y poner una sonrisa en sus rostros son algunos productos básicos de la cocina. La combinación de bicarbonato de sodio y vinagre es como la mantequilla de cacahuete y la mermelada, las patatas fritas y la salsa, los macarrones con queso o los huevos con bacon. Van tan bien juntos que el resultado es mucho mayor que la suma de sus partes individuales.

¡Lo cual es una victoria para ambos!

Con estas actividades, tus hijos estarán ocupados aprendiendo y experimentando, y tú tendrás la satisfacción de sentirte como un mago.

7 experimentos clásicos con bicarbonato y vinagre

Advertencia: si es la primera vez que haces estas actividades o tus hijos son pequeños, supervisa en todo momento. Hablo más sobre cómo enseñar la seguridad del vinagre al final de este post.

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#1: Experimento básico con bicarbonato de sodio y vinagre

Cuando el vinagre (un ácido) se mezcla con el bicarbonato de sodio (una base), se produce una espectacular reacción química fácilmente observable a simple vista. La reacción libera un gas llamado dióxido de carbono, pero no te preocupes: es un experimento seguro siempre que sigas las instrucciones.

Qué necesitas

Bicarbonato de sodio

Vinagre

Contenedor (los altos y estrechos son los mejores)

Bandeja con borde para contener las fugas

(Opcional) colorante alimentario

Qué hacer

1. Agrega un poco de bicarbonato de sodio a un recipiente. Si usas colorante alimentario, añade unas gotas ahora.
2. Vierte vinagre sobre el bicarbonato (y el colorante alimentario).
3. Mira cómo la reacción chisporrotea y burbujea por el borde.

Nota: Para hacerlo aún más divertido, ¡utiliza recipientes de diferentes formas y tamaños simultáneamente!

#2 Erupción del volcán

Un Reactante es una sustancia (o sustancias) presente al inicio de la reacción. El Producto es una sustancia (o sustancias) resultante formada por una reacción química. Cuáles son el/los reactivo/s y el/los producto/s en este experimento?

Qué necesitas

Bicarbonato de sodio

Vinagre

Colorante alimentario

Masaña o volcán de LEGO

Qué hacer

1. Agrega bicarbonato de sodio y colorante alimentario al recipiente que pueda caber dentro de tu volcán de LEGO o utiliza plastilina para cubrir el recipiente y que parezca un volcán.
2. Agrega el vinagre a la mezcla.
3. ¡Observa la erupción!

¿Qué factores afectan a la intensidad de la reacción? Mientras piensas en la calidad y la cantidad, no olvides el efecto de la mezcla y la agitación. Qué se ha producido en esta reacción química? ¿Qué gas? ¿Cómo se puede maximizar la cantidad de gas producida? (Pista: remover el bicarbonato de sodio).



#3 Arroz bailarín

¿Qué crees que le pasará al arroz cuando el agua se quede sin burbujas de dióxido de carbono?

Qué necesitas

Bicarbonato de sodio – 1 cucharadita

Vinagre – 1 taza (o más)

Agua caliente – 1 taza

.

Arroz (mejor el marrón de grano largo)

Vaso transparente

Qué hacer

1. Agregar una cucharadita de bicarbonato de sodio al vaso. Removerlo bien.
2. Añadir unos cuantos granos de arroz. Nosotros siempre tenemos buena suerte con el arroz integral, mientras que el blanco a veces no funciona. Si tu experimento no ha funcionado y no tienes arroz integral, prueba con pasas en su lugar.
3. Ahora vierte el vinagre y observa cómo los granos bailan arriba y abajo en el vaso. Las burbujas de dióxido de carbono (procedentes de la reacción entre el bicarbonato y el vinagre) se adhieren a cada grano de arroz y lo hacen flotar hacia la superficie. Pero una vez arriba, el gas se libera, por lo que vuelve a hundirse. Puedes ir añadiendo más vinagre a medida que avanzas.



#4 Balloon Fun

No se puede tener una lista de actividades con bicarbonato y vinagre sin incluir esta. Básicamente, utilizas el poder de una reacción química entre el bicarbonato y el vinagre para llenar el globo por ti. ¿Puede ser más emocionante? Con esta actividad, puedes aprender sobre los gases y las reacciones químicas mientras juegas con globos. Woo-hoo!

Qué necesitas

Bicarbonato de sodio – ⅓ taza

Vinagre- 1 taza

Botella de plástico

Globo

Túnel

Qué hacer

1. Utiliza un embudo para llenar un globo con ⅓ taza de bicarbonato.
2. Ahora vierte una taza de vinagre en una botella de plástico (el embudo te ayudará).
3. Monta el globo sobre la botella, intentando que no caiga nada de bicarbonato dentro.
4. Una vez que el globo esté bien sujeto sobre la botella, levanta el globo para que todo el bicarbonato caiga dentro de la botella.
5. Mira como el globo se llena de aire.



