Lo que dice Kathleen Zelman, MPH, RD:

¿Funciona?

Esta dieta de 1.200 calorías y alimentos integrales, que incluye ejercicio, consejos para reducir los niveles de estrés y recomendaciones para realizar cambios saludables en el estilo de vida, le ayudará a perder peso.

Pero seguir una dieta inflexible y baja en calorías como ésta va a ser difícil. Sería un verdadero reto mantenerse en el plan en eventos sociales o cuando se come fuera. Además, tiene el potencial de provocar deficiencias nutricionales.

Restringir las proteínas a menos de la mitad de la cantidad recomendada puede conducir a la pérdida de masa muscular y no ayudará a mantener la sensación de saciedad.

Y aunque el plan afirma que desintoxica su cuerpo, no hay evidencia de que las dietas de desintoxicación realmente eliminen las toxinas del cuerpo.

¿Es bueno para ciertas condiciones?

El plan es bajo en calorías, bajo en proteínas, bajo en grasas y bajo en sodio, y puede funcionar para cualquier persona con enfermedades del corazón, presión arterial alta, colesterol alto o diabetes tipo 2.

Pero asegúrese de hablar con su médico antes de comenzar la dieta.

La palabra final

Seguir La Solución de la Dieta del Arroz definitivamente resultará en la pérdida de peso debido a las muy bajas calorías permitidas, pero también puede quitarle parte del placer de comer, con todas las reglas estrictas y las opciones de alimentos limitadas.

Este programa puede ser un buen comienzo para sus esfuerzos de alimentación saludable, pero probablemente es demasiado estricto para hacerlo a largo plazo. Las dietas estrictas tienden a ser mejores arreglos a corto plazo.

Si tiene una condición médica o necesita perder kilos rápidamente por razones de salud, este plan puede funcionar para usted, siempre y cuando obtenga el visto bueno de su médico primero. Pero es preferible que siga una dieta baja en calorías bajo supervisión médica que contenga las proteínas adecuadas en su lugar.

Asegúrese de complementar su dieta con calcio y vitamina D, y posiblemente un multivitamínico, para llenar los vacíos nutricionales.