Desde cítricos que refuerzan el sistema inmunológico hasta hermosas zanahorias crujientes, esta guía de productos de temporada está llena de frutas & vegetales e ideas de recetas saludables que te inspirarán a comer fresco y de temporada durante todo el mes de MARZO.
Las frutas y verduras siempre saben mejor cuando son de temporada y se cosechan en su punto óptimo de frescura. Comer de temporada me recompensa con muchos beneficios, desde comer alimentos frescos repletos de nutrientes hasta ahorrar en el presupuesto familiar. Para que te resulte más fácil planificar tus comidas y hacer la lista de la compra, he creado esta guía de productos de temporada para inspirarte a comer sano durante todo el mes.
Marzo sólo significa una cosa: la hermosa primavera está en camino. Y con la primavera, la naturaleza comienza a despertar. El mercado de los agricultores tiene un aspecto increíble en esta época del año. Está lleno de amarillos brillantes y colores verdes frondosos. Los cítricos, las fresas, la col rizada, las espinacas y las cebollas tiernas empiezan a llenar poco a poco las estanterías del mercado. Todo rebosa de frescura y sabores. Un placer para nuestros paladares y nuestra salud.
Aquí tienes una guía para ayudarte a encontrar los mejores productos de temporada de MARZO. ¿Necesitas ideas de recetas? Sólo tienes que hacer clic en los enlaces de abajo.
PRODUCTOS DE TEMPORADA
Alcachofas, rúcula, aguacate, espárragos, remolacha, bok choy, brócoli, coles de Bruselas, col, zanahorias, coliflor, apio, apio, col rizada, pepino, escarola, col rizada, puerros, chirivías, cebollas, patatas, rábanos, achicoria, espinacas, chirivías, boniato, nabos.
FRUTAS
Manzanas, plátano, pomelo, kiwi, kumquats, limón, lima, naranjas, pera, caqui, fresas.
Recetas para probar en marzo
Recetas de desayunos:
- Avena nocturna de fresa
- Pudín de chía de fresa
- Granola de canela y naranja
- Avena al horno de pastel de zanahoria
- Avena de Cake Overnight Oats
- Apple Cinnamon Overnight Oats
- Apple Cinnamon Baked Oatmeal
- Chickpea Avocado Toast
- Batido de yogur y limón
- Batido de kéfir de fresa
- Batido de espirulina de fresa
- Batido de mantequilla de cacahuete de fresa
- Batido de pastel de zanahoria
- Batido de naranja, mango y cúrcuma. Bowl
- Batido de pomelo y jengibre
- Batido de jengibre y plátano
- Batido de naranja, zanahoria y caqui
- Batido de manzana, mantequilla de cacahuete y plátano
- Batido de fresa y jengibre
- Ensalada de patata con aguacate
- Ensalada de piña y pepino
- Ensalada de col y zanahoria
- Ensalada de alubias con rúcula
- Simple ensalada de fresas y col rizada por Sustain My Cooking Habit
- Ensalada de brócoli y coliflor. Crunch Salad by Marathons And Motivation
- Ensalada Italiana de Tomate y Pepino by The Clever Meal
- Ensalada de Coles de Bruselas Superfoods by Two Healthy Kitchen
- Sopa de remolacha y colinabo
- Sopa de zanahoria y jengibre
- Guiso de patatas con puerro
- Sopa de brócoli picante
- Tomate, Carrot and Dill Soup by Fab Food 4 All
- Sopa de brócoli y guisantes by The Crooked Carrot
- Pasta de pollo al pesto con albahaca
- Hamburguesa de pavo con cobertura de yogur griego
- Dulces dos veces al horno por Beyond The Chicken Coop
- Remolacha & Pizza de corteza de yuca con puerro por Strength And Sunshine
- Ajo. Broccoli Stir Fry by Savor And Savvy
- Skillet de pollo y espárragos by Mommy’s Homecoming
- Salmón a la sartén con ensalada de pepino by Recipes Worth Repeating
- Plato de ensalada de salmón de primavera by The View from Great Island
- Patatas asadas con ajo y parmesano
- Coles de Bruselas salteadas & Zanahorias por Delicious Meets Healthy
- Receta de espárragos asados al horno con balsámico. Receta de espárragos asados por Erhardts Eat
- Zanahorias enteras asadas por Eating By Elaine
- Espárragos cremosos por Spend With Pennies
- Galletas de avena con fresas
- Gofres de avena
- Magdalenas de plátano con fresas
- Limón y arándanos. Pound Cake
- Magdalenas de manzana y canela
- Fácil crujiente de manzana y pera
- Pancakes de limón y cardamomo
- Magdalenas de pastel de zanahoria Cake Muffins con glaseado de queso crema
- Galletas de avena con naranja
- Galletas de avena con tarta de zanahoria
- Galletas de avena con manzana y canela
- Magdalenas de zanahoria con manzana
- Parfait de yogur griego con mantequilla de cacahuete
- SinBake Strawberry Cheesecake by Oh So Foodie
- Bolas energéticas de tarta de zanahoria
- Bolas energéticas de limón y cúrcuma
- Bolas energéticas de tarta de manzana
- Bolas energéticas de limón y coco
- Café de cúrcuma
- Café de té verde de Matcha
- 20 recetas saludables para el Día de la Madre
- 10 recetas saludables con fresas
- Mermelada de fresas con semillas de chía
- Galletas de chocolate Matcha para el St.Patric’s Day
- Batido de Matcha para el día de San Patricio
- Magdalenas de pan de soda irlandés para el día de San Patricio
- Tarta de chocolate Guinness saludable para el día de San Patricio
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Smoothies:
Entremeses:
Sups & Guisos:
Platos principales:
Platos de acompañamiento:
Postres:
Snacks:
Bebidas:
Más recetas:
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