El hinojo es un té de hierbas relativamente desconocido si se compara con los de manzanilla, menta, hibisco y jengibre. Sin embargo, cuando se disfruta como parte de un estilo de vida saludable y activo, viene con notables beneficios del Té de Hinojo.
Esto es por lo que se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años. Vamos a explorar sus mejores cualidades en el siguiente blog, con temas cubiertos incluyendo:
- ¿Qué es el té de hinojo?
- ¿Para qué es bueno el té de hinojo?
- ¿Cuáles son las propiedades del té de hinojo?
- ¿El té de hinojo tiene cafeína?
- ¿El té de hinojo ayuda a dormir?
- ¿Aumenta el té de hinojo los estrógenos?
- ¿Es el té de hinojo para bebés una buena idea?
- ¿Es el té de hinojo bueno para perder peso?
- ¿Qué hay del té de hinojo para la digestión?
- ¿Cómo hacer té de hinojo?
Estas son sólo algunas de las áreas que examinaremos en mayor profundidad en este artículo. Después habrá la oportunidad de probar esta infusión aquí mismo, en The Kent and Sussex Tea and Coffee Company.
Envasamos todos nuestros productos frescos por encargo, asegurando la calidad y la consistencia, una y otra vez. Primero, sin embargo, vamos a explorar los beneficios del Té de Hinojo.
¿Qué es el Té de Hinojo?
El hinojo (Foeniculum vulgare) es una planta resistente, aromática y perenne que pertenece a la familia de las zanahorias (Apiaceae).
Crea flores amarillas y hojas plumosas que, aunque son nativas del Mediterráneo, se han extendido por todo el mundo. Cuando se elabora, la mayoría la reconoce por su marcado carácter aromático, sus atrevidas notas de anís y sus matices herbáceos.
No hay hojas de la planta Camellia sinensis (té) en esta infusión. Esto significa que, técnicamente hablando, el té de hinojo no es un «té» en absoluto. Lo que es, entonces, es un Té de Hierbas o «Tisana de Hierbas» – aunque este último término es raramente utilizado.
Sin embargo, la industria lo ha adoptado durante mucho tiempo como un Té «honorario», uno que viene con los beneficios del Té de Hinojo.
Historia del Té de Hinojo
El Té de Hinojo comparte estrechos vínculos con la historia de la humanidad. La propia planta creció en el lugar de la infame batalla de Maratón en el año 490 a.C.
De hecho, su abundancia fue tal que la decisiva victoria griega sobre el ejército invasor persa tomó su nombre de esta hierba. La palabra «Maratón» (μαραθώνας), traducida del griego, significa «lugar de Hinojo».
Famosamente, un joven soldado llamado Feidípides corrió cuarenta y dos kilómetros desde Maratón hasta Atenas para anunciar el resultado de la batalla. Trágicamente se desplomó y murió después de dar la buena noticia, pero su empeño inspiró la prueba deportiva del maratón, estrechamente asociada a los Juegos Olímpicos.
Fue durante esta época cuando los atletas comenzaron a comer las semillas de hinojo para aumentar su resistencia antes de una carrera.
Los antiguos médicos griegos acabaron recetando té de hinojo a las madres lactantes para aumentar la leche materna. Este sigue siendo el caso hoy en día, y es sólo un ejemplo de los beneficios del Té de Hinojo.
Siglos más tarde, Plinio el Viejo (23-79 CE), el renombrado médico romano, registró que las serpientes se frotaban contra él para mejorar su vista. También anotó veintidós de sus usos para los humanos.
En la cultura anglosajona, el hinojo se convirtió en una de las «Nueve hierbas sagradas» junto a otras como la manzanilla y el té de ortiga. Cientos de años después, durante el siglo XII, el rey Eduardo I lo recomendaba para alejar a las brujas y a los espíritus malignos.
Entonces apareció en el «Libro de los Médicos de Myddfai», cuyo texto decía: «Aquel que ve el Hinojo y no lo recoge, no es un hombre sino un demonio.»
Propiedades del Té de Hinojo
Es hora de empezar a examinar la ciencia que hay detrás de los beneficios del Té de Hinojo, empezando por sus propiedades del Té de Hinojo.
Estos compuestos químicos, cuando se combinan, pueden combatir los radicales libres en el cuerpo, el producto de la oxidación natural, aunque a menudo perjudicial, del ser humano.
