Les rizières en terrasses de Banaue, localement connues sous le nom de Hagdan-Hagdang Palayan, sont sans aucun doute une source de fierté non seulement pour les Ifugaos mais aussi pour les Philippins du monde entier. Elles ont occupé le devant de la scène dans les publicités touristiques et constituent toujours un arrière-plan régulier de nombreuses photos souvenirs.
En raison de sa magnificence, il a été inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO en 1995. Depuis lors, le monde a remarqué et n’a jamais cessé de parler des rizières en terrasses des cordillères des Philippines.
Située au pied des chaînes de montagnes de la Cordillère dans le nord de l’île de Luçon, cette destination vous coupera définitivement le souffle en vous perdant par la vue stupéfiante de ces rizières.
Histoire des rizières en terrasses des cordillères philippines
Cette destination qui fait tomber la mâchoire ne fait pas seulement partie des destinations touristiques les plus prisées.n’est pas seulement l’une des attractions incontournables des Philippines, mais l’histoire et l’origine des rizières en terrasses de Banaue vous laisseront également fascinés.
Construites il y a 2 000 ans et transmises d’une génération à l’autre, l’expression de traditions sacrées et un équilibre social délicat pour préserver les rizières en terrasses de Banaue ont contribué à créer un paysage d’une grande beauté qui exprime l’harmonie entre le peuple et l’environnement.
Les Ifugaos disent que leurs ancêtres ont construit ces rizières en terrasses des Philippines uniquement à la main. Et jusqu’à présent, les nouvelles générations appliquent toujours la même technique au milieu de la modernisation pour préserver les rizières en terrasses à couper le souffle.
Les rizières en terrasses des cordillères des Philippines étant un site du patrimoine mondial de l’UNESCO
Selon l’UNESCO, les rizières en terrasses des Philippines sont la contribution inestimable des ancêtres philippins à l’humanité. Parmi les raisons de sa reconnaissance, les terrasses illustrent une persistance des traditions culturelles et une continuité et une endurance remarquables, puisque les preuves archéologiques révèlent que cette technique est utilisée dans la région depuis 2 000 ans, pratiquement sans changement.
L’UNESCO a également noté que les rizières en terrasses des Philippines sont un mémorial de l’histoire et du travail de plus de mille générations de petits agriculteurs qui, travaillant ensemble en tant que communauté, ont créé un paysage basé sur une utilisation délicate et durable des ressources naturelles.
Ce qu’il faut savoir avant de voyager aux rizières en terrasses de Banaue
Les locaux
Ils sont très accommodants. Ils sont toujours souriants. Une chose que vous pourriez remarquer lorsque vous rencontrez des Ifugaos est que leur bouche et leurs dents sont rouges. C’est à cause du nganga ou des noix de bétel. Le nganga est comme une alternative au tabac ou aux cigarettes. Cependant, cela ne se fume pas mais se mâche et doit être craché ensuite.
Le nganga fait partie de la culture des Ifugaos, alors attendez-vous à ce que la plupart d’entre eux, même les femmes, mâchent du nganga.
La nourriture
La nourriture ici n’est pas bon marché mais pas trop chère. Fondamentalement, un repas régulier vous coûtera déjà environ P150 mais la portion est généreuse. Vous devez essayer leur riz indigène et longganisa ! Ils sont une combinaison parfaite, surtout pour le petit déjeuner.
La visite ne sera pas facile
Sûr qu’il y a des vans et d’autres services de transport disponibles pour vous faire visiter, mais quand vous allez déjà dans les rizières en terrasses, attendez-vous à beaucoup de randonnées, certaines sont faciles et d’autres sont difficiles mais valent définitivement la sueur et l’effort !
Faits concernant les rizières en terrasses de Banaue
.
Il existe un terme local aux rizières en terrasses des Philippines
Les rizières en terrasses de Banaue en tagalog sont « Hagdan-.Hagdang Palayan. »
Les rizières en terrasses d’Ifugao sont différentes des rizières en terrasses de Banaue
Une idée fausse très répandue chez les touristes est qu’ils pensent souvent que les rizières en terrasses d’Ifugao et les rizières en terrasses de Banaue sont les mêmes. C’est l’un des faits des rizières en terrasses de Banaue que tout voyageur doit connaître. Dans l’ensemble, il existe plus de 48 ensembles de rizières en terrasses, mais seuls cinq d’entre eux sont inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO.
