Dit Easy Pizza Casserole recept is een familie-favoriete maaltijd die door kinderen is getest en door mannen is goedgekeurd! Het is een heerlijk hoofdgerecht voor een grote groep mensen, het kost maar 10 minuten om te maken en bestaat uit 9 ingrediënten!
Vandaag ben ik enthousiast om een van de favoriete recepten van ons gezin met jullie te delen! Ik maak deze pizza ovenschotel al voor mijn man sinds we getrouwd zijn (bijna 12 jaar geleden…woah), en hij krijgt er nooit genoeg van! En nu zijn onze kinderen er ook dol op!
Er zijn zoveel redenen om dit pizza ovenschotel recept te aanbidden…hier zijn er een paar, het is:
- Extreem makkelijk te maken (slechts 10 minuten voorbereiding)!
- Perfect om een menigte te voeden (lees: geweldig om mee te nemen naar een potluck) of een grote familie!
- Kan gemakkelijk van tevoren worden gemaakt!
- Maakt geweldige restjes!
- Vriest prachtig in!
- Liefd bij iedereen die het probeert!
- Plus, het is zeer aanpasbaar en aanpasbaar aan veel verschillende dieetwensen en beperkingen!
Zoals ik al zei, we hebben een grote winnaar in handen!
Hoe maak je pizzabraadschotel?
Laten we beginnen met stap-voor-stap door te nemen hoe je dit pizza ovenschotel recept maakt! Het is SUPER makkelijk, maar ik wil je precies laten zien hoe het moet om je succes te garanderen!
Stap 1: Pasta koken
Begin met het koken van de pasta! Omdat het even duurt voordat het water kookt en de pasta gaar is, raad ik aan hiermee te beginnen en tegelijkertijd aan stap 2 te werken…
Stap 2: Bak de worst
Het bakken van de worst is een belangrijke stap in dit pizzabraadpan recept omdat het veel smaak en textuur toevoegt. Zorg ervoor dat je de worst bakt tot hij bruin is, zoals je hieronder ziet. Begin met 1 eetlepel olijfolie en voeg zo nodig meer toe (als u voor magere worst kiest, zoals kalkoen- of kippenworst, kan het nodig zijn meer toe te voegen).
Ui toevoegen indien gewenst
Als u ui in dit recept wilt gebruiken (aanbevolen voor iedereen die normaal is en van ui houdt…in tegenstelling tot ondergetekende), voeg die dan hier toe en bak hem samen met de worst.
Stap 3: Voeg de saus en de kruiden toe
Voeg de saus en de kruiden toe aan de gebruinde worst en roer alles goed door elkaar. Zorg ervoor dat alles goed gemengd is.
Stap 4: Voeg gekookte pasta toe en roer
Giet de gekookte en uitgelekte pasta in de saus en roer om te combineren.
Opmerking over de hoeveelheid pasta: Wij maken dit recept het liefst met 8 oz pasta (ongeveer 3 kopjes droge & ongekookte). Wij houden van pittige pastagerechten. Op de foto hieronder maak ik het met 16 oz pasta (6 kopjes droge pasta). Zoals je kunt zien is de saus een beetje karig… maar we vonden het allemaal nog steeds lekker zo en het was minder rommelig voor de kleintjes in ons gezin.
Dus ik raad aan het te maken zoals geschreven voor de absoluut beste smaak. Maar als je een grotere hoeveelheid wilt, kun je het hele recept verdubbelen of alleen de hoeveelheid pasta (maar onthoud dat het beduidend minder sappig zal zijn)!
Stap 5: Top met kaas & toppings
Top het mengsel met mozzarella kaas en je gewenste toppings. Wij kiezen altijd voor pepperoni, maar de sky is the limit met wat je kunt gebruiken! Alles wat je normaal gesproken op een pizza doet (denk aan paprika, ui, nog meer worst, olijven, etc.) smaakt geweldig op deze pizza ovenschotel!
Kan je deze pizza ovenschotel van tevoren maken?
Ja dat kan! Om deze pizza ovenschotel van tevoren te maken, of om het als maaltijd ongebakken mee te nemen naar een vriend, moet je het op dit moment afdekken en bewaren tot je het wilt bakken.
