Muchas dietas para elegir en la actualidad
La gente hace dieta por todo tipo de razones, ya que no faltan motivos para querer llevar una vida más saludable. También hay una gran variedad de opciones a la hora de seleccionar una dieta que pueda funcionar para ti. Aquí hay una mirada más cercana a algunos de los diferentes tipos de dietas que la gente está utilizando en todo el mundo.
La dieta Paleo
Esta es una forma natural de comer, una que casi abandona toda la ingesta de azúcar. El único azúcar en una dieta Paleo proviene de la fruta. Sin embargo, abandonar el azúcar no es la única estipulación. Los alimentos procesados y los cereales también se eliminan de la dieta paleo. El menor número de carbohidratos en su sistema conduce a una disminución de la cantidad de glucosa. Por lo tanto, su sistema comenzará a utilizar la grasa como fuente de combustible. En una dieta Paleo, también se eliminan los lácteos. Entonces, ¿qué se puede comer? Una dieta Paleo consiste en pescado, aves de corral, verduras, frutas, frutos secos, aceites, patatas dulces, huevos y carne, siempre y cuando esa carne sea de pasto y no de grano.
La dieta del tipo de sangre
Algunos médicos han comenzado a investigar las dietas que coinciden con determinados tipos de sangre. La premisa de estas dietas intenta hacer coincidir a las personas con sus necesidades dietéticas comunes en función de su tipo de sangre. Por ejemplo, a los individuos con sangre tipo O se les recomienda comer muchos alimentos con alto contenido en proteínas. Para perder peso, se sugieren las espinacas, la carne roja, el marisco y el brócoli, mientras que los lácteos deben evitarse. A las personas con sangre del tipo A se les recomienda evitar la carne y hacer hincapié en el pavo, el tofu y la fruta, mientras que la pérdida de peso depende de una dieta compuesta principalmente por soja, marisco y verduras. Los individuos con sangre tipo B y AB también tienen sus propias restricciones y recomendaciones dietéticas.
La dieta vegana
Esta dieta es una forma de dieta vegetariana ya que elimina la carne y los productos animales. Uno de los principales efectos de esta dieta es que reduce la ingesta de colesterol y grasas saturadas. Requiere cierta planificación, pero si una dieta vegana se raciona adecuadamente, puede tener muchos efectos positivos. Los estudios han demostrado que quienes practican una dieta vegana minimizan el riesgo general de sufrir enfermedades coronarias, obesidad e hipertensión arterial. Para compensar la falta de carne, los veganos deben encontrar la manera de incorporar más fuentes de proteínas y vitamina B-12 en sus dietas.
La dieta de South Beach
Esta dieta se introdujo por primera vez en 2003 y se basa en la premisa de cambiar los hábitos alimenticios generales equilibrando la dieta diaria. Se evitan por completo ciertos carbohidratos. No elimina los carbohidratos por completo, sino que pretende educar a las personas que hacen la dieta sobre qué carbohidratos deben evitar siempre. Esto suele conducir al desarrollo de una forma de comer saludable que sea sostenible para el resto de la vida de las personas. La dieta incluye una selección de grasas saludables, proteínas magras, así como carbohidratos buenos.
La Dieta Mediterránea
Este es otro tipo de dieta rica en vegetales que evita mucha carne, pero no la elimina por completo. Se ha demostrado que esta dieta ayuda con la depresión, además de controlar los niveles de azúcar en la sangre y ayudar a la pérdida de peso. La dieta mediterránea recomienda el uso de aceite en la medida de lo posible, es decir, como alternativa a la mantequilla, los aderezos para ensaladas o los adobos. También hace hincapié en añadir verduras a cada comida y favorece el pescado frente al pollo. Los cereales integrales, los frutos secos y las hierbas también se utilizan en mayor cantidad.
Dieta de los alimentos crudos
Es una dieta que prima la ingesta de alimentos sin cocinar y sin procesar. La dieta elimina la ingesta de cualquier alimento que haya sido pasteurizado o producido con cualquier tipo de sintéticos o aditivos. La dieta está destinada a crear un aumento de la energía, una disminución de la inflamación, mientras que también disminuye el número de carcinógenos en la dieta de uno.
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