Vida temprana: Jamie Hyneman nació el 25 de septiembre de 1956 en Marshall, Michigan. Creció en un huerto de manzanas en Columbus, Indiana. A pesar de su infame temperamento estoico y sensato de ahora, Hyneman se ha descrito a sí mismo como un chico «problemático» y salvaje que se fue de casa a los 14 años para hacer autostop y explorar el país en solitario durante seis meses. Terminó este viaje en un centro de detención de menores en California, donde llamaron a sus padres para que lo recogieran.
En un intento de apaciguar su naturaleza salvaje, sus padres lo inscribieron en un curso formal de entrenamiento de supervivencia en Wyoming. El resultado fue un poco contraproducente, ya que Hyneman pasó el resto de su adolescencia desapareciendo solo en la naturaleza durante semanas. Justo antes de graduarse en el instituto, el padre de Jamie le convenció para que comprara una tienda de animales, lo que desencadenó su amor por los animales exóticos para toda la vida. Se aburrió de la tienda de animales y se fue a la universidad. Se licenció en lingüística rusa en la Universidad de Indiana. Más tarde recibiría un título honorífico de Doctor en Ingeniería por la Universidad de Villanova, así como un doctorado honorífico por la Universidad de Twente, en los Países Bajos.
Carrera: Hyneman desempeñó muchos trabajos antes de su labor más notable como copresentador de «Cazadores de Mitos», que se desarrolló entre 2003 y 2018. A lo largo de los años, ha trabajado como maestro de buceo certificado, capitán de barco, experto en supervivencia en la naturaleza, propietario de una tienda de mascotas, cuidador de animales, maquinista, inspector de hormigón y chef.
Hyneman irrumpió por primera vez en la industria de los efectos a finales de los 80 como miembro del equipo de efectos especiales de la película Top Gun, por la que no recibió ninguna factura en los créditos. Después, trabajó como técnico de animatronics en películas como «Flubber» y «El almuerzo desnudo». Hyneman también trabajó para la segunda y tercera entrega de la trilogía «Matrix». Posteriormente creó su propia empresa de efectos especiales, M5 Industries, en San Francisco, California. En M5 es donde se rodó «MythBusters» y Hyneman es el director general de la empresa.