Quer fazer uma pausa no consumo de álcool não significa que tenha de deixar de beber cerveja. A cerveja não alcoólica existe por uma razão e na realidade tem muitos benefícios!
Existem muitas provas em apoio dos benefícios para a saúde do consumo moderado de álcool. A partir dos antioxidantes num copo de vinho ou dos efeitos de aumento do humor de uma deliciosa cerveja, há muitas razões para se satisfazer de vez em quando.
Dito isto, há alturas em que se quer evitar o álcool. Mas isso não significa que tenha de se agarrar à água ou a refrigerantes açucarados quando sai. Agora, está a tornar-se cada vez mais fácil encontrar cerveja sem álcool de grande sabor para satisfazer o seu paladar.
Mas será que a cerveja sem álcool é saudável? Pode surpreendê-lo saber que existem muitos benefícios da cerveja sem álcool. Continue a ler para saber mais!
Promotos de Recuperação Pós-Exercício
Se gosta de um jogo de bilhar, saberá que não há melhor acompanhamento do que um copo frio de cerveja – seja ela alcoólica ou não alcoólica.
Mas, se preferir mais desportos físicos, é melhor esperar até depois de ter terminado de jogar para se satisfazer. Acontece que o sódio na cerveja sem álcool beneficia a recuperação após o exercício. E os fluidos e hidratos de carbono que a cerveja contém também ajudam o seu corpo a recuperar após o exercício extenuante.
Rehidrata o Corpo
A cerveja alcoólica também pode ser benéfica após o exercício. Mas uma desvantagem é que tem um efeito diurético. Isto significa que aumenta a produção de urina e pode deixá-lo a sentir-se desidratado.
Estudos transversais examinaram a capacidade de reidratação e o efeito diurético da cerveja com uma gama de diferentes teores de álcool de zero a quatro por cento. Em geral, quanto menor o teor de álcool, melhor é a capacidade de re-hidratação do corpo.
Estudos encontraram que a cerveja com 2% de álcool ou menos não aumentava a produção de urina. Também não teve qualquer efeito sobre os níveis de volume de sangue após o exercício. Como tal, a cerveja sem álcool beneficia o seu equilíbrio hídrico e apoia o processo de reidratação.
Improve a Saúde Cardiovascular
Os investigadores também acreditam que a cerveja sem álcool beneficia a sua saúde cardiovascular. Isto é provavelmente devido aos polifenóis que a cerveja contém, tais como o polifenol xanthohumol, um composto derivado do lúpulo.
Em termos mais específicos, o consumo de cerveja sem álcool pode ajudar a reduzir a pressão arterial, inflamação, e os níveis de homocisteína, como demonstrado num estudo realizado com homens com idades entre os 55-75 anos. E, testes adicionais utilizando os mesmos participantes mostraram que o consumo de cerveja aumentou as células progenitoras endoteliais. Estas são células estaminais que reparam e mantêm as paredes endoteliais dos vasos sanguíneos.
Maio Estimular a produção de leite materno
É desnecessário dizer que as mães que amamentam devem evitar o álcool. Mas isso não significa que não possam desfrutar da melhor cerveja sem álcool numa noite de grupo ou enquanto estão a relaxar em casa.
Especialmente porque um dos benefícios da cerveja sem álcool é que pode estimular a secreção de prolactina, uma hormona que aumenta a produção de leite materno. Isto porque a cevada na cerveja contém um polissacarídeo que aumenta o fluxo de leite.
Além disso, beber cerveja com zero teor alcoólico pode também aumentar os antioxidantes no leite materno. E, este aumento de antioxidantes também ajuda a diminuir os compostos relacionados com o stress oxidativo no corpo da mãe.
Reduz o risco de osteoporose
Silicone, que é um componente não alcoólico da cerveja, pode aumentar a densidade mineral óssea e reduzir o risco de osteoporose. Procure a melhor cerveja sem álcool com altos níveis de cevada maltada e lúpulo para beneficiar deste efeito.
Improve o Metabolismo do Cobre
Uma deficiência de cobre pode levar a dores nas articulações, anemia e ossos fracos. Um dos componentes não alcoólicos da cerveja promove um melhor metabolismo do cobre, ajudando a reduzir a gravidade de uma deficiência de cobre.
Promotes Better Sleep
Lúpulo é um ingrediente chave tanto na cerveja não alcoólica como alcoólica. São utilizados pelas suas capacidades conservantes e sabor distinto. Mas, os compostos xanthohumol e mircenol no lúpulo também têm um efeito sedativo e são pensados para melhorar os padrões de sono.
O principal mecanismo por detrás disto é a forma como o lúpulo aumenta a actividade do neurotransmissor ácido gama-aminobutírico (GABA). Quando os níveis de GABA aumentam, isto diminui a actividade neural e permite ao cérebro relaxar.
Num estudo experimental com enfermeiros stressados pelo trabalho, beber cerveja sem álcool à noite durante um período de duas semanas melhorou a sua qualidade de sono. Em particular, os investigadores descobriram que os enfermeiros adormeceram mais rapidamente e ficaram menos inquietos durante a noite.
Os investigadores também estudaram os padrões de sono dos estudantes universitários durante um período de exames stressantes e descobriram que beber cerveja sem álcool também os ajudou a adormecer mais rapidamente.
Reduz a ansiedade e o stress
Apenas à medida que o lúpulo na cerveja ajuda a promover um sono melhor, os investigadores descobriram que consumir cerveja sem álcool reduz os sentimentos de ansiedade e stress.
Estudos experimentais examinaram como beber cerveja sem álcool pode afectar os níveis de ansiedade entre os grupos sob stress. Os participantes tiveram de avaliar os seus níveis de stress durante um período de duas semanas de consumo da cerveja todas as noites. Os investigadores compararam então isto com um período de controlo em que não bebiam cerveja à noite.
Os participantes auto-relataram níveis mais baixos de ansiedade e stress durante a fase experimental. E testes físicos confirmaram este efeito.
Os participantes mostraram uma diminuição dos níveis urinários de 5-HIAA durante o período de consumo de cerveja de álcool zero durante duas semanas. Isto indica uma redução da ansiedade, uma vez que aqueles com distúrbios de ansiedade mostram níveis elevados deste composto.
Os benefícios de beber cerveja sem álcool
Não é necessário desistir de beber cerveja sem álcool. E, como estes benefícios mostram, há muitas razões para escolher cerveja sem álcool em vez de refrigerantes açucarados se estiver a tentar evitar o álcool.
Embora todos os tipos de cerveja tenham muitos benefícios positivos para a saúde, com cerveja sem álcool, pode desfrutar destes, bem como de uma cabeça limpa pela manhã!
Para fazer uma reserva ou pedir mais informações sobre qual é a melhor cerveja sem álcool, ligue-nos para o 402-344-0200!