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(En el interior: La receta de taquitos caseros al horno más fácil que vas a encontrar. No, en serio. Estos Taquitos al Horno Fáciles son la bomba. Si buscas entre todas las recetas de taquitos al horno de hoy, verás que estos taquitos caseros al horno son, sin duda, los más sencillos de hacer.)
Mi hijo no es muy exigente con la comida.
Está bastante abierto a comer lo que sea y cuando sea.
A menos que la elección sea comida mexicana, entonces tiene algunos favoritos que siempre elige por encima de los demás.
Uno de sus favoritos son los Taquitos Fáciles al Horno.
Los preparé cuando tenía 7 años por primera vez, una semana después de que lo adoptáramos.
Desde ese momento, no se cansaba.
Fue un poco por casualidad que le hice los Taquitos al Horno la primera vez.
Era tan pequeño y no estaba seguro de cómo comunicar lo que quería comer…pero la forma en que se zampó esos taquitos…era otra cosa.
Desearía haber sacado fotos de la primera vez que se los comió: esos ojos tan abiertos y esas sonrisas tan emocionadas.
Sólo le di un vasito de crema agria y un chorrito de salsa… era un niño feliz, feliz.¡
Y yo era una mamá feliz, feliz, ya que también pude comer unos cuantos de estos taquitos caseros al horno! ¡LOL!
¡Es que me encanta comer taquitos caseros al horno! Dejando de lado todo el aceite de la fritura y demás!!!
Genial.
Y de todas las recetas de taquitos al horno, esta es realmente la más fácil que he encontrado… aunque supongo que tengo cierta debilidad.
Es decir, como mi madre me enseñó a hacer taquitos al horno cuando era un niño… y esta es ESA receta, pues…
Y, por si os lo preguntáis, sí que me encanta un buen taquito al horno, y esto es lo que uso para hacerlos…
Lo que necesitas para hacer taquitos caseros al horno
El plato rectangular con tapa de gres de Le Creuset Heritage de 12 por 9 pulgadas, Cerise (Cherry Red)
Guante de Horno Gear New, Patrón Mexicano con Chili y Viejo, GN53406 IMUSA USA MEXI-10007 Calentador de Tortillas de Tela Sunburst 12 Pulgadas, Amarillo/Rojo/Naranja
No, en serio, un plato de gres es mucho mejor para cocinar taquitos…
¿Creo que permite más flujo de aire o algo así? No lo sé. Sólo sé que es como usar una piedra de pizza para una pizza: la hace más crujiente.
Y luego tienes que tener un calentador de tortillas: si no has usado uno, te lo estás perdiendo de verdad.
Sólo para que lo sepas.
Así que, ¿vas a hacer una gran tanda de Taquitos al Horno Fáciles para tus hijos esta noche? ¡Hazme saber cómo salen! Sólo escríbeme en los comentarios de abajo…
Y ya que estás, ya que sabes todo sobre cómo hacer taquitos al horno ahora, te adelantas y fijas en un pin esta receta de taquitos caseros al horno y así no tendrás que buscarla la próxima vez que los hagas…
Taquitos fáciles al horno
Mi hijo tiene algunas comidas favoritas que siempre elige por encima de las demás. Uno de sus favoritos son los Taquitos fáciles al horno. ¡Y ese niño puede empaquetarlos!
- 12 tortillas de maíz
- 2 pechugas de pollo, cocidas (o 1 lata grande de pollo desmenuzado)
- 1 cebolla pequeña
- 2 cucharadas de aceite de canola
- 1 taza de queso desmenuzado, si se desea
- 2 cucharadas de condimento casero para tacos
Instrucciones
- Precalentar el horno a 425 grados.
- Picar la cebolla en trozos muy pequeños.
- En una sartén pequeña, coloca la cebolla, el condimento casero para tacos, el aceite de canola y el pollo.
- Desmenuzar el pollo mientras se cocina a fuego medio hasta que la cebolla esté tierna y translúcida.
- Retira del fuego y deja que se enfríe al tacto.
- Colocar unas 3 cucharadas de carne en el centro de la tortilla de forma transversal.
- Doblar la tortilla por la mitad sobre la carne y enrollarla bien.
- Repetir con las 12 tortillas.
- Coloque los taquitos en el horno de 12 a 15 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados.
- Retira y deja que se enfríen antes de que te comas un festival de lo más impresionante.
Tamaño de la porción:
1
Cantidad por porción:Calorías: 149Grasas totales: 7gGrasas saturadas: 2gGrasas trans: 0gGrasas insaturadas: 4gColesterol: 26mgSodio: 156mgCarbohidratos: 12gFibra: 2gAzúcar: 1gProteína: 10g