“Why am still hungry after eating? “と自分に問いかけたことはありませんか？
あるいは、食事を終えても、なぜかいつもデザートを食べる余裕があるということはありませんか？
私はあります。
誰もが経験したことがあります。
きちんとした食事をした後にお腹が空いて満足できないというのは、思ったよりもよくあることです。
それは混乱を招くものでもあり、率直に言ってかなり厄介です。
ここでは、食後に原因不明の空腹を感じる理由として考えられるものをご紹介します。
新しい味を求めている
感覚特異的満腹感と呼ばれるものがあり、いつも「デザートを食べる余裕」があるのは、これが関係しているのかもしれません。
何かを食べるとき、いくつかの点で食べるのをやめようと判断します。
主な要因の1つは満腹感と空腹感です。
しかし、もう1つの本当に重要な要因は、食べ物をどれだけ「面白い」と感じるかです。
一種類の味付けをした料理を食べ続けると、やがて飽きてきます。 そして、それが食べるのをやめてしまう理由になります。
しかし、あなたの体は多様性を求めています。
つまり、単に「新しい」または「違う」という理由で、新しいフレーバー（アイスクリームやチョコレートのような甘い…. としましょう！）を求めているのです。
では、どうやってこれを回避するのでしょうか。
私は、メインの食事は満足するまで食べることをお勧めします。
そして、何か甘いものが食べたくなったら、ミントやチョコレート、ちょっとしたフルーツやヨーグルトなどを選びます。
罪悪感を感じることなく、楽しみながら食べることができます。
食べ物を奪われていると感じる
感情的に食べ物を奪われていると感じると、食べても食べても食べても、満足感を得られません。
先に述べたように、たくさん食べたものは飽きてしまいます。 しかし、何かを避けることで、そのことに興味を持つようになります。
心の中で、ある食べ物（パスタやピーナッツバターなど）を食べてはいけないと思っていれば、それはいつでも「面白い」と思えるでしょう。
これが、「悪いもの」や「禁止されているもの」のリストを作ることが裏目に出る理由です。
「良いものを食べよう」という考え方も、不足感を生み、いくら食べても満足できない状態になります。
食べることに罪悪感を感じるのは最悪です。私も経験がありますが、食事の時間やおいしい食べ物から喜びを完全に奪ってしまいます。
私は以前、大食いで感情的な食べ方をしていましたが、それは常に良い状態になろうとしていたからです。
もしあなたが、食べて食べて食べまくることができると感じているのであれば、医師と相談してみてはいかがでしょうか（binge eating disorder）。
もっとバランスが必要
しかし、栄養士が主要な食品群をそれぞれの食事に含めることを推奨するのには理由があります。
ドラムロールをお願いします…
それは、バランスのとれた食事をすることで、お腹をより長く満たし、体に活力を与え、頭脳を冴えさせることができるからです。
- ヘルシーな脂肪分（アボカド、エクストラバージンオリーブオイル、ナッツ類など）
- 燃焼速度の遅い炭水化物（サツマイモ、玄米、全粒粉のパンなど）
- 赤身のタンパク質（魚、鶏肉、豆、ナッツ、豆腐など）
そして、食事の残りの部分を野菜で埋め尽くしましょう。
この地味なハットトリックは、炭水化物や脂肪を完全に避けるよりも、満足感をずっと長く維持するのに役立ちます。
流行のダイエットの多くは、食品群全体をカットすることです。
それにしても、このようなダイエット法があるとは驚きです。
食品群全体をカットすることの問題点は、体のバランスを崩すことです。体が空腹を感じるのは、体が機能するために文字通り必要なものをまだ欲しているからです。他の「妊娠中」の人々と自分を比較しないでください
そして、私に言わせれば、2019年に旧石器時代の原始人のような食事をしようとすることは、まぁ…立派なヘルスケアの専門家が勧めることではありません。
ありがたいことに、私の友人であるあなたはそのことを十分に理解していて、だからこそここにいるのです。
もしあなたが、主要な食品グループをすべて含む、簡単で健康的なレシピをお望みなら、「Back to Basics」のライフスタイルに乗ってみませんか？
食事量が足りない
私が知っている真実の一つを紹介しましょう：
一回の食事量が少ないと、次の食事でもっと食べてしまう可能性があります。
朝食や昼食で食事量を減らすことの問題（厄介な「良いことをしようとする」誤りが再びあります）は、完全に燃え尽きて空腹になっているため、過食や暴飲暴食をする可能性が非常に高いということです。
健康的な脂肪、燃焼速度の遅い炭水化物、脂肪分の少ないタンパク質を含む充実したランチを食べた方がいいでしょう。この3つのパワーハウスは、最高の自分で走り回っている間もエネルギーを維持してくれます。
野菜や果物を十分に食べていない
これまでに86,000,000,001回聞いたことがあると思いますが、野菜を食べましょう！
オーストラリア人のうち、野菜や果物を十分に食べている人はわずか5%です。
野菜は食事の量を増やし、お腹を満たすためにたくさんの粗飼料を与えてくれます…これにより満腹感を得ることができます。
野菜の一皿分の大きさとは？
1皿＝閉じたこぶしの大きさ
ダイエット専門家（そしてほとんどすべての医療専門家）は、一日に5～10皿の野菜を摂ることを推奨しています。
野菜の量が多いですよね！
果物に関しては、「オーストラリア健康食ガイド」では、1日1～2皿を目安にすることが推奨されています。
朝食、昼食、夕食にこっそり野菜や果物を加えてボリュームアップすると、食事に粗さ、繊維、ボリューム感が加わり、満足感が得られます。
ここでは、野菜と果物の摂取量を増やすために、今日からできるちょっとした工夫をご紹介します。
朝食
- ピーナッツバターを塗ったトーストに、バナナを散らしてみる
- スムージーに一握りのほうれん草や冷凍ズッキーニを入れてみる
- 卵料理にプチトマトとアボカドを添えてみるli
昼食
- タイ料理のテイクアウトに野菜を追加してもらう
- 冷蔵庫にある野菜をすべて切り刻む。 ツナ缶を開けて、好きなドレッシングをかける
- 食事の間にニンジンをつまんだり、ピクルスを食べたりする!
DINNER
- このレシピやこのレシピのような、素早くてヘルシーなワントレー・ディナーを作りましょう
- ニンジンとマッシュルームを使ったレンズ豆のボロネーゼを大量に煮込み、残り物を冷凍しておきましょう。
このOne Tray Fajita Bake（Back to Basicsのレシピ）は、野菜がたっぷり入っていますが、味もしっかりしています。
喉が渇いているかもしれません
空腹感と喉の渇きを混同してしまうことがあります。
混乱を避けるために、私は毎食、大きなグラスに入った水を飲みたいと思っています（そして飲み終える）。
そして、どこに行くにも水筒を持ち歩くことも効果的です。 私は一日中水を冷やしておけるサーモスタイルの水筒が好きです。
十分な量を飲んでいるかどうかわからない？ 尿検査をしてみましょう。
- 薄い黄色か透明で、においがなければ、十分に飲んでいます。
- とても黄色く、強いにおいがあれば、もっと飲む必要があります。
いつも甘いものが欲しくなる
時々、食後に甘いものが欲しくなることに気づくかもしれません…実際には空腹ではないのに。
この現象に心当たりがある方は、メインの食事の後に砂糖への欲求をなくす方法についてのブログ記事をご覧ください。
あなたの味覚を少しだけ踊らせ、より長く空腹感を満たせるような、素早くて健康的なレシピをお探しなら、私のライフスタイルプログラム「Back to Basics」をご覧ください。
となっています。