A diferencia de algunas hortalizas de jardín, los pepinos pueden ser un pequeño rompecabezas. Los pepinos no dan muchas señales obvias a un jardinero novato de que están listos para recoger, y una gran cantidad de enfermedades de la planta de pepino presentan síntomas similares.
Si sus pepinos se están volviendo amarillos, pero la fruta es grande y la planta en sí parece saludable, lo más probable es que su pepino se está volviendo demasiado maduro. Debe recoger el pepino de inmediato, y recoger los frutos futuros un poco antes. Un pepino completamente maduro es firme y de color verde medio a verde oscuro. A medida que se vuelven amarillos, los pepinos comienzan a volverse amargos. Puede salvar un pepino con un toque de amarillo, pero puede encontrar que el extremo cerca del tallo tiene un sabor desagradable y tiene que ser desechado.
La planta de pepino también puede necesitar calcio adicional, especialmente si su jardín tiene un historial de dolencias por deficiencia de calcio (es decir, la pudrición de la flor). A menudo, en el caso de la deficiencia de calcio, las plantas parecen sanas, pero la fruta amarillea y se cae mucho antes de la madurez.
Las plagas también pueden causar a sus plantas de pepino algunos problemas, aunque debería ser más fácil de diagnosticar. Puede cortar y examinar los frutos moribundos para detectar la intrusión de gusanos, o examinar debajo de las hojas en busca de las telarañas que suelen dejar los ácaros.
Las enfermedades y los virus también pueden causar el amarillamiento de los pepinos y de las hojas, y pueden ser los culpables si las hojas nuevas se están viendo afectadas, o se encuentran manchas «enfermas» aisladas. Las plantas afectadas por virus deben ser arrancadas y destruidas.
Por último, ¡y divertido! Leí en Internet una historia sobre una mujer que sólo obtuvo pepinos amarillos y amargos de su jardín. Nunca llegaron a ser verdes en absoluto. Resultó que los pepinos estaban plantados demasiado cerca de unas plantas de calabaza, y se produjo una polinización cruzada entre las dos especies. Así que plante sus calabazas y pepinos bien separados.