Prueba estos Tater Tots envueltos en bacon con sabor a queso para tu próxima fiesta o merienda después del colegio. Son fáciles de hacer y seguro que gustarán a todo el mundo
Papas de patata envueltas en bacon con queso
{Los enlaces de referencia se utilizan en este post.}
Estas papas de patata envueltas en bacon con queso son mis nuevas cosas favoritas. Realmente desearía que no lo fueran (especialmente porque mi médico acaba de decirme que realmente necesito perder algo de peso). Pero, oh, Dios mío… ¡están tan buenas!
Esta receta está basada en una que encontré en «Autumn With Family and Friends» de Gooseberry Patch. Hice unos pequeños ajustes para que la preparación fuera más rápida… ¡y estoy muy contenta con cómo quedaron! (¡También lo estaban mi marido y mi hijo!)
Me preocupaban 2 cosas en esta receta – el tipo de bacon que usé, y si los tots quedarían crujientes en el horno.
Usé bacon precocido para estos tater tots. Nunca había probado este tipo de bacon. Se trataba de la comodidad y la rapidez de tenerlos en la mesa para la cena. Generalmente compro el tocino en una caja grande de 10 libras de nuestro carnicero local, ¡así que esto fue un gran negocio para mí! (Sí, gastamos esa cantidad de tocino. Y sí, eso es una gran parte de por qué necesito perder peso). Me gustó mucho cómo funcionó el tocino precocido, y cómo sabía.
Lo bueno del bacon precocido (aparte de que ya está cocido, por supuesto), es que no era tan grasiento como el bacon crudo. Parte de la grasa ya se había cocinado, por lo que no hay que preocuparse de que los tots se asienten en la grasa del tocino, o de escurrir la grasa extra. Había suficiente grasa en el bacon para ayudar a que los tater tots quedaran súper crujientes mientras se horneaban. Un último consejo: es muy difícil clavar un palillo en un tater tot congelado. Deja que se descongelen durante 10-15 minutos a temperatura ambiente. No quieres que se descongelen del todo, sólo lo suficiente para que puedas pasar un palillo por el centro. Si te sobran, mételos en una bolsa de congelación Ziploc y mételos de nuevo en el congelador para la próxima vez.
¡Disfruta!
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Tarjeta de receta imprimible para Cheesy Bacon-Wrapped Tater Tots
Cheesy Bacon-Wrapped Tater Tots
Ingredientes 1x2x3x
- 6.Paquete de 3 onzas debacon cocido
- 1 libra de tater tots congelados parcialmente descongelados
- 1/2 taza de queso Cheddar rallado
Instrucciones
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Corta el bacon por la mitad (para que obtengas dos trozos más cortos de cada pieza).
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Envuelve un trozo de bacon alrededor de cada tater tot (debe llegar justo). Asegúralos con palillos de madera.Coloca los tater tots envueltos en una bandeja de horno con labios en una sola capa.Hornea a 425 grados durante 10-15 minutos, hasta que los tots estén hechos.Manejar con cuidado; colocar los tots en un plato de servir y espolvorear con queso mientras están calientes.Servir inmediatamente.¿Has probado esta receta?¡Cuéntanos cómo te ha ido!
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