Los aoudad, también conocidos como ovejas de Berbería, son las únicas ovejas salvajes de África.
Fueron llevados a los Estados Unidos a principios del siglo XX para su exhibición en zoológicos y parques. Tuvieron bastante éxito a la hora de reproducirse en cautividad, lo que dio lugar a un exceso de animales. Estos excedentes de ovejas se utilizaron para establecer poblaciones en tierras privadas y públicas en un hábitat adecuado.
Actualmente existen poblaciones en libertad en California, Nuevo México y Texas. Esas aoudades salvajes han sido capaces de superar a ungulados autóctonos como el borrego cimarrón.
Mientras que las poblaciones introducidas en EE.UU. y España están floreciendo, sus poblaciones en África están disminuyendo debido a la caza y la pérdida de hábitat. La población nativa del Sáhara se ve afectada porque es una importante fuente de carne. La piel, el pelo y los tendones también son valiosos en la economía del desierto.
El aoudad tiene una franja de pelo largo y suave que cuelga de la garganta y los cuartos delanteros, así como cuernos semicirculares que se curvan hacia afuera, hacia atrás y luego hacia adentro sobre el cuello. Tanto el flequillo como los cuernos son más pronunciados en el macho. Sus ojos podrían considerarse su rasgo más notable, con pupilas horizontales rodeadas de iris de color amarillo brillante.
El aoudad es un trepador muy ágil y un potente saltador que reside en lo alto de terrenos secos, montañosos o rocosos y es activo durante el amanecer y el atardecer, mientras descansa en la sombra durante el calor del día. Sin embargo, soportan bien las temperaturas extremas, ya sean frías o calientes.
Una valla debe tener aproximadamente 3 metros de altura para retener a un aoudad que quiera escapar. Pero, por lo general, permanecerá inmóvil cuando se vea amenazado.
Aunque es principalmente un herbívoro, también ramonea. Generalmente, el aoudad obtiene la humedad necesaria de su comida y puede estar sin agua durante unos cinco días.
El aoudad tiene una naturaleza social que funciona bien en grupos grandes. Aunque se parecen más a las ovejas, los aoudad están en realidad más emparentados con las cabras salvajes. Los aoudad son muy tolerantes con los ungulados más grandes, pero pueden dominar o mostrar agresividad hacia los cascos más pequeños.
Además del aoudad genérico, Fossil Rim también tiene una subespecie: el aoudad de Kordofán. Los Kordofans viven junto a los aoudad genéricos en el Coto de Caza (cuarto pasto al que se entra).