¿Cuándo puede tomar el bebé naranjas y cítricos?

Actualmente la edad para introducir los cítricos es alrededor de los 12 meses. Introduce las naranjas y otros cítricos a tu bebé más cerca de los 12 meses debido a la acidez de la fruta

Las bondades de las naranjas y los cítricos

¿Son las naranjas una buena fruta para hacer la comida del bebé? Por desgracia, las naranjas, como todos los cítricos, son ácidas y son susceptibles de provocar sarpullidos a los bebés menores de 12 meses. El ácido puede causar terribles erupciones en el pañal e incluso erupciones alrededor de la boca y los labios debido a los altos niveles de acidez.

Dicho esto, muchos padres han ofrecido a sus bebés más pequeños pruebas de naranjas, zumo de naranja u otras frutas ácidas y no han tenido ninguna reacción. Si quiere introducir los cítricos antes, inténtelo, pero esté atento a las posibles reacciones.

Con los nuevos estudios publicados desde 2008, la AAP dice ahora que puede no ser necesario retrasar los alimentos que son típicamente alergénicos. Esto se aplica sobre todo a los bebés que no tienen riesgos conocidos de alergia/sensibilidad. Si desea introducir los alimentos cítricos antes de lo recomendado anteriormente, sólo tiene que estar atento a cualquier reacción. Al igual que con otros alimentos ácidos, si tu bebé es propenso a las sensibilidades con los alimentos, es posible que quieras esperar a introducir las Naranjas hasta después de su primer cumpleaños.

Todos sabemos que las naranjas tienen un alto contenido en vitamina C; ¿sabías que una naranja también contiene aproximadamente el 12% de la CDR de fibra? No sólo son una gran fuente de vitamina C, las naranjas tienen un sinfín de vitaminas y otros nutrientes que las convierten en lo mejor para una merienda refrescante y saludable.

Naranjas (una naranja de ombligo mediana pelada)

VITAMINAS:Vitamina A – 346 UI Vitamina C – 82 mg Vitamina B1 (tiamina) – .09 mg Vitamina B2 (riboflavina) – .07 mg Niacina – .59 mg Folato – 48 mcg Contiene algunas otras vitaminas en pequeñas cantidades.

MINERALES: Potasio – 232 mgFósforo – 32 mgMagnesio -15 mg Calcio – 60 mg Sodio – 2 mg Hierro – .18 mg También contiene pequeñas cantidades de manganeso, cobre y zinc.

¿Qué frutas se consideran cítricos?

Naranjas | Limones | Limas | Pomelos | Mandarinas

Consulta Cítricos en Cooks Thesaurus para conocer datos interesantes sobre los cítricos.

La piña no se considera una fruta cítrica – ¿Puede mi bebé comer piña?

La piña no es una fruta cítrica (es de la familia de las bromelias en realidad.) sin embargo puede ser ácida. La piña procesada tiende a ser menos ácida debido al procesamiento y al azúcar/almíbar que lleva; pero estoy seguro de que preferirías no darle a tu bebé piña de la lata.

Si tu bebé no tiene ninguna intolerancia alimentaria y no ha mostrado propensión a tener sarpullidos debido a los alimentos, entonces podrías darle una oportunidad alrededor de los 10 meses. Muchos padres alimentan a sus pequeños con piña alrededor de los 8 meses.

Para la piña, hazla puré y añádela al yogur, a los cereales, al pollo (yum.) incluso a los boniatos. La piña tiende a ser fibrosa y si es demasiado fibrosa, dale un vapor suave y comprueba si se ablanda lo suficiente para tu bebé.

¿Puedo usar ácido cítrico (zumo de limón) para congelar y retardar el pardeamiento en las comidas caseras para bebés?

La sensibilidad a los ácidos cítricos (como los del limón, el tomate, el pomelo, las naranjas) no suele darse a partir de los 12 meses. El ácido ascórbico es vitamina C y rara vez se encontrará alguien con una alergia o sensibilidad grave a la vitamina C. El ácido ascórbico se añade a muchas frutas para aumentar el contenido natural de vitamina C de la fruta, al igual que el ácido cítrico. Estos también actúan como conservantes y evitan que las frutas se vuelvan marrones.

Mucha gente pregunta sobre las posibilidades de alergias a estos ácidos cítricos – lo más probable es que su bebé no tenga alergia a estos 2 compuestos. Sin embargo, su bebé puede tener una sensibilidad al ácido. Nos han dicho que nos mantengamos alejados de los cítricos (como las naranjas, la piña, el limón, etc.) hasta que el bebé tenga 10-12 meses debido sobre todo a la acidez de la fruta – la dermatitis del pañal, las erupciones de la piel y los dolores de barriga son algunas cosas que vienen de una sensibilidad a los ácidos cítricos – no debido a ninguna reacción alérgica.

