Il Michigan ha una delle migliori zone temperate per la coltivazione della frutta. Mentre la maggior parte della frutta coltivata in Michigan proviene da piccole fattorie o da coltivatori commerciali, ci sono molti altri posti dove trovare la frutta. Le bacche selvatiche crescono vicino a boschi e ruscelli e hanno un sapore delizioso.
I lamponi selvatici
I lamponi selvatici sono uno dei frutti più gustosi in cui imbattersi nei boschi. Saranno anche saporiti, ma dovrai fare attenzione ai pungiglioni. I lamponi selvatici hanno un sapore super, ma ci si può graffiare raccogliendoli.
Il cespuglio di lamponi selvatici sarà alto da 20 a 28 pollici. La pianta ha steli sottili che crescono insieme per formare un cespuglio sciolto. Le foglie sono di colore verde medio e simmetriche, con una forma ovale e una punta all’estremità.
- Il Michigan ha una delle migliori zone temperate per la coltivazione della frutta.
- I lamponi selvatici hanno un sapore super, ma ci si può graffiare raccogliendoli.
I lamponi selvatici inizieranno a maturare a fine giugno se l’estate è calda e secca. Le bacche continueranno a fiorire fino a luglio o agosto, a seconda del tempo. Le bacche sono rosse, con molte piccole sfere a formare l’intera bacca.
Mirtillo Lowbush
Ci sono due tipi di mirtilli in Michigan: i lowbush e gli highbush. Gli highbush sono quelli che le fattorie commerciali coltivano, mentre i lowbush crescono in natura. I mirtilli lowbush piantati nei giardini e nei campi perdono il loro sapore “selvatico”.
I mirtilli lowbush sono corti, di solito raggiungono solo i 18-24 pollici di altezza. Le foglie sono verde chiaro, spesso con macchie rosse o marrone scuro. Le foglie sono di forma ovale con i bordi lisci.
- I lamponi selvatici iniziano a maturare a fine giugno se l’estate è calda e secca.
- Le bacche sono rosse, con molte piccole sfere a formare l’intera bacca.
I mirtilli Lowbush matureranno in luglio e agosto. Le bacche saranno piccole, con la buccia liscia di colore blu scuro. Cresceranno in grappoli alla fine di ogni ramo o stelo di un cespuglio.
B ribes nero selvatico
Le bacche di un cespuglio di ribes nero selvatico sono solitamente semidolci. Le bacche sono piccole, nere e hanno la buccia liscia su tutta la bacca. Le bacche di ribes nero crescono in grappoli su un piccolo cespuglio.
Il cespuglio di ribes nero selvatico è alto da tre a quattro piedi. L’arbusto fa crescere foglie verde scuro sparse su tutto il cespuglio. Le foglie sono lunghe da uno a tre pollici e possono avere macchie scure.
- I mirtilli Lowbush maturano in luglio e agosto.
- Le bacche su un cespuglio di ribes nero selvatico sono di solito semi-dolci.
In primavera, i cespugli di ribes nero selvatico avranno fiori bianchi alle estremità dei rami che si trasformano in frutti. I frutti matureranno durante i mesi da metà a fine estate. I cespugli crescono nei boschi, lungo i sentieri erbosi e incolti e lungo i campi.
Aronia nera
Le piante di aronia nera amano crescere in zone parzialmente ombreggiate che rimangono umide durante l’estate. Il posto migliore per cercare i cespugli di aronia nera sono in o vicino a una palude, sul bordo di una palude o anche vicino alle rive di un piccolo corpo d’acqua.
Un arbusto di aronia ha foglie lunghe, verde medio che sono simmetriche. Le foglie sono leggermente ovali, con punte all’estremità. Le bacche di aronia crescono dal centro dei grappoli di foglie e diventano di un colore rosso scuro quando sono mature.
- In primavera, i cespugli di ribes nero selvatico hanno fiori bianchi alle estremità dei rami che si trasformano in frutti.
- Le piante di aronia nera amano crescere in zone parzialmente ombreggiate che rimangono umide durante l’estate.
Pericoli
Ci sono pochi pericoli di cui essere a conoscenza quando si va alla ricerca di frutti di bosco nel Michigan, ma sono comunque presenti. Non mangiare mai qualcosa se non sei assolutamente sicuro che sia sicuro. Indovinare che tipo di bacca hai raccolto è ok per fare quando si mette in un secchio e portare a casa per ulteriori revisioni. Indovinare prima di metterla in bocca e ingerirla è un’altra cosa. Sii sicuro e sicuro al 100% del tipo di bacca selvatica prima di mangiarla.
Inoltre, perlustra l’area dove crescono le viti di bacche per assicurarti che un’altra vite non stia crescendo nelle vicinanze come la quercia velenosa o una brutta pianta chiamata edera velenosa. Le bacche selvatiche e le piante velenose sembrano crescere insieme, quindi fai attenzione prima di avventurarti fuori. Indossa pantaloni lunghi e proteggiti le mani da tutto ciò che tocchi con i guanti.
- Sono pochi i pericoli di cui essere a conoscenza quando vai alla ricerca di bacche selvatiche in Michigan, ma sono comunque presenti.