Un semiarbusto perenne que no es resistente y que sólo tolera temperaturas de un mínimo de -5°C durante un corto periodo de tiempo. Se recomienda su hibernación en la casa durante el invierno, en un lugar fresco y luminoso. El arbusto crece de forma natural en lugares rocosos, calcáreos, secos y magros a pleno sol. En el jardín, la planta necesita un lugar magro y seco con muy buen drenaje. No crece muy alto, ya que las ramas cuelgan y crecen casi arrastrándose por el suelo, por lo que el arbusto de la alcaparra puede utilizarse bien como planta de cobertura del suelo y de jardín de rocas. Crece de forma excelente en muros de piedra seca.
La siembra en interiores puede realizarse durante todo el año. Las semillas deben estar estratificadas, es decir, necesitan frío para germinar. Para ello, mantenga las semillas calientes con un poco de arena húmeda (por ejemplo, en una bolsa de congelación) durante unas dos semanas, y luego guárdelas en el frigorífico durante 4-6 semanas (¡nunca en el congelador!). A continuación, siembre las semillas normalmente a +20-26°C. Profundidad de siembra: 1 cm. Germina de forma irregular en unas 6-8 semanas. Remojar las semillas en agua caliente durante unas 24 horas favorece la germinación.
Desgraciadamente, es difícil cultivar el arbusto de la alcaparra a partir de semillas. La tasa de germinación general de las semillas suele ser bastante pobre. Una vez lograda la germinación, lamentablemente pueden surgir otros problemas al trasplantar las plantas jóvenes, ya que la planta tiene un sistema radicular muy sensible y responde mal al cambio de ubicación. Trasplántela sólo si es absolutamente necesario, y cuando lo haga desentierre cuidadosamente el cepellón con mucha tierra alrededor. Como se trata de una planta de raíces profundas, debe elegir macetas altas como precaución y dejar suficiente espacio para las raíces.