#5 Explosión de bolsas de plástico

¿Recuerdas que la reacción entre el vinagre y el bicarbonato de sodio crea gas carbónico? En este experimento, la reacción está contenida dentro de una bolsa de plástico. Qué crees que ocurrirá si hay más dióxido de carbono del que puede contener la bolsa? 😉 Pista: tal vez quieras hacer esto al aire libre o en una zona que permita la limpieza.

Qué necesitas

2 cucharadas de bicarbonato de sodio

Media taza de vinagre

Bolsa Ziploc tamaño sándwich

Pañuelos de papel

1. Pon 2 cucharadas de bicarbonato de sodio en el centro del pañuelo y dóblalo.
2. Agrega media taza de vinagre a la bolsa.
3. Ahora tienes que trabajar rápidamente. Echa el pañuelo en la bolsa e inmediatamente cierra la cremallera por completo. Déjala en el suelo y retrocede.
4. Observa cómo la bolsa se expande y… ¡pop!

Si quieres divertirte aún más con este experimento, pon en fila las bolsas de plástico y varía la cantidad de bicarbonato que introduces en ellas. Te mostramos cómo hacerlo con más detalle AQUÍ.



#6 Frozen Fizzies

Para esta actividad, hemos utilizado moldes de bandejas de hielo de Star Wars. En la foto de arriba el Halcón Milenario está bajo fuego. Para mis hijos, los cuentagotas rellenos de vinagre son el tirador, y la reacción química de efervescencia son las explosiones. ¡Horas de diversión garantizadas!

Qué necesitas

½ taza de bicarbonato de sodio

1 taza de agua

Vinagre

Bandeja de cubitos de hielo

(opcional) colorante alimentario colorante

Cuentagotas o botella de spray

Qué hacer

1. Disolver el bicarbonato de sodio en el agua y añadir el colorante alimentario (opcional).
2. Vierte la mezcla en bandejas de cubitos de hielo y déjala en el congelador durante toda la noche.
3. Coloca los cubos de bicarbonato de sodio congelados en una bandeja.
4. Espolvorea un poco de vinagre sobre los cubos y observa cómo hacen efervescencia.

¿Cómo sabes que se ha producido una reacción química?



#7 Día de nieve cualquier día

¡Todos los días deberían ser un día de nieve! Ummm, en realidad no, ¡pero siempre puedes hacer nieve falsa y jugar todo el día!

Tal vez la actividad con bicarbonato y vinagre más duradera de todas, esta puede durar todo el día. Como podéis ver en la foto de arriba, mis hijos están inmersos en un juego imaginativo bastante complejo que incluye dinosaurios que comen nieve, camiones veloces y ventisca. Todo lo que tiene que ser chorreado con vinagre va a un recipiente de plástico para mantener la mayoría de la «nieve» intacta.

Qué necesitas

1 caja de bicarbonato de sodio

Agua

Vinagre

Botella de chorro

Qué hacer

1. Congela una caja de bicarbonato de sodio durante la noche.
2. Verter el bicarbonato de sodio congelado en un recipiente.
3. Añadir lentamente agua y mezclar con los dedos o con una cuchara hasta alcanzar la consistencia deseada. Nuestra consistencia ideal es cuando «la nieve» se forma en forma de bolas de nieve.
4. (opcionalmente) Haz un muñeco de nieve y dispárale con una botella de chorro llena de vinagre!
5. Llena una botella de chorro con vinagre, apunta a la «nieve» y dispara. Advertencia: si más de un niño está haciendo esta actividad al mismo tiempo, por favor, saque las gafas de seguridad y coloque sus sillas de tal manera que no puedan dispararse en la cara.
6. Observe la nieve en erupción. Horas de diversión!

¿Cuál es tu actividad favorita con bicarbonato y vinagre?



Seguridad con el vinagre

Aunque el vinagre es un ingrediente común en muchos alimentos, puede causar graves lesiones.

• Enfatiza a tus hijos que nunca deben beber o tocar el vinagre con las manos desnudas.
• Dígales que para hacer cualquier experimento que contenga compuestos químicos, tienen que actuar como científicos, y permanecer tranquilos, fríos y calmados en todo momento. Les digo a mis hijos que pulsen un botón de «Concentración», algo así como ponerse una gorra de pensar. Cada uno de mis hijos encontró un lugar diferente para su botón 🙂
• Además, nunca deben salpicar o agitar recipientes con vinagre porque si les entra en los ojos, puede resultar en una quemadura grave. Como alguien que una vez se quemó los ojos por aplicación directa de peróxido de hidrógeno, (¡larga historia!), puedo dar fe de primera mano de que las quemaduras en los ojos son muy incómodas.
• Invierta en gafas de seguridad para niños. Son ligeras y los niños se acostumbran a llevarlas durante las demostraciones científicas muy rápidamente. Además, ayudan a crear el ambiente científico y a que los niños estén preparados para jugar a los profesionales.