Puristas de los batidos de frutas, ¡este batido de fresa y mango es para vosotros! Esta refrescante bebida está compuesta por fresas congeladas, trozos de mango dulce, zumo de naranja recién exprimido y un chorrito de agua. Tan refrescante!
Batido de Mango y Fresas
Los batidos refrescantes son sinónimo de las cálidas mañanas de verano. En el pasado he creado varios smoothies inspirados en postres decadentes, pero la receta de smoothie de hoy está realmente inspirada en una de mis bebidas favoritas para adultos: ¡el margarita! ♡♡♡
Quería crear un batido -o mocktail, como lo llamaría mi hermano pequeño- que fuera sano, bonito y que garantizara saciar la sed. Básicamente, quería hacer una margarita que fuera totalmente aceptable para sorber a las 8 de la mañana.
También tenía la misión de hacer una receta de smoothie que no requiriera plátano congelado. <- Muchos de vosotros me lo habéis pedido en el pasado; os estaba escuchando 😉
Amigos, ¡conoced el batido de Mango y Fresa! ¿No es una belleza?
Este batido está 100% inspirado en estas Margaritas de Mango y Frambuesa. Decidí jugar con esa idea, dejar de lado la frambuesa en favor de la fresa, dejar de lado la bebida en favor del zumo de naranja recién exprimido (adelante, añade un poco si quieres; no te juzgaré), y probar probar.
¡Probar recetas es realmente la mejor parte de mi trabajo!
Cómo hacer un batido de Mango y Fresa
Decidí batir la mezcla de batido de mango y la mezcla de batido de fresa congelada por separado para poder mezclarlas justo antes de servir. Lo hice principalmente porque me parece estéticamente agradable (y divertido), pero si tienes poco tiempo, no dudes en licuar todo junto en una sola tanda. Estarán igual de deliciosos… pero puede que pierdan unos cuantos puntos de belleza ya que no tendrás el vibrante dúo de colores brillando a través de tu vaso.
Esta receta de batido de mango y fresas se compone de frescos sabores afrutados, un toque de cítricos brillantes y no mucho más. Siéntete libre de añadir una cucharada de azúcar o miel a la base del batido, si prefieres algo muy dulce, o déjalo como está para una bebida naturalmente deliciosa.
Palabras finales: ¡Haz una tanda de estos hoy mismo! Son cremosos, de ensueño y ferozmente refrescantes en un caluroso día de verano.
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4 votos
Batido de fresas y mango
Preparación 5 min
Cocción ¡2 mins
Total 7 mins
Autor Ashley Manila
Rendimiento 2 smoothie
Un divertido y afrutado smoothie de mango y fresa perfecto para los días que necesitas una bebida rápida y refrescante!
Ingredientes
Para la capa de mango:
- Montar 1/2 taza de trozos de mango congelado
- 3/4 de taza de zumo de naranja
- 3 cucharadas de agua
Para la capa de fresas:
- Medida taza de fresas congeladas
- 1 taza de zumo de naranja, más si es necesario
- 1 cucharada de miel o azúcar, opcional
Instrucciones
Para la capa de mango:
- Coloca todos los ingredientes en el cuerpo de una batidora; pulsa hasta que esté suave, añadiendo un poco más de zumo de naranja o agua para diluir, si es necesario.
Para la capa de fresas:
- Colocar todos los ingredientes en el cuerpo de una batidora; pulsar hasta que quede suave, añadiendo un poco más de zumo de naranja para diluir, si es necesario.
Montaje:
- Llene cada vaso hasta la mitad con la mezcla de mango y luego llene el resto del vaso con la mezcla de fresas; ¡añada pajitas y sirva de una vez!
Notas
Añada miel o azúcar para una bebida más dulce. *Sustituir el zumo de naranja por yogur para obtener un batido más cremoso
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Datos nutricionales
Tamaño de la ración: 1 batido
Cantidad por ración
Porcentaje de valor diario
* Los porcentajes de valor diario están basados en una dieta de 2,000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas.