Nota del editor: Este post ha sido actualizado con los precios y fue publicado originalmente en abril de 2020

Si planificas tus viajes en función de dónde vas a comer, bueno, bienvenido al club.

Aunque muchos de nosotros puede que no viajemos en un futuro próximo, no todo está perdido. Hay un montón de maneras de explorar el mundo desde la comodidad de tu propia casa – y también puedes aprovechar este tiempo para planificar tu próximo viaje.

Pero si tenías planeadas unas vacaciones de Navidad en Florida y se te antoja una tarta de lima, o tal vez tienes apetito de barbacoa clásica desde que cancelaste tu escapada a Texas – lo que sea, te tenemos cubierto. Al fin y al cabo, si no puedes llevarte a las vacaciones, más vale que te lleves las vacaciones a ti, ¿no?

Aquí te explicamos cómo puedes disfrutar de las delicias locales desde la mesa del comedor (o del sofá, esta es una zona libre de juicios).

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Explora todo el país con Goldbelly

Algunos de nuestros recuerdos gastronómicos favoritos provienen de viajes que hemos hecho y no de nuestras ciudades de origen. Entra en Goldbelly, una empresa de entrega de comida gourmet con ofertas de todo el país.

Ya sea que estés buscando bagels de Nueva York, barbacoa al estilo de Carolina del Sur o pizza de plato hondo de Chicago, Goldbelly es una gran manera de satisfacer el sentido de aventura de tu estómago. El sitio tiene una función estupenda que te permite comprar por regiones para que viajar desde casa sea aún más fácil. ¿No ves tu restaurante o destino favorito en la lista? Asegúrese de consultar el sitio web con regularidad, ya que siempre hay nuevos proveedores disponibles (piense: Sándwiches cubanos del restaurante Versailles de Miami y rollos de langosta del Clam Shack de Kennebunk, Maine).

La empresa también ha lanzado recientemente la caja de suscripción GiveBelly City como una forma de retribuir a los trabajadores de la salud. Cada mes, recibirás una caja con comida de los restaurantes de la ciudad que elijas. Puedes elegir entre Nueva York, Nueva Orleans, Chicago, Los Ángeles, San Francisco y Miami. Todo lo recaudado se destina a la entrega de paquetes de comida a los primeros intervinientes.

Nueva York

Los restaurantes y bares de Nueva York están abiertos para la comida para llevar y al aire libre. Pero con el sector de la hostelería tambaleándose, es más importante que nunca apoyar a tus negocios locales favoritos.

Para ello, una tonelada de los restaurantes más populares de Nueva York ofrecen entrega de comida a domicilio, sin importar en qué parte del mundo te encuentres.

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Ess-A-Bagel

Este es uno de los principales sitios de bagels de Nueva York. Las colas suelen dar la vuelta a la manzana cualquier fin de semana, ya que sus bagels, salmón y queso crema son legendarios.

Ofrece un montón de paquetes, que van desde panecillos sencillos hasta panecillos, pastas para untar, salmón y mucho más para dar sabor a tu rutina de brunch de fin de semana. Los precios oscilan entre 52 y 139 dólares. ¿Y lo mejor? El envío es gratuito.

Russ and Daughters

Si no llegas a Russ and Daughters durante tu viaje a Nueva York, ¿realmente fuiste a Nueva York? La respuesta es no. Llévate un brunch al estilo neoyorquino por 179 dólares, con salmón, queso crema, bagels, café y el famoso babka de chocolate del restaurante. El envío es gratuito y está disponible en todo el país dentro del territorio continental de EE.UU. Se puede enviar a Hawái y Alaska por un precio adicional de 35 dólares.

DiFara Pizza

Esta es posiblemente la mejor pizza de Nueva York, y eso es cuando sabes que es buena. Aunque normalmente tendrás que esperar alrededor de una hora para conseguir una de estas tartas en persona, puedes recibir una de sus clásicas tartas napolitanas o sicilianas directamente en tu puerta.

Consejo de prudencia: Coge más de lo que crees que vas a comer, y guarda el resto para más tarde. Confíe en nosotros: Querrás todo lo que puedas conseguir. Los precios van desde los 89 dólares por un paquete de dos tartas napolitanas hasta los 149 dólares por un paquete de dos tartas sicilianas extragrandes. El envío es gratuito y a todo el país (excluyendo Alaska y Hawái).Para enviar a Alaska y Hawái, tendrás que pagar 35 dólares más.

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Katz’s Deli

Ahora sí que puedes tener lo que ella. El icono neoyorquino Katz’s Deli está enviando su salami, pastrami y corned beef a cualquier parte de los EE.UU. Tanto si te apetece un paquete de Reuben como si solo quieres un pastrami tirado por kilos, esta es la mejor manera de saborear la ciudad de Nueva York.

Katz’s ofrece envío gratuito en dos días a todo el país en pedidos superiores a 100 dólares.

Magnolia Bakery

Esta pastelería neoyorquina lleva más de dos décadas siendo un básico para los amantes de las tartas (y los fans del famoso pudín de plátano). Tanto si eres un fan del local original de Bleecker Street como si prefieres pasarte por el local de Grand Central, Magnolia probablemente tenga un dulce para ti. Consigue seis tazas de pudín de plátano (quién sabe cuánto tiempo estaremos refugiados, ¿verdad?) a domicilio por 65 dólares.

Maine

McLoons Lobster Shack

¿Quieres un rollo de langosta? Pues los lugareños dicen que McLoons Lobster Shack tiene el mejor de todo el estado de Maine. Es una forma de celebrar el verano mientras se hace un picnic en la playa – o, al menos, fingir que se está disfrutando de unas vacaciones de verano si se está atrapado en casa. McLoons envía kits para hacer tu propio rollo de langosta (desde 55 dólares) y, si prefieres algo más sencillo, langostas enteras.

Pensilvania

Pat’s King of Steaks

Si no has oído hablar de Pat’s King of Steaks, te lo estás perdiendo. En 1930, inventó lo que se ha convertido en un clásico de Filadelfia: el Philly Cheesesteak. El restaurante sigue en manos de la misma familia más de 90 años después. Actualmente envía paquetes de cheesesteaks a todo el país, a partir de sólo 99 dólares. Pero todavía hay que tomar algunas decisiones difíciles: «Con o sin cebolla, y con provolone, americano o Cheez Whiz.

Primanti Bros.

Esta leyenda de Pittsburgh es conocida por su sándwich «Almost Famous» con ensalada de col, patatas fritas y queso fundido. Puedes pedir un kit de sándwiches de Primanti Bros. por 89 dólares y elegir entre pastrami, capicola, corned beef o salami.

Louisiana

¿Sueñas con un viaje a Nueva Orleans? Puedes experimentar un plato icónico de la Big Easy sin salir de casa: un sándwich de charcutería que se originó con los inmigrantes sicilianos que llegaron a Nueva Orleans ya a finales del siglo XIX.

Central Grocery

Central Grocery ha sido un elemento básico de Nueva Orleans desde que abrió en 1906 y es el hogar del famoso sándwich de muffuletta. Tus papilas gustativas te lo agradecerán: Está hecho de salami, jamón, provolone y una famosa pasta de aceitunas.

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Los precios empiezan en 109 dólares por un paquete de dos, que sirve para entre seis y ocho personas. También puedes pedir tarros de la pasta de aceitunas desde 44 dólares, porque sí, es así de buena. Los pedidos de Central Grocery pueden ser entregados en tu casa de forma gratuita en cualquier lugar del territorio continental de EE.UU. Para enviarlos a Hawai o Alaska, tendrás que pagar 35 dólares más por el envío nocturno.

Florida

Haz un viaje al Estado del Sol con los sabores brillantes y ácidos de una tarta de lima. En concreto, este pedido te va a transportar a los Cayos homónimos.

Kermit’s Key West Key Lime Shoppe

Las tartas de lima como las que encontrarás en el cítrico Kermit’s son escasas. Por suerte, esta famosa pastelería de Cayo Hueso ahora envía a todo el país. Así que siéntese, relájese, ponga a Jimmy Buffet y disfrute.

Sin embargo, una tarta de lima le costará: Los precios empiezan en 79 dólares por la tarta de lima de autor o la tarta de lima de fresa. El envío es gratuito dentro de los 48 estados más bajos, pero no pueden enviar a Alaska o Hawái.

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California

Las sopas de pescado y de bolas de matzá puede que no sean las primeras cosas que te vengan a la cabeza cuando pienses en un futuro viaje a California. Pero aún puedes experimentar algunos de los restaurantes más queridos de Los Ángeles y San Francisco con sólo hacer un pedido.

Boudin Bakery

Famosa por su pan de masa madre, Boudin Bakery está vendiendo su clásico San Francisco Sourdough Sampler y un paquete de cuatro sopas de almejas clásicas y un bol de pan. Lleva algo de lo mejor de California a tu casa en tan sólo unos días. El envío es gratuito dentro de los Estados Unidos continentales, y 35 dólares adicionales a Hawai y Alaska.

Bludso’s BBQ

Más conocido por su antigua ubicación en Compton, Bludso’s es el sabor de Texas – en la Ciudad de los Ángeles. Este es el lugar al que debes ir si buscas pulled pork, brisket o cualquier otra cosa a la barbacoa. Bludso’s ofrece actualmente envío gratuito en todos los pedidos que son lo suficientemente buenos como para satisfacer a toda la familia.

Wexler’s Deli

Wexler’s causó sensación en la escena gastronómica de Los Ángeles y ahora puedes llevar su pescado ahumado y pastrami directamente a tu puerta. Tanto si sólo buscas una sopa de bolas de matzá de la vieja escuela o esturión ahumado, como si quieres ir a por todas con los platos favoritos de Jimmy Kimmel, aquí hay algo para todos.

Los precios empiezan en sólo 32 dólares, aunque el pedido tiene que ser de al menos 60 dólares de comida. El envío cuesta 30 dólares dentro del territorio continental de Estados Unidos. Se aplicará un cargo adicional de 20 dólares por el envío en dos días (o 35 dólares por el envío nocturno) a los pedidos a Hawái o Alaska.

Phil’s Fish Market

En la pequeña ciudad de Moss Landing, California, Phil’s Fish Market ha sido calificado como un lugar de visita obligada. A lo largo de los años, incluso ha aparecido en varias listas de los mejores restaurantes. El marisco fresco hace que todo el mundo vuelva, pero gracias a la entrega a nivel nacional, puedes saltarte las largas (pero que merecen la pena) colas.

Porto’s

Este negocio de repostería cubana existe desde los años 80. De hecho, ha sido nombrada una de las mejores pastelerías cubanas de Los Ángeles. Actualmente envía algunos de sus artículos más famosos sin hornear a clientes hambrientos. Si te gustan las empanadas, los panecillos de queso o los panecillos de patata con pimiento picante, este lugar es para ti.

Texas

Si tus planes de viaje te llevan al sur después de que la vida vuelva a la normalidad, abre el apetito con un pedido de barbacoa al estilo de Texas, porque te mereces un brisket cocinado a fuego lento en tu vida.

Louie Mueller Barbecue

Pide unas colosales costillas de ternera «dino», el legendario brisket tejano o incluso un kit de sándwich de brisket picado en este local tejano situado a unos 40 minutos de Austin. Otras opciones que hacen la boca agua son las costillas de cerdo y las salchichas de ternera con jalapeños.

Los precios comienzan en 99 dólares e incluyen el envío gratuito dentro de los Estados Unidos continentales. Se aplicará una tarifa adicional de 20 dólares para el envío en dos días o 35 dólares para el envío nocturno.

Missouri

Blue Owl Bakery

Mejor conocida por su pastel de manzana Levee High de 3,5 kilos y 9 pulgadas de alto, esta panadería alegrará tu tristeza pandémica. Puedes recibir este dulce en tu casa a partir de 99 dólares con envío gratuito. Sólo tienes que saber que está pensada para alimentar a una docena de personas, así que prepárate para hacerla durar (o invita a algunos miembros de la familia a una reunión socialmente distante).

Illinois

Todo lo que tienes que hacer es cerrar los ojos, dar un mordisco a una tarta de plato hondo y voilà: estás prácticamente en Chicago.

Lou Malnati’s

¿Tienes antojo de una pizza de plato hondo? A nosotros también. Lou Malnati’s es una de las pizzerías más famosas de Chicago -y posiblemente una de las mejores-. Puedes pedir uno de sus «packs de pizzas» con entre dos y seis pizzas de plato hondo en Tastes of Chicago.

Los precios comienzan en 66,99 dólares por un paquete de dos, y el envío está incluido dentro de los Estados Unidos continentales. Si se quiere enviar a Hawái, Alaska o Puerto Rico, el pedido de pizza a domicilio tendrá un coste adicional de 30 dólares.

Girl and the Goat

Este restaurante de Chicago es conocido por sus inventivos platos ideados por la chef Stephanie Izard, antigua ganadora de «Top Chef». Girl and the Goat envía kits de cena para cuatro personas a partir de 89 $. Prepárate para preparar jarretes de cerdo con yogur de hierbas y chimichurri de ruibarbo, camarones a la parrilla con costillas de ternera y empanadas de mazorca y cabra.

Stan’s Donuts

Los donuts pueden ser justo lo que necesitas para alegrar otra mañana atrapada en casa, y pocos lo hacen mejor que Stan’s. Consigue una docena de donuts desde 59 € y elige entre los clásicos donuts de tarta (espolvoreados de vainilla, de azúcar glas, de terciopelo rojo), los donuts a la antigua usanza (glaseados, de limón y pistacho, de doble chocolate) y los buñuelos.

Finalidad

Estos son sólo un puñado de los restaurantes, panaderías y charcuterías que envían sus famosos platos por todo el país, pero es un buen lugar para empezar si te apetece probar un poco de tus destinos favoritos. Sin embargo, los precios no son baratos, así que asegúrate de utilizar una tarjeta de crédito que te haga ganar puntos de bonificación en los servicios de entrega de comida.

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Nuestras mejores elecciones son la Chase Sapphire Reserve (3x), la American Express® Gold Card (4x) y la tarjeta de crédito Capital One Savor Cash Rewards (4% de devolución en efectivo).

La información de la Capital One Savor Cash Rewards ha sido recopilada de forma independiente por The Points Guy. Los detalles de la tarjeta en esta página no han sido revisados ni proporcionados por el emisor de la tarjeta.

Así, sus vacaciones en casa en miniatura le están poniendo un paso más cerca de su próxima aventura en la vida real.

Información adicional de Ethan Steinberg.

Foto destacada de Melina Mara/The Washington Post/Getty Images

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