El 25 de enero de 2020, San Francisco dará la bienvenida al Año de la Rata. O si lo prefieres, es el año 4718 en el calendario lunar. En San Francisco, como en otros núcleos de población chinos, los primeros días del Año de la Rata se celebrarán dentro del círculo familiar más cercano. Aunque la mayoría de las festividades se concentrarán en Chinatown y en el centro de San Francisco, hay actividades programadas en toda la ciudad. Para más detalles, consulta nuestra práctica guía de eventos de este año.
Año de la Rata
Según los profesionales del año nuevo lunar, el Año de la Rata es uno en el que pueden llegar muchas cosas buenas: mayor riqueza, emocionantes cambios en la carrera e incluso un nuevo amor. Sólo tienes que asegurarte de ejercitar las mejores cualidades por las que se conoce a la rata en la tradición china: adaptabilidad, optimismo e inteligencia.
Según varias fuentes astrológicas, las personas nacidas en el Año de la Rata son alegres, despiertas y optimistas. Entre los famosos nacidos en el Año de la Rata se encuentran la cantante Katy Perry, el actor Dwayne «The Rock» Johnson, la actriz Scarlett Johanson y el ex presidente estadounidense John F. Kennedy.
Dim Sum y algo más
No cabe duda de que la comida china tal y como la conocemos en Estados Unidos comenzó en San Francisco a mediados del siglo XIX. La adaptación de la cocina china ha pasado por innumerables transformaciones y ha dado lugar a algunos de los mejores restaurantes de la Costa Oeste. Diríjase a lugares populares como M.Y. China, China Live y Palette Tea House para degustar algunos de los mejores platos chinos de la ciudad.
Explore Chinatown y Union Square
La mayoría de las actividades del Año Nuevo Chino tendrán lugar en Chinatown, el más antiguo y uno de los más grandes de su clase en Estados Unidos. El sábado 8 de febrero, el desfile comenzará en Market Street, serpenteando por el centro de la ciudad, con el final de la ruta del desfile en el corazón de Chinatown.
Movimientos nocturnos
Ninguna celebración del Año Nuevo está completa sin las libaciones nocturnas. Encuentra los mejores lugares para tomar una copa en Chinatown o en cualquier otro barrio de San Francisco con nuestra guía de la ciudad fuera de horario.
Recorridos a pie
La rica historia de Chinatown es difícil de condensar. Por suerte, San Francisco City Guides, Wok Wiz Tours y All About Chinatown Tours son formas fiables de instruirse sobre este histórico barrio mientras exploras con todos tus sentidos. No olvide incluir en sus planes una visita a la Chinese Historical Society of America para conocer mejor la comunidad. Y pásese por nuestro Centro de Información para Visitantes de Chinatown en el 625 de la calle Kearney para conocer más actividades del barrio.
Aquí hay dragones (y leones)
Asegúrese de conocer la diferencia entre un dragón y un león cuando hable de la fauna lunar. El dragón mascota del desfile anual del Año Nuevo Chino de Southwest Airlines mide más de 60 metros de largo y necesita un equipo de más de 100 hombres y mujeres del grupo de artes marciales White Crane para impulsarse a lo largo de la ruta del desfile. Aunque hay algunas versiones más pequeñas, no hay que confundir al gigante que culmina el desfile en medio de una lluvia de petardos. Los leones, en cambio, suelen requerir sólo dos artistas, uno para la cabeza y otro para la cola. En la mayoría de los casos, la cola se extiende unos 3 metros.
¿A qué se debe todo este ruido?
Los petardos, los tambores, los gongs y los platillos que chocan ahuyentan a los malos espíritus. A lo largo de la celebración del Año Nuevo Chino -y especialmente en la noche del desfile- los festejos estarán precedidos por un fuerte estallido de petardos. Lleve tapones para los oídos.
Obtenga su guía para el desfile del Año Nuevo Chino