Esta receta de Magdalenas de boda blancas es una de las más populares de RecipeGirl.com. Son realmente sencillas de hacer, ¡te sorprenderá! Pero salen los mejores cupcakes. Están muy buenos!

Mira el vídeo que te muestra cómo hacer Cupcakes de Tarta de Boda Blanca, y luego desplázate hasta el final de este post para imprimir la receta completa para que puedas hacerlos en casa.

¿Qué materiales necesitas para hacer Cupcakes de Boda?

Si estás buscando los suministros adecuados para hacer estos cupcakes, aquí están mis sugerencias (estos son enlaces afiliados a Amazon):

• Moldes para magdalenas de 12 tazas
• Mi sugerencia para los forros de cupcakes es visitar una tienda local de suministros de repostería donde vives. Deberían tener un buen forro blanco que no haga que el cupcake salga grasiento.
• Perlas de azúcar comestibles
• Bolsas de pastelería grandes de plástico desechables para aplicar el glaseado
• Para glasear los cupcakes, recomiendo probar la punta Wilton Open Star 1M o la Wilton Closed Star 2D. Ambas las puedes encontrar normalmente en tiendas de manualidades o de repostería. O simplemente pide un kit completo de puntas decoradoras y prueba diferentes!
• Estas cajas desechables para cupcakes son geniales… porque puedes hornear y decorar tus cupcakes, luego guardarlos en las cajas y refrigerarlos durante la noche!

Esta receta de Cupcakes de Boda Blancos ha aparecido en un post del blog The Recipe Girl, con más fotografías e información sobre los consejos de decoración que se utilizaron y qué receta de glaseado es mejor (Wedding Cupcake Buttercream) y Cómo hacer Cupcakes de Boda.

Vaya allí para todas las respuestas a sus preguntas sobre los detalles de las puntas que se utilizaron para el glaseado, etc.

No suelo utilizar una mezcla de pastel de caja y doctorarlo. Estoy mucho más acostumbrada a usar recetas totalmente caseras.

Pero estos resultan deliciosos, húmedos y esponjosos cupcakes- perfectos para sostener el frosting de crema de mantequilla. ¡Es una locura, pero es cierto!





Consejos para hornear los mejores Cupcakes de la tarta de boda blanca:

Como puedes ver en la foto, los cupcakes quedan bastante planos por encima y no se levantan en forma de montículo como algunos cupcakes. Esto es algo bueno, en realidad.

Quieres que esos cupcakes tengan una capa plana para que haya una base bonita y plana para aplicar el glaseado por encima.

No te preocupes si la parte superior de los cupcakes parece estar ligeramente húmeda. No pasa nada. Simplemente cúbrelos con tu frosting de crema de mantequilla, y todo estará bien.

Para obtener los mejores resultados, busca papeles blancos para cupcakes en una verdadera tienda de suministros de repostería. Tendrán los mejores productos, y es allí donde compro los papeles que uso.

Esta receta ha sido pineada más de un millón de veces por los lectores de RecipeGirl, y la receta ha sido hecha por miles y miles de personas.

Recibo tantos correos electrónicos felices de novias que eligieron usar esta receta para su boda. ¡Es así de buena!




¿Se puede hacer una tarta con la Receta de Magdalenas de Boda Blanca?
¡Sí! Esta receta también se puede utilizar para hacer la tarta de boda. Yo hice magdalenas para la boda, además de una mini tarta para que los novios se la llevaran a casa y la conservaran.
También utilicé la misma crema de mantequilla para magdalenas de boda para la tarta. Se puede usar para la tarta, ¡es una maravilla! Ver los enlaces de abajo para la tarta de boda y la crema de mantequilla de boda.
He hecho tartas más grandes doblando la receta, y he hecho mini tartas- como en la foto.


Si tienes más preguntas, puede ser útil leer los comentarios debajo de la receta-puede que encuentres las respuestas que buscas 🙂
Como con el uso de cualquier receta para una ocasión importante, mi mejor consejo es que pruebes esta receta y veas cómo te gusta antes de hacerla para el gran día. Escarcha los cupcakes y todo!
Entonces sabrás si esta receta es para ti.
Aquí tienes unos cuantos enlaces que pueden serte útiles:
• Cómo hacer cupcakes de boda (un post en el que os enseño cómo los hice para una boda)
• Buttercream para cupcakes de boda (la mejor receta de frosting para estos cupcakes)
• Boda de chocolate. Cupcakes
• Tarta de boda blanca

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Cupcakes de tarta de boda blanca
Esta receta de cupcakes es muy popular. Salen siempre perfectos, ¡y son ideales para ocasiones especiales!
Detalles de la receta
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 18 mins
Tiempo total: 33 mins
Curso: Postre
Cocina: Americana
Palabra clave: cupcakes, boda, cupcakes de tarta de boda blanca, cupcakes de boda blanca
Raciones: 36 cupcakes
Calorías: 100kcal
Autor: RecipeGirl.com
Ingredientes
• Uno 15.25-onzas de mezcla para pastel blanco
• 1 taza de harina para todo uso
• 1 taza de azúcar blanca granulada
• 3/4 de cucharadita de sal
• 1 1/3 tazas de agua
• 2 cucharadas de aceite vegetal o aceite de canola
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 taza de crema agria
• 4 claras de huevo grandes
Instrucciones
• Precalentar el horno a 325°F. Coloca los forros para cupcakes en los moldes para cupcakes (necesitarás aproximadamente 36).
• En un tazón grande, bate la mezcla para pastel, la harina, el azúcar y la sal. Añadir el resto de los ingredientes y batir con la batidora de mano durante 2 minutos, o hasta que estén bien mezclados.
• Utilizar una cuchara de helado para rellenar los moldes de magdalenas preparados- llenar unos 3/4 de su capacidad. Hornea unos 18 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio.
Vídeo
Notas
PUNTOS:
• Recomendar: La mayoría de las empresas han reducido el tamaño de su mezcla para pasteles de 18,25 a más pequeño. Algunos lectores han hecho esta receta tal y como se indica utilizando la mezcla de tamaño más pequeño y aún así han tenido un gran éxito. Otros compraron una segunda mezcla y añadieron las onzas que faltaban a la primera caja. Depende de ti lo que quieras probar. Yo he tenido éxito haciendo esta receta tal cual con las nuevas mezclas para pasteles más pequeñas. Leer algunos de los comentarios del post puede ayudar…
• Puedes usar crema agria normal o light para esta receta, pero diablos… ya que es un cupcake de boda y quieres que sea lo más delicioso y húmedo posible, recomiendo ir por el tipo de grasa completa.
• Añade 1 cucharadita de extracto de almendras (además de la vainilla) si quieres un sabor diferente.
• Usar una cuchara de helado de muelle es perfecto para meter la masa en los moldes de magdalenas sin que se derrame.
• También puedes usar esta mezcla para hacer bizcocho. Verter en moldes para tartas engrasados y enharinados. Hornea hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio.
Nutrición
Ración: 1cake (sin glaseado), Calorías: 100kcal, Carbohidratos: 18g, Proteínas: 1g, Grasas: 2g, Grasas saturadas: 1g, Colesterol: 3mg, Sodio: 143mg, Potasio: 26mg, Azúcar: 10g, Vitamina A: 40IU, Vitamina C: 0.1mg, Calcio: 34mg, Hierro: 0.4mg