Als het minder dan 2 uur wordt bewaard voor het bakken en serveren, raad ik aan het afgedekt op kamertemperatuur te laten staan.
Als u het langer wilt bewaren (of ’s nachts), zet u de afgedekte ovenschaal in de koelkast!
Het kiezen van een ovenschaal:
Er zijn veel verschillende potten die gebruikt kunnen worden om deze pizza ovenschotel in te bakken. Hier zijn een paar opties en hun voor- en nadelen:
- Gietijzeren braadpan: Het mooie van het gebruik van een gietijzeren braadpan om dit pizza ovenschotel recept in te maken is dat het een twee-pans maaltijd maakt (een pot om pasta te koken, dan de gietijzeren braadpan voor de rest). Het ziet er ook uit als de vorm van een pizza, wat eerlijk gezegd de reden is waarom ik ervoor heb gekozen om het te gebruiken voor deze fotoshoot!
- Glazen ovenschaal (met deksel): Als je van plan bent om deze pizza ovenschotel van tevoren te maken en te wachten met bakken, raad ik aan om een ovenschaal met deksel te gebruiken. Op die manier is het gemakkelijk op te bergen tot het tijd is om te bakken.
- aluminium wegwerpbakpanDisposable Aluminium bakpan: Als je van plan bent om dit gerecht mee te nemen naar een grote bijeenkomst of het bij iemand als maaltijd te brengen, raad ik aan om een (of een andere wegwerp bakvorm) te gebruiken. Op die manier hoef je je borden niet bij te houden en hoef je een vriend niet de taak te geven om ze terug te brengen naar jou!
Stap 6: Bakken
Bak de geassembleerde pizzaschotel tot de bovenkant gesmolten is en de randen licht bruin zijn. Persoonlijk houd ik het meest van de harde, kauwerige, kaasachtige randen, maar je kunt bakken tot de bruinheid/honingdikte van je voorkeur!
Stap 7: Opdienen!
Als de pizzaschotel eenmaal een beetje is afgekoeld, doe je er wat verse peterselie en een beetje parmezaanse kaas op en serveer je het… (hoewel mijn kinderen ervan overtuigd waren dat het groente was en elk stukje eraf pikten en het vervolgens naar de zijkant van hun bord schoven…LOL)!
Mijn man heeft een lijst met “diner-ideeën” waar hij naar verwijst als ik hem vraag wat hij wil dat ik ga koken (je weet wel, als ik geen creativiteit en denkkracht meer heb en serieuze hulp nodig heb)! 😉 Deze Pizza Casserole staat helemaal bovenaan zijn lijst!
Maakt geweldige restjes of voedt een menigte!
Omdat dit pizza ovenschotel recept een grote opbrengst heeft, maak ik het graag op weken dat ik weet dat ik zal moeten vertrouwen op restjes om mijn familie een paar keer te voeden!
Het is ook geweldig om te serveren aan een grote groep vrienden voor het diner! De restjes zijn prima in te vriezen, dus als je niet de hele ovenschotel op kunt, is invriezen voor later altijd een optie!
Hoe bewaar je restjes pizza ovenschotel?
Om te bewaren doe je de restjes gewoon in een luchtdichte bak in de koelkast! Verwarm de volgende dag in de magnetron en geniet!
Pizzabraadpan: Ingrediënten & Substituties
Laten we even de tijd nemen om te praten over de ingrediënten die in dit pizza ovenschotel recept worden gebruikt en mogelijke substituties!
- Rotini. Ik maak dit gerecht graag met rotini pasta omdat het een leuke vorm heeft en mijn kinderen er dol op zijn! Bovendien absorbeert het de saus goed. Voel je vrij om je favoriete pastasoort te gebruiken (penne, vlinderdasjes, etc. etc.). U kunt ook glutenvrije pastasoorten gebruiken om dit gerecht glutenvrij te maken.
- Italiaanse worst. Er zijn zoveel verschillende worstsoorten die je kunt gebruiken in dit pizza ovenschotel recept dat de smaak/voeding naar jouw smaak zal beïnvloeden. Wij gebruiken milde Italiaanse kalkoenworst omdat het lichter is en we houden van de smaak. Gebruik uw favoriete warmte niveau met varkensvlees, kalkoen of kip worst!
