Tengo una confesión: Me llamo Alison y no bebo suficiente agua.

No siempre fui así. Cuando trabajaba en una oficina, era una bebedora empedernida de agua; si no me levantaba a rellenar mi botella en el refrigerador de agua, me dirigía al baño. Pero cuando me convertí en ama de casa, de repente mi botella no estaba delante de mí todo el día, recordándome que debía beber. Me pasaba horas cuidando a mi hijo o haciendo recados sin un solo sorbo, y últimamente me he dado cuenta de que he estado pagando el precio insalubre. Constantemente veo artículos que promocionan todos los increíbles beneficios de beber más agua, así que decidí comprometerme a aumentar mi apuesta por el agua durante un mes y ver si realmente estaba a la altura. ¿Todo ese líquido me cambiaría la vida o me dejaría empapada de decepción? (Perdón por los malos juegos de palabras, he tenido el agua en el cerebro durante demasiado tiempo).

Después de regalarme una nueva botella de agua, era el momento de averiguar exactamente la cantidad de agua que debía beber. La regla solía ser ocho vasos de 8 onzas al día para todo el mundo, pero ahora hay un puñado de nuevas recomendaciones; algunos dicen que las mujeres deben tener alrededor de nueve tazas al día, mientras que otros sugieren beber entre media onza y una onza de agua por cada libra que pesas. Decidí apuntar alto y me conformé con llenar mi botella de un litro cuatro veces al día, es decir, algo más de 130 onzas (mis días son largos y paso bastante tiempo fuera en el calor).

¿Los resultados? Hubo días en los que me quedé definitivamente corto y otros en los que no tuve problemas para engullir más de lo que me proponía, descubrí que beber con pajita marca la diferencia y me familiaricé íntimamente con los baños de todas las tiendas que visito habitualmente. Y lo que es más importante, después de un mes de mi experimento, estoy aquí para compartir cuáles de las afirmaciones sobre la salud de H20 eran ciertas para mí y cuáles se quedaron cortas -botella de agua en mano, por supuesto-.

Más energía

La afirmación: Beber mucha agua regularmente a lo largo del día evitará que te deshidrates y, a su vez, te fatigues.

El veredicto: Tal vez es sólo tener un niño pequeño, pero me encuentro constantemente bostezando, zonificación, y en general arrastrando. No tenía muchas esperanzas de que el agua me ayudara en este caso, parecía más un problema del tipo «café y siesta». Pero me sorprendió lo bien que me sentí después de una semana de tanta agua. Tenía un poco más de ánimo durante todo el día, y descubrí que cuando tenía mucho sueño, beber un vaso de H2O bien frío (el hielo era la clave) me daba un impulso inmediato. También me di cuenta de que unos cuantos tragos de agua me quitaban el mal humor en algunas ocasiones; lo atribuyo al hecho de que probablemente estaba un poco deshidratado, y deshidratado=cansado=mucho mal humor. Todavía necesitaba mi taza de café de la mañana todos los días, pero en general, toda esa agua extra definitivamente cumplió.

Piel más clara

La afirmación: El agua ayuda a eliminar las toxinas que pueden causar acné. También puede rellenar la piel y darle un aspecto más brillante en general.

El veredicto: Tengo la suerte de no tener demasiados problemas de piel, aparte de algún grano ocasional y el comienzo de las arrugas que me niego a reconocer. Todavía esperaba que el agua adicional actuara como un hidratante interno y me diera ese tipo de brillo de rocío, como si me hubiera despertado, que las celebridades siempre juran que viene de beber mucha agua, pero tengo que decir que este consejo de belleza fue un fracaso. Aunque mis ojos podrían haber estado ligeramente menos hinchados (pero probablemente sólo sea una ilusión), los efectos del H20 no fueron lo suficientemente fuertes como para combatir las ojeras o iluminar mi piel de forma espectacular. Seguiré bebiendo agua… pero no retiraré mi corrector a corto plazo.

Mejores entrenamientos

La afirmación: Beber suficiente agua antes, durante y después del ejercicio aumentará la calidad de tus entrenamientos.

El veredicto: Esto parecía una obviedad, y pensaba que era bastante bueno en cuanto a tomar suficientes líquidos alrededor del tiempo de entrenamiento. Pero cuando empecé a prestar atención a los tiempos y a beber religiosamente un vaso media hora antes de salir a correr, noté que tenía un poco de energía extra y me sentía mejor de una manera que no podía explicar. También me propuse beber otro vaso mientras me estiraba, y no me sentí tan agotada después del entrenamiento como cuando sólo tomaba un par de tragos y seguía con mi día. El agua gana en este caso.

Control de peso

La afirmación: Beber agua puede ser muy beneficioso para perder o mantener el peso; elegir agua en lugar de bebidas azucaradas reduce las calorías, y consumir agua y alimentos ricos en agua te mantendrá saciado durante más tiempo.

El veredicto: No estoy intentando perder peso, pero siempre he querido probar el consejo que siempre leo de que beber un vaso de agua antes de comer puede frenar el exceso de comida. Ahora sé por qué ese consejo aparece en todos los artículos sobre salud: realmente funciona. Beber un gran vaso antes de la cena hacía que el segundo plato de pasta fuera mucho menos apetecible, y coger mi botella de agua en lugar de un bocadillo por la tarde a veces me hacía darme cuenta de que tenía más sed que hambre después de todo. No perdí peso durante el mes, pero me encantó cómo me enseñó a estar más en sintonía con mi apetito. Como mínimo, creo que el agua merece ser apoyada por ayudar a distinguir entre las señales de hambre y sed, lo cual es una importante herramienta de pérdida de peso en sí misma.