Il y a cinq rizières en terrasses inscrites dans la province
Alors que l’attraction étonnante couvre une zone étendue, le bien inscrit se compose de cinq grappes de rizières en terrasses les plus intactes et les plus impressionnantes, situées dans quatre municipalités.
La première est les terrasses de Nagacadan à Kiangan, un ensemble de rizières en terrasses qui se manifeste par deux rangées ascendantes distinctes de terrasses coupées en deux par une rivière ; la deuxième est les rizières en terrasses de Hungduan qui émergent de manière unique en une toile d’araignée ; la troisième est la rizière en terrasses centrale de Mayoyao qui se caractérise par des terrasses entrecoupées de bale (maisons) et d’alang (greniers) traditionnels des agriculteurs ; quatrièmement, les rizières en terrasses de Bangaan à Banaue qui ont pour toile de fond un village traditionnel Ifugao typique ; et cinquièmement, les rizières en terrasses de Batad, qui se trouvent également dans la ville de Banaue, qui sont nichées dans des terrasses semi-circulaires en forme d’amphithéâtre avec un village à leur base.
Lieux à visiter à proximité des rizières en terrasses de Banaue
Tappiya Falls
Contrairement aux autres chutes d’eau faciles à atteindre, les chutes de Tappiya sont un défi mais elles en valent vraiment la peine. Attendez-vous à un trek pas si facile que ça, le chemin vers les chutes vous fera monter et descendre des marches raides et inégales, des terrasses de riz étroites et des sentiers boueux et glissants. Le trek prendra environ une heure ou deux, selon votre rythme. De plus, l’eau est glaciale ici ! Mais c’est ce dont vous aurez besoin après ce trek fatiguant.
Source chaude de Bogyah
Comme le trek vers les chutes de Tappiya, vous aurez un autre défi à relever en allant à la source chaude de Bogyah. Vous devrez passer par des terrasses de riz étroites et des marches inégales pendant environ une heure, mais tout cela en vaudra la peine lorsque vous atteindrez enfin la source chaude de Bogyah pour faire trempette.
Rivière et montagnes du serpent de Ducligan
Après les interminables rizières en terrasses d’Ifugao, la rivière et la montagne du serpent de Ducligan devraient être votre prochain arrêt. Ce sera votre respiration pendant le voyage. C’est l’une des plus belles montagnes des Philippines présentant une rivière en forme de serpent, d’où son nom.
Comment se rendre aux rizières en terrasses de Banaue
Il n’y a qu’une seule façon de se rendre sur le lieu des rizières en terrasses de Banaue et c’est en bus. Depuis Cubao ou Sampaloc à Manille, vous pouvez prendre un bus à destination de Banaue. Il y a deux bus qui vont directement à Banaue : Coda Lines et Ohayami Trans.
Le temps de trajet sera d’environ 9 heures au minimum.
A l’arrivée au terminal de bus de Banaue, vous pouvez prendre un tricycle allant à votre hôtel ou simplement visiter la région directement.
Les rizières en terrasses des Cordillères des Philippines incarnent le mélange absolu de l’environnement physique, socioculturel, économique et religieux. En effet, il s’agit d’un paysage culturel vivant d’une beauté exceptionnelle.
Disclaimer : ZEN Rooms ne revendique aucun crédit pour les images présentées sur notre site de blog, sauf indication contraire. Tout le contenu visuel est protégé par les droits d’auteur de ses propriétaires respectueux. Nous essayons de créer des liens vers les sources originales chaque fois que possible. Si vous possédez les droits de l’une des images et que vous ne souhaitez pas qu’elle apparaisse sur ZEN Rooms, veuillez nous contacter et elle sera rapidement retirée. Nous croyons qu’il est important de fournir une attribution appropriée à l’auteur, à l’artiste ou au photographe original.
.