- Pasta Saus. Ik gebruik Tomato Basil Marinara Sauce van Trader Joe’s omdat het onze favoriet is. Voel je vrij om je favoriete winkel-gekochte of zelfgemaakte variant te gebruiken!
- Mozzarella kaas. Ik raad een gedeeltelijk magere mozzarella aan, maar er zijn zoveel opties die gebruikt kunnen worden, waaronder: Italiaanse kaasmix, verse mozzarella, enz.
- Parmezaanse kaas. Dit is een optioneel ingrediënt dat ik tijdens deze receptenshoot niet heb gebruikt, maar ik raad het wel aan omdat het veel smaak toevoegt.
- Pepperoni. Wij gebruiken bijna altijd kalkoen pepperoni, maar nogmaals, gebruik je favoriet!
Als JIJ IETS MAKT VAN JOYFOODSUNSHINE, ZIE IK JE CREATIES ZIEN! VERGEET DIT RECEPT NIET TE BEOORDELEN EN LAAT HIERONDER EEN REACTIE ACHTER! VOLG ME OOK OP INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE EN TWITTER VOOR MEER RECEPTINSPIRATIE EN EEN KIJKJE IN ONS DAGELIJKS LEVEN!
Easy Pizza Casserole Recipe
Laura
Ingrediënten US CustomaryMetric 1x2x3x
- 8 oz ongekookte Rotini pasta (3 kopjes droge pasta)
- 1 eetlepel olijfolie
- 20 oz (1,25 lbs) Italiaanse worst
- 20 oz (1,5 lbs)25 lbs) Italiaanse worst
- ½ kop ui (fijngehakt, optioneel)
- 25 oz Tomaat Basil Pasta Saus (of uw favoriete soort)
- 1 eetlepel Italiaanse kruiden
- ¼ tot ½ theelepel knoflookzout (naar smaak)
- ¼ theelepel versgemalen zwarte peper
- 1 ½ kopjes mozzarellakaas
- ½ kopje vers geraspte parmezaanse kaas (optioneel)
- 1 kop pepperoni
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 375 graden F.
-
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, spoel af met koud water en doe over in een grote kom. Zet apart.
-
In een grote sauteerpan of koekenpan, voeg 1 eetlepel olijfolie en 20 oz Italiaanse worst toe (optioneel: voeg 1/2 kop fijngehakte ui toe). Bak tot de worst bruin en helemaal gaar is.
-
Voeg pastasaus toe aan de pan en roer door.
-
Voeg Italiaanse kruiden, knoflookzout en peper toe. Roer door elkaar.
-
Voeg sausmengsel toe aan gekookte en uitgelekte pasta en roer door elkaar.
-
Sausmengsel in een glazen 9×13″ ovenschaal of ovenschaal naar keuze gieten.
-
Besprenkel de bovenkant gelijkmatig met mozzarella- en parmezaanse kazen.
-
Gelijkmatig leg je pepperoni (of gewenste toppings) bovenop de kaas.
-
Bak (onafgedekt) in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten of tot de kaas gesmolten is en de randen goudbruin en bubbelig zijn. Verwijder en serveer!
Voedingswaarde
Hier zijn nog een paar van onze favoriete pastagerechten:
- Cheesy Sausage Gnocchi wordt hier regelmatig gemaakt.
- Deze romige avocadopastasaus is ZO lekker!
- Ik ben dol op deze pestopasta, en maak hem de hele zomer door!
- Deze tomaten- en courgettepastasaus is een geweldige saus om in dit recept te gebruiken!
- Deze tortellinibake is zo gezellig en troostend!
Dit recept is oorspronkelijk geplaatst op 26 september 2016. Het is bijgewerkt met nieuwe foto’s en meer gedetailleerde instructies, maar het recept zelf blijft ongewijzigd.
Deze post bevat affiliate links, wat betekent dat als je een product koopt via een link waarop je hier hebt geklikt, ik een deel van de verkoop ontvang. Bedankt voor het steunen van JoyFoodSunshine!