Questa destinazione che lascia a bocca apertanon è solo una delle attrazioni da visitare nelle Filippine, ma anche la storia e l’origine delle terrazze di riso di Banaue ti lasceranno affascinato.

Costruite 2.000 anni fa e tramandate di generazione in generazione, l’espressione di tradizioni sacre e un delicato equilibrio sociale per preservare le Banaue Rice Terraces hanno contribuito a creare un paesaggio di grande bellezza che esprime l’armonia tra la gente e l’ambiente.

Gli Ifugao dicono che i loro antenati hanno costruito queste terrazze di riso filippine solo a mano. E fino ad oggi, le nuove generazioni stanno ancora applicando la stessa tecnica in mezzo alla modernizzazione per preservare le terrazze di riso mozzafiato.

Le terrazze di riso della Cordigliera delle Filippine sono patrimonio mondiale dell’UNESCO

Secondo l’UNESCO, le terrazze di riso delle Filippine sono il contributo inestimabile degli antenati filippini all’umanità. Tra le ragioni del suo riconoscimento c’è il fatto che le terrazze illustrano una persistenza di tradizioni culturali e una notevole continuità e resistenza, poiché le prove archeologiche rivelano che questa tecnica è stata in uso nella regione per 2.000 anni praticamente immutata.

L’UNESCO ha anche notato che le terrazze di riso delle Filippine sono un memoriale della storia e del lavoro di più di mille generazioni di piccoli agricoltori che, lavorando insieme come una comunità, hanno creato un paesaggio basato su un uso delicato e sostenibile delle risorse naturali.

Cosa bisogna sapere prima di recarsi a Banaue Rice Terraces

La gente del posto

Sono molto accoglienti. Sono sempre sorridenti. Una cosa che si può notare quando si incontrano gli Ifugao è che la loro bocca e i loro denti sono rossi. Questo è dovuto al nganga o alle noci di betel. Il nganga è come un’alternativa al tabacco o alle sigarette. Tuttavia, non si fuma, ma si mastica e poi si sputa.

Il nganga fa parte della cultura degli Ifugao quindi aspettatevi che la maggior parte di loro, anche le donne, masticano il nganga.

Il cibo

Il cibo qui non è economico ma nemmeno troppo caro. Fondamentalmente, un pasto regolare vi costerà già circa P150 ma la porzione è generosa. Devi provare il loro riso nativo e il longganisa! Sono una combinazione perfetta, specialmente per la colazione.

Il tour non sarà facile

Certo ci sono furgoni e altri servizi di trasporto disponibili per farti fare un giro ma quando stai già andando alle terrazze di riso, aspettatevi un sacco di escursioni a piedi, alcune sono facili e alcune sono impegnative ma valgono sicuramente il sudore e lo sforzo!

Fatti sulle terrazze di riso di Banaue

C’è un termine locale per le terrazze di riso delle Filippine

Il tagalog delle terrazze di riso di Banaue è “Hagdan-Hagdang Palayan.”

Le terrazze di riso Ifugao sono diverse dalle terrazze di riso Banaue

Un malinteso comune tra i turisti è che spesso pensano che le terrazze di riso Ifugao e le terrazze di riso Banaue siano le stesse. Questo è uno dei fatti sulle terrazze di riso di Banaue che ogni viaggiatore deve conoscere. Complessivamente, ci sono più di 48 gruppi di terrazze di riso, ma solo cinque di essi sono inclusi nella lista del patrimonio mondiale dell’UNESCO.

Ci sono cinque terrazze di riso iscritte nella provincia

Mentre la splendida attrazione copre una vasta area, la proprietà iscritta consiste in cinque gruppi delle terrazze di riso più intatte e impressionanti, situate in quattro comuni.

Primo è il Nagacadan terraces in Kiangan, un gruppo di terrazze di riso che si manifesta in due file ascendenti distinte di terrazze divise da un fiume; secondo è il Hungduan Rice Terraces che emerge in modo unico in una ragnatela; terzo è il centrale Mayoyao Rice Terraces che è caratterizzato da terrazze intervallate da balle (case) e alang (granai) tradizionali degli agricoltori; Il quarto è il Bangaan Rice Terraces a Banaue che fa da sfondo a un tipico villaggio tradizionale Ifugao; e il quinto è il Batad Rice Terraces, anch’esso nella città di Banaue, che è immerso in terrazze semicircolari ad anfiteatro con un villaggio alla sua base.

Luoghi da visitare vicino alle Terrazze di Riso di Banaue

Cadute Tappiya

A differenza di altre cascate che sono facili da raggiungere, Tappiya Falls è una sfida ma ne vale decisamente la pena. Aspettatevi una camminata non proprio facile, il percorso verso le cascate vi porterà su e giù per ripidi gradini irregolari, strette terrazze di riso e sentieri fangosi e scivolosi. La camminata durerà circa un’ora o due a seconda del vostro ritmo. Inoltre, l’acqua qui è gelida! Ma è quello di cui avrete bisogno dopo la faticosa camminata.

Bogyah Hot Spring

Come il trekking verso le cascate di Tappiya, anche quello verso Bogyah Hot Spring sarà una sfida. Dovrete passare attraverso strette terrazze di riso e gradini irregolari per circa un’ora, ma tutto questo varrà la pena quando finalmente raggiungerete la sorgente calda di Bogyah per un tuffo.

Ducligan Snake River and Mountains

Dopo le infinite terrazze di riso di Ifugao, Ducligan Snake River and Mountain dovrebbe essere la vostra prossima tappa. Questo sarà il tuo respiro durante il viaggio. È tra le montagne più belle delle Filippine, con un fiume a forma di serpente, da cui il nome.

Come raggiungere le terrazze di riso di Banaue

C’è solo un modo per raggiungere le terrazze di riso di Banaue ed è in autobus. Da Cubao o Sampaloc a Manila, si può prendere un autobus diretto a Banaue. Ci sono due autobus che vanno direttamente a Banaue: Coda Lines e Ohayami Trans.

Il tempo di viaggio sarà di circa 9 ore al minimo.

Arrivati al terminal degli autobus di Banaue, si può salire su un triciclo che porta al proprio hotel o semplicemente visitare la zona direttamente.

Le terrazze di riso delle Cordigliere filippine incarnano l’assoluta fusione dell’ambiente fisico, socio-culturale, economico e religioso. In effetti, si tratta di un paesaggio culturale vivente di eccezionale bellezza.

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