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Le noci pecan tostate all’acero creano dipendenza! Sono super facili da preparare e, naturalmente, così flessibili da poter cambiare le noci e i condimenti in base al proprio gusto.
Qui ho usato noci pecan con sciroppo d’acero e un pizzico di sale marino.
La combinazione di questi due semplici sapori funziona davvero bene e questo è sicuramente un ottimo snack.
Mi ci sono voluti solo pochi minuti per preparare così, quando stavo usando il forno in ogni caso, ho appena fatto un lotto veloce di queste noci e li ho messi in forno mentre avevo altre cose da cucinare.
Molto facile e si mantiene in un contenitore per un bel po’. Le mie sono durate 2 ore ed erano tutte andate, ma immagino che si conservino per un paio di settimane. Basta dare al contenitore una bella scossa se le noci si attaccano insieme. Ottime per spuntini, feste e serate al cinema.
Abbiamo una varietà di deliziose ricette a base di noci, quindi se stai organizzando una festa, puoi fare diverse ricette a base di noci e servirle in ciotole che i tuoi amici potranno scegliere da soli.
Puoi anche prepararle e aggiungerle a della granola, o a una cheesecake, come la nostra Creamy Honey Cheesecake (io le ho usate come decorazione), o da aggiungere all’impasto della torta stessa, come nella nostra popolare Coffee Pecan Pound Cake.
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Resa: 1 tazza di noci
Ingredienti
1 tazza di noci Pecan
2 – 3 cucchiai di sciroppo d’acero
3/4 cucchiaini di sale marino
Istruzioni
1. Preriscaldare il forno a 350 F / 180 C.
2. Rivestire una teglia con carta da forno.
3. Disporre le noci pecan sulla teglia.
4. Versare lo sciroppo d’acero sulle noci, condire con sale marino.
5. Cuocere in forno fino a quando le noci pecan sono dorate, circa 10 minuti. Togliere dal forno e, con un cucchiaio, dare alle noci una leggera mescolata per ricoprirle uniformemente con lo sciroppo e poi lasciarle raffreddare completamente.
Riserva in un contenitore ermetico.
TIP: Quando metti le noci nel contenitore, potrebbero essere bloccate insieme, quindi con il coperchio, dai una bella scossa e le noci si separeranno.
Ci piacerebbe sentire cosa ne pensi del nostro post. Avete fatto qualche cambiamento o aggiunto qualche altra chicca? Fatecelo sapere nei commenti qui sotto. Grazie per aver letto e buona cucina!
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Barretta di cioccolato alla crema irlandese
- 1 tazza di noci di pecan
- 2 – 3 cucchiai di sciroppo d’acero
- 3/4 cucchiai di sale marino
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Riscaldare il forno a 350 F / 180 C.
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Foderare una teglia da forno con carta da forno.
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Posizionare le noci pecan sulla teglia.
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Driggere lo sciroppo d’acero sulle noci, condire con sale marino.
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Cuocere in forno fino a quando le noci pecan sono dorate, circa 10 minuti. Togliere dal forno e, con un cucchiaio, mescolare delicatamente le noci per ricoprirle uniformemente con lo sciroppo, quindi lasciarle raffreddare completamente.
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conservare in un contenitore ermetico.