Esto, a su vez, reduce los riesgos de desarrollar numerosas condiciones crónicas – entre otras habilidades.
Por qué el té de hinojo es bueno para ti |
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|---|---|---|---|
| Alpha-Pineno | Beta-Mirceno | Bitter-Fenchone | Camphene | Estragole (Methyl-Chavicol) | Fenchona | Limoneno | P-Cymen | Safrol | Beta-Caroteno | Vitamina C | Calcio |
| Magnesio | Hierro | Manganeso | |
| Potasio | Sodio | Zinc | |
Es importante señalar, sin embargo, que algunos de los componentes anteriores sólo existen en cantidades mínimas en el té de hinojo. Eso significa, en otras palabras, que al menos algunas propiedades del Té de Hinojo carecen del potencial de otras.
Su fuerza, por tanto, surge del trabajo conjunto. Si está interesado en saber cómo pueden mejorar su vida de maneras pequeñas pero significativas, siga leyendo.
Beneficios del Té de Hinojo
¿Es el Té de Hinojo bueno para usted? Por supuesto. Y de muchas, muchas maneras. Según las últimas investigaciones científicas, favorece la pérdida de peso, ayuda a las madres lactantes, favorece la digestión, combate la acidez de estómago, alivia los dolores menstruales e incluso previene los cólicos.
Lo más destacable de todo, quizás, es que esto es por nombrar sólo unos pocos beneficios del Té de Hinojo para la salud. Hay muchos más esperando a ser descubiertos.
Debemos subrayar, sin embargo, que la siguiente investigación está todavía en sus primeras etapas. Aunque parece prometedora, sigue siendo primordial que busque una consulta médica si experimenta alguna de las dolencias mencionadas anteriormente.
Antes que nada, The Kent and Sussex Tea and Coffee Company se preocupa por el bienestar de sus clientes. Estamos aquí para mostrar, no avalar, las siguientes pruebas.
Té de hinojo para bebés
¿Es el té de hinojo bueno para los bebés? Sí, según una investigación del Centro Médico de la Universidad de Maryland, en Estados Unidos, que recomienda esta infusión para los cólicos de los bebés.
En primer lugar señalan que una de las principales causas de los cólicos son las molestias gastrointestinales. Por ello, escriben, el Té de Hinojo Suelto «ayuda a relajar el tracto gastrointestinal y se deshace de los gases»
Otros estudios reconocen sus propiedades antiespasmódicas como la razón por la que funciona. Un proyecto de 2003 realizado por Alternative Therapies, en concreto, descubrió que el 65% de los bebés participantes no presentaban síntomas de cólicos tras consumir esta hierba.
Esto fue significativamente superior al segundo grupo de niños que recibió un placebo. Sin embargo, es esencial hablar con un médico antes de probar el Té de Hinojo para bebés.
Té de Hinojo Lactancia
¿El Té de Hinojo también es bueno para la lactancia? Los médicos griegos, hace miles de años, parecían pensar que sí. Ahora, sin embargo, tiene el respaldo de la ciencia moderna.
La creencia es que es un galactagogo, es decir, algo que aumenta la producción de leche materna de la madre.
Esto se debe a que tiene fitoestrógenos, considerados similares a la hormona del estrógeno que se encuentra de forma natural en el cuerpo.
Dos pequeños estudios ofrecen pruebas. Descubrieron un aumento significativo de parámetros importantes como el volumen de leche, el contenido de grasa y el aumento de peso del bebé tras la terapia galactógena del Té de Hinojo.
Sin embargo, tenga en cuenta que esta bebida NUNCA debe sustituir la evaluación y el asesoramiento cuando se trata de la producción de leche materna.
Consulte con profesionales médicos antes de probar el Té de Hinojo para aumentar la producción de leche.
¿El Té de Hinojo te ayuda a dormir?
El insomnio es un trastorno del sueño común que se da sobre todo en adultos. Según las estadísticas de los Institutos Nacionales de Salud, aproximadamente el 30% de la población general lucha contra esta condición.
La infusión más famosa para tener una noche de descanso es, por supuesto, el Té de Manzanilla. Sin embargo, el Té de Hinojo de Hoja Suelta también beneficia el sueño – aunque de manera ligeramente diferente.
Las investigaciones indican que es un relajante muscular, principalmente los músculos del sistema digestivo (hablaremos de esto más adelante), lo que puede tener un efecto calmante.
Además, actúa como un supresor del apetito, lo que le ayuda a evitar los bocadillos nocturnos. Otros tipos de té de hierbas que vale la pena considerar son el té de lavanda, el té de pétalos de rosa y el té de bálsamo de limón. Sin embargo, el té de hinojo para dormir es una gran elección.
El té de hinojo aumenta el estrógeno?
Existen pruebas de que el té de hinojo tiene propiedades estrogénicas. Esto puede permitirle actuar como un equilibrador hormonal, promoviendo así su salud y bienestar de varias maneras.
Hay sugerencias, por ejemplo, de que previene el hirsutismo femenino. Un estudio descubrió que el uso tópico del Té de Hinojo redujo el vello corporal de patrón masculino en las mujeres, lo que, comprensiblemente, aumentó la confianza de las participantes.
Además, algunos científicos han reconocido una reducción del desequilibrio hormonal causado por la menopausia después de beber esta bebida. Incluso existe la posibilidad, aunque aún no se ha demostrado, de que el Té de Hinojo para aumentar el tamaño de los senos sea una decisión que merezca la pena.
Así que, si te estás preguntando «¿el Té de Hinojo hace crecer los senos?», la respuesta es «tal vez». Tenga en cuenta, sin embargo, que los efectos secundarios pueden surgir de un exceso de estrógeno.
El Té de Hinojo y la Distensión
Muchos consideran el Té de Hinojo como uno de los Mejores Tés para la Distensión. Este problema digestivo bastante común tiene lugar en el abdomen (estómago).
Suele ser el producto del llenado del tracto gastrointestinal con aire o gas. Cuando se está hinchado, a menudo se siente como si se hubiera comido mucho y no hubiera espacio para más comida. El abdomen se siente lleno y apretado, lo que puede ser muy incómodo o incluso doloroso.
El té de hinojo para la hinchazón ayuda de dos maneras. En primer lugar, tiene cierta actividad diurética (lea más en nuestro blog, «¿Es el té un diurético?»), lo que significa que permite a alguien excretar el exceso de agua.
También puede actuar como un laxante suave y, como resultado, tiene un efecto estimulante en el intestino. Como alternativa, puede probar los beneficios del té verde, el té de diente de león o el té de menta para aliviar la hinchazón.
Té de hinojo para la digestión
La Medicina Tradicional China (MTC) ha reconocido desde hace tiempo los beneficios del té de hinojo como excelentes para ayudar a la digestión. La investigación científica más reciente, también, apoya esta afirmación.
Examinaremos un par de áreas específicas en las que esta infusión puede ayudar a su sistema digestivo en un momento. Ahora mismo, sin embargo, vamos a analizarla desde una perspectiva algo más amplia.
Muchas de las vitaminas, minerales y antioxidantes que se encuentran en ella ofrecen propiedades antiinflamatorias, antiespasmódicas y relajantes para los músculos.
Además, una revisión de 2012 publicada por el International Journal of Food Sciences and Nutrition mostró resultados prometedores.
Descubrió que la hierba aumentaba la motilidad gástrica espontánea y las secreciones de ácido gástrico en modelos animales.
¿Es bueno el té de hinojo para el reflujo ácido?
El reflujo ácido es una enfermedad fácilmente reconocible por un dolor ardiente, conocido como acidez, en la zona baja del pecho. Ocurre cuando el ácido del estómago vuelve a subir al tubo de la comida (esófago).
Si esto le ocurre a un individuo más de dos veces por semana, podría tratarse de la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE). Sin embargo, puede haber notado por el beneficio anterior, que esta bebida aumenta el ácido gástrico.
Entonces, ¿el Té de Hinojo es bueno para el reflujo ácido o no? En otras palabras, ¿el Té de Hinojo para la acidez es una bendición o una maldición? Parece que depende de la persona.
Muchos lo describen como bajo en ácido a pesar de que promueve la secreción de ácido en el cuerpo, por lo que es algo mixto. Por esta razón, en este momento no recomendamos el té de hinojo para el reflujo ácido. En su lugar, apoyamos la investigación en curso.
Té de hinojo para el SII
El síndrome del intestino irritable (SII) es un problema común que afecta al sistema gastrointestinal de muchas maneras. Puede dar lugar a síntomas como calambres estomacales, hinchazón, diarrea y estreñimiento, entre otros.
A la mayoría de los que lo padecen les resulta un problema de por vida, y actualmente afecta a entre el 10% y el 20% de la población general. El té de hinojo para el SII, por su parte, parece tener un gran potencial.
Una mezcla de hinojo y curcumina (presente en el té de cúrcuma), según un estudio de 2016, arrojó resultados positivos.
Los participantes, tras 30 días de consumo, experimentaron un alivio de los síntomas y tuvieron menos dolor abdominal. Otra investigación que combinó el Té de Hinojo, Semillas de Alcaravea, Ajenjo y Menta mostró resultados similares. Sin embargo, está por ver si este Té funciona por sí mismo.
Los beneficios del Té de Hinojo en este caso han demostrado que funciona bien contra la tos provocada por enfermedades menores. Esto se debe en parte a que contiene abundantes antioxidantes y, sobre todo, vitamina C.
Este último compuesto químico, en particular, es famoso por reforzar el sistema inmunológico. Al hacerlo, ayuda al cuerpo en su trabajo vital de lucha contra los virus, parásitos y bacterias dañinas.
Sin embargo, esto ayuda muy poco cuando uno ya se siente mal. Sin embargo, según investigadores italianos, beber té de hinojo también puede aflojar la mucosidad de los pulmones y aliviar la tos o el dolor de garganta.
Otras opciones en lo que respecta a los mejores tés para la salud del sistema inmunológico son la equinácea, la rosa mosqueta, las agujas de pino y el té de limón y jengibre.
¿Es bueno el té de hinojo para perder peso?
Ya hemos establecido que el Té de Hinojo es un supresor del apetito, lo que en sí mismo proporciona ayuda a aquellos que buscan perder algunos kilos.
Luego están las calorías del Té de Hinojo – o, más bien, su falta de calorías. De hecho, esta infusión no suele contener más de dos calorías por taza de 8 onzas.
Esto lo convierte en una excelente alternativa a los refrescos azucarados y grasos. Pero hay más.
Las investigaciones preliminares (énfasis en «preliminares») sugieren que puede impulsar el metabolismo de las células grasas. Lo que esto hace, entonces, es permitir que el cuerpo queme la grasa más rápida y eficientemente.
En última instancia, esto lleva a que los períodos de ejercicio produzcan mejores resultados, tal vez incluso más notables. Sin embargo, no hará todo el trabajo por ti, así que asegúrate de mantener un estilo de vida saludable y activo.
Té de hinojo para los cólicos menstruales
Muchas de las mismas cualidades de los beneficios del té de hinojo que mejoran la digestión también pueden aliviar los dolorosos cólicos menstruales. Así lo afirma un estudio iraní que utilizó una combinación de extracto de hinojo y vitamina E.
Se observó una drástica reducción del dolor de los calambres de la menstruación tras el consumo de esta mezcla. Los participantes también lo reconocieron como más eficaz que los analgésicos de venta libre.
¿La razón? Sus propiedades antiespasmódicas. Estas pueden relajar los músculos del útero al tiempo que alivian los calambres, liberan la tensión muscular y calman la inflamación.
Sin embargo, tenga en cuenta que tiene sus limitaciones. Por ello, The Kent and Sussex Tea and Coffee Company vuelve a recomendar precaución a la hora de tomar este té con este fin. Hable siempre con su médico antes de hacerlo.
Beneficios del Té de Hinojo para la Piel
¿Crees que los beneficios de beber Té de Hinojo se extienden también a la salud de la piel? Es cierto.
Tomar Té de Hinojo para el acné, específicamente, es una buena idea por su respuesta antiinflamatoria. Sus antioxidantes también juegan un papel importante en la lucha contra los radicales libres en el cuerpo.
El kaempferol y la quercetina, en particular, combaten varios trastornos de la piel. Y eso es sólo el principio.
El té de hinojo beneficia la salud de la piel al actuar como tonificante. Asimismo, tiene propiedades antienvejecimiento, lo que reduce la presencia de arrugas, a la vez que mejora la textura de la piel.
No obstante, es importante señalar que la mayoría de las investigaciones sobre los beneficios del Té de Hinojo para la piel se refieren a sus semillas. Por esta razón, no podemos recomendarlo en conciencia hasta que aparezcan más pruebas.