Hay una gran diferencia en el uso de una gota o 2 de zumo de limón como conservante en un puré de frutas. Ya que la gota o 2 se reparte por todo el puré y su bebé no estará consumiendo las gotas con cada bocado de puré de fruta que se tome. Es totalmente diferente a ofrecerle a su bebé unas rodajas de naranjas o tomates troceados, por ejemplo.

Si su bebé ha mostrado alguna sensibilidad alimentaria, debe tener precaución cuando utilice ácido cítrico para conservar las frutas y cuando alimente a su bebé con frutas que hayan sido tratadas con ácido cítrico. Aquí hay un gran enlace todo sobre la congelación de frutas

Recetas de comida para bebés con naranjas o cítricos

¿Puré de naranjas?

No, no recomiendo servir a un bebé puré de naranjas. Comerías naranjas en puré? ¿Por qué no pelar, seccionar la naranja y luego cortarla en trozos pequeños? Sin embargo, es posible que tengas que pelar las membranas, esa cosa fibrosa que cubre la «carne» de la naranja, antes de servirla.

Pops de Yogur de Naranja

Ingredientes:

• 1 naranja, pelada y sin semillas si es necesario
• 1 taza de yogur de leche entera

Direcciones:

Paso 1: Haz un puré con la naranja y luego añade el yogur y bate bien para combinar.
Paso 2: Transfiere a moldes de paletas de hielo o vierte en bandejas de cubitos de hielo y congela hasta que se solidifique

Delicioso, saludable y refrescante en un día cálido. Ponga un cubito en un comedero/comedero de malla seguro para el bebé para una buena golosina que seguramente calmará las encías doloridas por la dentición.

Zanahorias jugosas de naranja

Si cree que su bebé puede manejar las naranjas, pruebe las zanahorias jugosas de naranja.

Ingredientes:

• 1/2 libra de zanahorias – peladas y cortadas en dados
• 1/4 taza de zumo de naranja
• 1 taza de agua

Direcciones:

Paso 1: Añade 1 taza de agua y 1/4 de taza de zumo de naranja a 1/2 libra de zanahorias peladas y cortadas en dados en una cacerola de tamaño medio.
Paso 2: Cocer las zanahorias al vapor hasta que estén tiernas y luego añadir una pizca de canela.
Paso 3: Triturar si es necesario

También puede combinar lo anterior y hornear en un horno a 375F hasta que las zanahorias estén tiernas como un tenedor – aproximadamente 20-30 minutos. ¡Hornear las zanahorias de esta manera es realmente sabroso!

Alimentos buenos para mezclar con naranjas:

• Aguacate
• Arándanos
• Arándanos
• Melocotones
• Patata dulce – el zumo de naranja es bueno en un suflé de batata
• Pollo – Hacer un glaseado de naranja
• Yogur – hacer paletas congeladas de yogur de naranja.

SÍNDROME DE ALERGIA ORAL

El alimento de esta página puede ser uno de los que implican el SAO. El SAO se produce cuando una persona sensible/alérgica al polen desarrolla una reacción a las frutas/verduras que tienen un tipo de polen similar. El picor & la hinchazón de los labios, la boca y/o la garganta son síntomas típicos. Estos síntomas normalmente aparecen a los pocos minutos de haber ingerido el alimento causante y pueden ser peores durante las temporadas de polen de primavera y otoño. Rara vez un SAE es potencialmente mortal. Haga clic a continuación para obtener más información.

Alergias al polen de abedul

Las alergias al polen de abedul se asocian a la manzana, la zanahoria, la cereza, la pera, el melocotón, la ciruela, el hinojo, la nuez, la patata, las espinacas, el trigo sarraceno, el cacahuete, la miel, el apio y el kiwi.

Alergias al cedro

Las alergias al cedro japonés están asociadas al melón, la manzana, el melocotón y el kiwi.

Alergias a la artemisa

Las alergias a la artemisa están asociadas al apio, la zanahoria, las especias, el melón, la sandía, la manzana, la avellana y la castaña.

El polen de la hierba

Las alergias al polen de la hierba se asocian con el melón, el tomate, la sandía, la naranja, el arroz y la cereza.

Polen de ambrosía

Las alergias al polen de ambrosía se asocian con el melón, la manzanilla, la miel, el plátano y las semillas de girasol.

Látex

Las alergias al látex pueden tener una reacción cruzada con el plátano, el aguacate, el kiwi y la papaya.