O rótulo de Factos Nutricionais nos alimentos embalados mostra o tamanho de uma porção. Esta informação pode ajudá-lo a manter as porções diárias recomendadas. Mas muitos alimentos bons para si não vêm com um rótulo de Factos Nutricionais. É por isso que é útil familiarizar-se com o aspecto de uma porção de diferentes alimentos.
Teste-o!
Measure para fora 1 chávena, 1/2 chávena, ou 1 onça de alguns alimentos diferentes para as taças, copos, chávenas, e pratos que costuma usar. É uma boa maneira de ver como são estes tamanhos de porção. Ou sirva-se o que normalmente se come ou bebe. Depois meça-o para ver que tamanho de porções tem comido. Isto ajudá-lo-á a estar mais consciente dos tamanhos das porções e a fazer escolhas saudáveis.
Frutas e Legumes
Tentear comer cinco ou mais porções de frutas e legumes todos os dias. Fazer metade do seu prato com frutas e legumes de cores diferentes é uma boa maneira de obter essas porções. Uma porção parece-se:
- 1 fruta inteira média, como maçã, ameixa, ou pêssego = bola de ténis
- 1 chávena de vegetais, como brócolos ou cenouras = beisebol
- 1/2 chávena crua, enlatada, ou fruta congelada = bola de bilhar
- 1 chávena de folhas verdes = 2 bolas de basebol
- 1 onça de fruta seca = bola de golfe
Grain
Aponte para fazer metade dos seus grãos grãos inteiros. Uma porção parece-se:
- 1/2 chávena de arroz cozido ou papas de aveia = parte da lâmpada
- 1 chávena de flocos de cereais integrais = beisebol
- 1 panqueca de trigo integral = DVD
- 1/2 bagel = disco de hóquei
- 1/2 chávena de massa cozida = rato de computador
Leite
Escolha opções de lacticínios com menos gordura, quando possível. Uma porção parece-se:
- 1/2 chávena de iogurte congelado ou queijo cottage = meia chávena de basebol
- 1/3 chávena de queijo desfiado = basebol
- 1 onça de queijo = 3 dados empilhados
- 1 colher de chá de manteiga = selo postal
Proteína
Apontar para fontes mais magras de proteínas e adicionar variedade com feijão e peixe. Uma porção parece-se:
- 3 onças de carne cozida, tal como carne de vaca ou frango = barra de sabão
- Patty de hambúrguer moído = disco de hóquei
- 3 onças de peixe = livro de cheques
- 1/2 chávena de feijão cozido, tal como feijão preto, feijão-pinto, grão-de-bico = beisebol
- 1 onça nozes = cerca de 28 amendoins, ou 14 metades de nozes sem casca, ou 45 pistácios
- 2 colheres de sopa de amendoim ou outras manteigas de nozes = ping pong ball