Es una parte extremadamente popular de la cocina mediterránea y se considera uno de los manjares.También es muy caro en varios restaurantes.El mayor problema de comer pulpo (además de su aspecto) es el hecho de que tiene que ser preparado por alguien que sepa lo que está haciendo.Si no se sigue el procedimiento estándar, la carne de pulpo suele ser dura de masticar y nada apetecible.En cambio, si se hace bien, no sólo se disfrutará de su sabor, sino que se sabrá que se está comiendo comida sana.

Omega-3

El pulpo es famoso por las grandes cantidades de ácidos grasos saludables Omega-3.Son los responsables de reducir la posibilidad de padecer cualquier tipo de enfermedad, incluyendo el infarto y el ictus.También mejoran todo tu sistema cardiovascular y mejoran las funciones cognitivas.

Bajo en grasas

El pulpo es estupendo porque contiene cantidades muy bajas de grasas saturadas.Esto significa que puede ser una gran opción para alguien que quiera perder peso o alguien que simplemente quiera mantenerse en forma.100 Otra ventaja es que el pulpo contiene muchos nutrientes saludables.

Proteína

El pulpo está lleno de proteínas saludables.Puedes encontrar 30 gramos de proteínas en sólo 100 gramos de pulpo.Esto hace que el pulpo sea una buena opción incluso para alguien que quiere construir músculo y para alguien que visita regularmente el gimnasio.La proteína se asegurará de que sus músculos crezcan y se regeneren.

Hierro

El pulpo está literalmente lleno de hierro.Sólo 100 gramos serán suficientes para satisfacer más del 50% de la ingesta diaria de hierro recomendada.El hierro es un mineral que se encarga de transferir el oxígeno a tus células.

Otras vitaminas y minerales

El pulpo también contiene calcio, magnesio, fósforo, potasio, zinc, cobre, selenio y vitamina B12.

Colesterol

Lo único que no es perfecto de comer pulpo es el hecho de que contiene mucho colesterol.100 gramos de pulpo tiene más del 30% de la cantidad diaria recomendada de colesterol.Si te ciñes a la cantidad normal, no tienes que preocuparte.

PULPO

+ Descripción: BABY OCTOPUS enteros limpios/cortados Tamaño: 20 – 40 pcs; 40 -60 pcs; 60+ pcs / kg o como petición del cliente+ Embalaje: 2 kg bloque x 6/ctn o 1 kg bolsa x 10/ctn

Contacto: Sra. Ari

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