Gourami, cualquiera de los más de 90 peces laberinto tropicales de agua dulce clasificados en las familias Osphronemidae y Helostomatidae del orden Perciformes y nativos de Asia. Uno de los más conocidos es el gourami gigante (Osphronemus goramy), un pez del sudeste asiático que se pesca o se cría como alimento; se ha introducido en otros lugares. Esta especie es un pez ovalado y compacto con un largo rayo filamentoso que sale de cada aleta pélvica. Alcanza un peso de unos 9 kg (20 libras). Cuando es adulto, es de color marrón o gris con el vientre más pálido; cuando es joven, tiene bandas oscuras y es de color marrón rojizo.
Adrian Pingstone
Otros gouramis, varios de ellos populares en los acuarios domésticos, son miembros asiáticos de diferentes géneros. Por lo general, tienen un cuerpo bastante profundo y una boca pequeña. A excepción del gourami besador, único miembro de la familia Helostomatidae, son de la familia Belontiidae y se caracterizan por tener un rayo alargado en cada aleta pélvica. Las especies más comunes son el gourami enano (Colisa lalia), de 6 cm de longitud y con rayas rojas y azules; y el gourami de tres manchas o azul (Trichopodus trichopterus o Trichogaster trichopterus), una especie de manchas oscuras, plateadas o azules. El gourami besador o pez besador (Helostoma temmincki), un pez de color blanco verdoso o rosado que destaca por sus actividades «besadoras», es un pez alimentario popular y común en los acuarios domésticos.