Efectos secundarios del té de hinojo
Algunos de los compuestos químicos que se encuentran en esta infusión, especialmente los relacionados con sus propiedades estrogénicas, podrían provocar efectos secundarios del té de hinojo.
Tal vez lo más importante sea reconocer el riesgo que supone beberlo para aliviar los síntomas de la menopausia. Mientras que sus capacidades de equilibrio hormonal podrían ayudar a algunos, también podrían, muy potencialmente, causar problemas de salud en otros.
Esta hierba podría igualmente interactuar negativamente con ciertos medicamentos, incluyendo las píldoras de estrógeno y ciertas recetas para el cáncer. Además, existe la posibilidad de que disminuya el suministro de leche en lugar de aumentarlo.
En pocas palabras, los beneficios del té de hinojo no funcionan para todos. En consecuencia, siempre debe buscar una consulta médica si experimenta alguno de los síntomas anteriores.
Embarazo de Té de Hinojo
A veces es aconsejable errar por el lado de la precaución cuando se bebe Té de Hierbas durante el embarazo. Algunas bebidas, incluyendo la raíz de regaliz y el té de salvia, pueden causar complicaciones adversas en las futuras madres.
¿Pero qué pasa con esta infusión en particular? Es seguro el té de hinojo durante el embarazo? Desgraciadamente, es otro ejemplo de infusión que debes evitar.
La razón tiene que ver con sus propiedades estrogénicas. Un estudio observó su influencia en el cuerpo de una mujer embarazada, concluyendo que perturbaba el crecimiento y el desarrollo del feto.
También observó que las dosis altas podrían tener efectos tóxicos en las células del feto. Considere, en cambio, los beneficios del té de hoja de frambuesa en el embarazo, que muchas matronas recomiendan durante el tercer trimestre.
El té de hinojo tiene cafeína?
Alrededor de sesenta plantas contienen naturalmente cafeína, un compuesto químico estimulante capaz de aumentar la energía. Entre ellas se encuentran el Té (Camellia sinensis), el Café (Coffea) y la menos conocida Yerba Mate (Ilex paraguariensis).
La Tisana de Hinojo, en cambio, y como ya hemos mencionado, no es un «Té» en el sentido convencional. Lo que es, pues, es una infusión de hierbas.
Debido a su falta de las llamadas hojas de Té «reales», esta bebida está 100% desprovista de cafeína. Como resultado, si usted está buscando una patada extra en la mañana, sería mejor elegir otra infusión.
Si, sin embargo, usted está buscando para reducir su consumo, entonces es una excelente opción. Esta es una de las razones por las que tantas personas sensibles a la cafeína acuden al Té de Hinojo!
Cómo hacer Té de Hinojo
Y ahí lo tienes: Los beneficios y efectos secundarios del Té de Hinojo respaldados con las últimas investigaciones.
Si tienes sed de más, lo único que podemos recomendarte es que lo compres y lo prepares hoy mismo. En primer lugar, tendrá que conseguir un Infusor o Filtro de Té (ambos los tenemos en stock).
Una vez que tenga uno a mano, así como, por supuesto, el propio Té, asegúrese de seguir estas instrucciones a continuación:
1. Utiliza un Infusor o Filtro de Té.
Coloca tu Té de Hinojo de Hoja Suelta en uno de estos accesorios.
2. Hierve la tetera.
Lo mejor es agua de filtro o embotellada.
3. Coloca el Filtro o Infusor en una taza o un vaso.
Una taza de porcelana es la que menos influye en el sabor.
4. Es el momento de añadir el agua recién hervida.
Llena tu taza y el vaso con el agua de la tetera.
5. Deja que se infusione/empine.
Deja que se infusione durante 5-10 minutos. Cuanto más tiempo lo dejes, más fuerte será su sabor.
6. Considera la posibilidad de añadir complementos.
Algunas personas añaden miel o limón, aunque sabe mejor sin ningún tipo de acompañamiento.
Conclusión
Ahora sabemos que el Té de Hinojo ayuda a tu salud y bienestar en una gran multitud de formas. Te ayuda a entrar en tu par de jeans favorito mientras tratas los «resfriados».
También te hace sentir mejor antes, durante y después de una comida abundante y al mismo tiempo te prepara para ir a la cama. Las posibilidades parecen casi infinitas. Cómprelo hoy en The Kent and Sussex Tea and Coffee Company.