Molinetes de pizza fácil – Hechos con esponjosos rollos de media luna, marinara y todos tus ingredientes de pizza favoritos. La merienda o el aperitivo perfecto que está listo en sólo 20 minutos!
A mi familia le encantan estos molinillos de pizza. Son un aperitivo o tentempié divertido, delicioso y apto para adultos y niños. Algunos de nuestros otros favoritos son los cerdos en una manta, los rollos de jamón y queso, las albóndigas a la barbacoa, los bocados de pretzel caseros y las tartas de tacos.
Moldes de pizza
Cuando se trata de mis hijos y cuando tienen hambre – quieren algo bueno y rápido. Y estos molinillos de pizza son la merienda perfecta!
Estos pequeños rollitos están hechos con Pillsbury Crescent Dough (o masa de pizza) y se pueden hacer con salsa de pizza de bote o si tienes un poco más de tiempo, salsa marinera casera. Se preparan en pocos minutos y se hornean en unos 10 minutos.
Me encanta que estos molinillos de pizza sean súper fáciles de hacer, que se puedan adaptar para que sean aptos para niños o adultos y que sean una merienda estupenda después del colegio, o incluso una comida ligera. Así de sencillo y delicioso!
Cómo hacer molinillos de pizza
Desplegar la masa. Para hacer los molinetes de pizza, tendrás que aplanar la masa. Puedes usar medias lunas refrigeradas o masa de pizza; ambas salen más o menos del mismo tamaño. Asegúrate de enharinar primero la superficie para evitar que se pegue.
Añade la salsa y los ingredientes. Unta la salsa y añade algunos toppings. Cada rollo hace alrededor de una docena de molinetes, y puedes dividir los toppings para obtener más variedad (similar a como dividí los toppings en la foto de abajo).
Si estás usando medias lunas, querrás asegurarte de presionar las costuras.
Enrollar el molinete. El siguiente paso es probablemente el más difícil, pero lo bueno de estos molinillos es que perdonan mucho mientras se hornean aunque parezcan descuidados después de enrollarlos.
Tendrás que enrollarlos a lo largo; yo suelo empezar doblando el borde y luego continúo con el movimiento de enrollado, haciendo sólo un poco a la vez para evitar que el relleno se salga.
TIP: Un consejo que me dio un lector fue congelar el rollo durante 10-15 minutos antes de cortarlo para conservar su forma. Me pareció una gran idea si tienes tiempo!
Corta en trozos. Con un cuchillo afilado, corta el rollo en trozos de una pulgada. A mí me gusta enjuagar el cuchillo cada par de trozos para que los cortes sean más limpios.
Añadir a la bandeja de horno y hornear. Coloque los molinetes de pizza en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio a unos 5 cm de distancia. Hornee a 350°F hasta que la parte superior esté dorada, unos 9-11 minutos.
¡Sirva y disfrute! Deja que se enfríen un par de minutos y luego sirve con la salsa favorita para mojar, como la salsa de pizza o el rancho.
Variantes de los molinetes de pizza
¡Hay tantas variaciones divertidas que puedes hacer para estos molinetes de pizza! En lugar de pepperoni, añade algo de pollo, pimientos cortados en dados, cebollas, champiñones o cualquier otro ingrediente especial que te guste. A continuación te damos algunas ideas deliciosas:
Salsas:
- Salsa de pizza
- Salsa de barbacoa
- Salsa de pizza blanca
- Alfredo
- Pesto
- Salsa de búfalo
- Ranch
- Glaseado balsámico
- Queso: Mozzarella, provolone, cheddar, pepper jack, monterey, parmesano
- Verduras: Pimientos, cebollas, tomates, champiñones, albahaca, jalapeños
- Carnes: Pepperoni, pepperoni de pavo, pollo, bacon canadiense, carne picada
- Pepperoni: Salsa de pizza, mozzarella, pepperoni
- Veggie: Salsa de pizza, mozzarella, verduras picadas a elegir
- Pollo a la barbacoa: Salsa barbacoa, pollo, mozzarella, cebolla roja
- Alfredo: Salsa Alfredo o de pizza blanca, mozzarella, pollo
- Pesto: Salsa pesto, mozzarella, pollo, tomates
- Búfalo: Salsa búfalo, mozzarella, pollo, ranch
- Pizza fácil de pan francés
- Pizza de pollo a la barbacoa
- Salsa de pizza
- Pizza saludable
- Pizza de espinacas al pesto
- Pizza de rollitos de pollo
- 1 lata de crescents refrigerados , o masa de pizza
- 1/2 taza de salsa de pizza o marinara , más según sea necesario
- 1 taza de queso mozzarella rallado
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Precalienta el horno a 350°F. Forrar una bandeja de horno grande con papel de aluminio y rociar ligeramente con spray de cocina.
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Enharinar ligeramente una tabla de cortar de madera grande. Extienda la masa sobre la superficie enharinada, presionando parece que se une a medida que avanza.
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Extienda la salsa para pizza de manera uniforme sobre la masa, hasta los bordes. Cubra con mozzarella rallada y los ingredientes de pizza que desee.
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Enrolle la pizza a lo ancho (el lado más largo) y selle los bordes. Cortar en trozos de una pulgada. Coloque los molinetes en la bandeja de galletas preparada, a unos 5 cm de distancia.
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Hornee durante unos 9-11 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada.
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Deje que se enfríen un par de minutos y luego sírvalos con marinara o rancho para mojar.
- Para los molinillos más grandes, enrolle a lo largo (el lado más corto). Querrás asegurarte de que los rellenos son los mismos para toda la pizza si eliges este método.
- Para un corte más limpio, congela el rollo de molinete durante unos 10-15 minutos antes de cortarlo. ¡Esto ayuda a conservar su forma!
- Variantes del molinete de pizza:
- Pepperoni: Salsa de pizza, mozzarella, pepperoni
- Veggie: Salsa de pizza, mozzarella, verduras picadas a elegir
- Pollo a la barbacoa: Salsa barbacoa, pollo, mozzarella, cebolla roja
- Alfredo: Salsa Alfredo o de pizza blanca, mozzarella, pollo
- Pesto: Salsa pesto, mozzarella, pollo, tomates
- Búfalo: Salsa búfalo, mozzarella, pollo, rancho
Toppings:
Combinaciones
Más recetas de pizza:
Un primer plano de molinetes de pizza en un platoReceta de molinetes de pizza
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Ingredientes
Capas opcionales: pepperoni, pimientos, aceitunas, cebollas, champiñones
Para mojar: extra de marinara o rancho
Instrucciones
Notas
Nutrición
PIN ESTA RECETA
Originalmente escrito por Kristin de Yellow Bliss Road.