El aderezo de ensalada de col con yogur griego cremoso es increíblemente fácil de hacer con sólo unos pocos productos básicos de la despensa, ¡y da como resultado una ensalada de col deliciosa y más saludable cada vez! (sin gluten, sin frutos secos)

Condimentos. Tengo una relación de amor-odio con ellos.

Por un lado, son deliciosos y súper importantes para cocinar y comer. Pero también son súper molestos a veces. Se amontonan en la puerta de tu nevera o son empujados al fondo del frigorífico para que caduquen y tengan una muerte lenta y anónima mientras ocupan una cantidad ridícula de espacio durante dos años hasta que los redescubres en tu próxima limpieza de la nevera. Pero hay que tenerlos, ¿no?

Mi solución: hacerlos yo mismo. Especialmente condimentos que rara vez se usan y que son lo suficientemente fáciles de hacer mientras duermo. Uno de esos condimentos es el aderezo de ensalada de col.

No sólo es fácil de hacer el aderezo de ensalada de col, sino que se hace con ingredientes que ya tengo en mi cocina, así que no hay necesidad de comprar algo nuevo. Así que cada vez que necesito hacer ensalada de col, que seamos realistas, no es tan a menudo, puedo batir unos simples ingredientes, ¡y tengo lo suficiente para una receta! No se desperdicia una botella entera.

Mi versión del aderezo cremoso de yogur griego para ensalada de col es también un poco más saludable que la mayoría de las versiones compradas en la tienda, ya que no contiene conservantes añadidos. También se hace más ligero con yogur griego y el azúcar se reduce mucho con sólo un toque de miel. ¡No hay bombas de azúcar o sodio aquí! ¡Con esta versión más saludable, la ensalada de col, la ensalada de brócoli y la ensalada de brócoli son guarniciones saludables que puedes preparar en cualquier momento!

Si has hecho esta receta, ¡deja una calificación de estrellas en los comentarios!¡

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Fácil Aderezo de Yogur Griego para Ensalada de Col