La mayoría de nosotros hemos experimentado el tipo de resaca que te deja realmente creyendo que la muerte sería preferible al sufrimiento.
Casi seguro que has probado cualquier cosa para librarte de la agonía, incluyendo el pelo del perro, la fritura o el clásico cóctel de analgésicos y Coca-Cola.
Diablos, puede que incluso hayas intentado en un momento de desesperación sudar la gota gorda en el gimnasio… pero sigues sintiéndote fatal.
Ahora tenemos las curas para la resaca que realmente funcionan -y las que no- clasificadas por nutricentre.com para que no vuelvas a perder el tiempo con una falsa cura para la resaca.
Agua
El control de la hidratación está en manos de los electrolitos, que son minerales que se encuentran en el agua, dice la nutricionista Ella Allred.
Aconseja que elijas agua rica en minerales o que añadas algunos electrolitos extra que están diseñados para atletas y deportistas. El agua ayudará a eliminar las toxinas, acelerando el proceso de desintoxicación.
Bebe un vaso grande antes de acostarte y asegúrate de beber mucho por la mañana. También puedes probar el agua de coco, que está repleta de electrolitos y minerales de forma natural.
Frutas
Tenga cuidado con las frutas, ya que pueden tener un efecto en el equilibrio del azúcar en la sangre. El consumo de alcohol altera los niveles de azúcar en la sangre – comer fruta puede exacerbar esto.
Si te apetece comer fruta – que sea una pera. ‘Hay una enzima en las peras que los científicos están investigando actualmente por su capacidad para ayudarnos a metabolizar el alcohol y evitar que tengamos resaca’, dice la nutricionista jefe Shona Wilkinson. Sin embargo, hasta ahora la investigación sólo se ha llevado a cabo con peras asiáticas, así que asegúrate de elegir esa variedad, al menos hasta que se confirme que la pera normal también es una cura para la resaca.
Yoga
No es una cura para todo, pero una sesión de yoga podría acelerar tu recuperación. ‘El movimiento del yoga ayudará a aumentar el flujo de sangre a todas las partes de tu cuerpo, pero sobre todo a tu hígado’, dice Shona. Cuanta más sangre pase, más rápido podrá el hígado desintoxicar el alcohol.
Ella añade: «El sudor ayudará a eliminar las toxinas a través de la piel, pero puede agravar el problema de la deshidratación, así que asegúrate de beber mucha agua al mismo tiempo.
Hagas lo que hagas, no intentes una clase de Bikram. Es probable que ya estés lo suficientemente deshidratado y el calor de Bikram es demasiado extremo.
Fríate
‘Para desayunar, lo ideal es elegir huevos, porque son ricos en cisteína, necesaria para descomponer el acetaldehído (un subproducto del metabolismo del alcohol que es incluso más tóxico que el propio alcohol). Prueba a tomar un desayuno cocinado más saludable con muchos hidratos de carbono de liberación lenta, como huevos escalfados, verduras de hoja verde, tomates a la plancha y pan integral para mantener la energía.
«Las alubias son una buena fuente de fibra y ácido fólico, además de proteínas que ayudan a la recuperación del organismo». Y una mala noticia de Shona: Es mejor evitar el tocino y las salchichas. Los nitritos que contienen sólo aumentarán la carga tóxica de tu cuerpo’, dice Shona.
Cabello de perro
Esto sólo alterará tus niveles de azúcar en sangre, retrasará tu resaca y hará que la percha resultante sea mucho peor.
«Beber más alcohol no ayudará’, dice Ella. Puede que al principio te alivie el dolor, pero a la larga sólo hará que te duela más y que dure más. Te deshidratará aún más y le dará a tu hígado más toxinas que manejar. Y la resaca acabará llegando de todos modos. No es una buena idea’, dice Ella.
Jugo de pepinillos
Este, en realidad, funciona mejor de lo que crees. Dado que el alcohol deshidrata el cuerpo, ayuda a tu cuerpo a reponer el agua perdida bebiendo un cuarto de taza de agua de pepinillos antes de acostarse o a primera hora de la mañana.
La sal y el vinagre harán que tu cuerpo empiece a almacenar agua y a restaurar los electrolitos.
«El vinagre también podría estimular el hígado para ayudar a desintoxicar y eliminar el alcohol», dice Shona. ‘Y cuando los pepinillos fermentan, también producen un cierto tipo de bacterias calmantes para ayudar con el estómago irritado.’
