Vouloir faire une pause avec l’alcool ne signifie pas que vous devez arrêter de boire de la bière. La bière non alcoolisée existe pour une raison et elle présente en fait de nombreux avantages !
Il existe de nombreuses preuves à l’appui des avantages pour la santé d’une consommation modérée d’alcool. Qu’il s’agisse des antioxydants contenus dans un verre de vin ou des effets stimulants sur l’humeur d’un délicieux brassin, il existe de nombreuses raisons de se faire plaisir de temps en temps.
Cela dit, il y a des moments où vous voulez éviter l’alcool. Mais cela ne signifie pas que vous devez vous en tenir à l’eau ou aux boissons gazeuses sucrées lorsque vous sortez. Aujourd’hui, il est de plus en plus facile de trouver une bière sans alcool au bon goût pour satisfaire vos papilles gustatives.
Mais la bière sans alcool est-elle saine ? Vous serez peut-être surpris d’apprendre que la bière sans alcool présente de nombreux avantages. Lisez ce qui suit pour en savoir plus !
Promouvoir la récupération après l’exercice
Si vous avez un faible pour une partie de billard, vous savez qu’il n’y a pas de meilleur accompagnement qu’un verre de bière fraîche – qu’elle soit alcoolisée ou non.
Mais, si vous préférez les sports plus physiques, il est préférable d’attendre la fin de la partie pour vous faire plaisir. Il s’avère que le sodium contenu dans la bière non alcoolisée favorise la récupération après l’exercice. Et les liquides et les glucides que contient la bière aident également votre corps à récupérer après un exercice intense.
Réhydrate le corps
La bière alcoolisée peut également être bénéfique après un exercice. Mais elle présente un inconvénient : elle a un effet diurétique. Cela signifie qu’elle augmente le débit urinaire et peut vous laisser une sensation de déshydratation.
Plusieurs études ont examiné la capacité de réhydratation et l’effet diurétique de la bière avec une gamme de différents taux d’alcool allant de zéro à quatre pour cent. En général, plus la teneur en alcool est faible, plus elle est capable de réhydrater le corps.
Des études ont constaté que la bière contenant 2 pour cent d’alcool ou moins n’augmentait pas le débit urinaire. Elle n’avait pas non plus d’effet sur les niveaux de volume sanguin après l’exercice. À ce titre, la bière non alcoolisée est bénéfique pour votre équilibre hydrique et favorise le processus de réhydratation.
Améliore la santé cardiovasculaire
Les chercheurs pensent également que la bière non alcoolisée est bénéfique pour votre santé cardiovasculaire. Cela est probablement dû aux polyphénols que la bière contient, comme le polyphénol xanthohumol, un composé dérivé du houblon.
En termes plus spécifiques, la consommation de bière sans alcool peut aider à réduire la pression artérielle, l’inflammation et les niveaux d’homocystéine, comme l’a montré une étude sur des hommes âgés de 55 à 75 ans. Et d’autres tests réalisés avec les mêmes participants ont montré que la consommation de bière augmentait les cellules progénitrices endothéliales. Il s’agit de cellules souches qui réparent et entretiennent les parois endothéliales de vos vaisseaux sanguins.
Peut stimuler la production de lait maternel
Il va sans dire que les mères qui allaitent doivent éviter l’alcool. Mais cela ne signifie pas qu’elles ne peuvent pas apprécier la meilleure bière sans alcool lors d’une soirée en groupe ou lorsqu’elles se détendent à la maison.
Spécialement parce que l’un des avantages de la bière sans alcool est qu’elle peut stimuler la sécrétion de prolactine, une hormone qui améliore la production de lait maternel. En effet, l’orge contenue dans la bière contient un polysaccharide qui booste la montée de lait.
Plus encore, boire une bière sans alcool peut également augmenter les antioxydants dans le lait maternel. Et, ce boost d’antioxydants permet également de diminuer les composés liés au stress oxydatif dans le corps de la mère.
Réduit le risque d’ostéoporose
Le silicium, qui est un composant sans alcool de la bière, peut augmenter la densité minérale osseuse et réduire le risque d’ostéoporose. Recherchez la meilleure bière non alcoolisée avec des niveaux élevés d’orge maltée et de houblon pour bénéficier de cet effet.
Améliore le métabolisme du cuivre
Une carence en cuivre peut entraîner des douleurs articulaires, une anémie et une faiblesse des os. L’un des composants sans alcool de la bière favorise un meilleur métabolisme du cuivre, ce qui contribue à réduire la gravité d’une carence en cuivre.
Promouvoir un meilleur sommeil
Le houblon est un ingrédient clé de la bière sans alcool et alcoolisée. Ils sont utilisés pour leurs capacités de conservation et leur saveur distincte. Mais, les composés xanthohumol et myrcénol du houblon ont également un effet sédatif et sont censés améliorer les habitudes de sommeil.
Le principal mécanisme derrière cela est la façon dont le houblon augmente l’activité du neurotransmetteur acide gamma-aminobutyrique (GABA). Lorsque les niveaux de GABA augmentent, cela diminue l’activité neuronale et permet au cerveau de se détendre.
Dans une étude expérimentale avec des infirmières stressées par le travail, la consommation de bière sans alcool le soir pendant deux semaines a amélioré la qualité de leur sommeil. Les chercheurs ont notamment constaté que les infirmières s’endormaient plus rapidement et étaient moins agitées pendant la nuit.
Des chercheurs ont également étudié les habitudes de sommeil d’étudiants universitaires pendant une période d’examens stressante et ont constaté que la consommation de bière sans alcool les aidait à s’endormir plus rapidement également.
Réduit l’anxiété et le stress
Tout comme le houblon contenu dans la bière favorise un meilleur sommeil, les chercheurs ont constaté que la consommation de bière sans alcool réduit les sentiments d’anxiété et de stress.
Des études expérimentales ont examiné comment la consommation de bière sans alcool pouvait affecter les niveaux d’anxiété chez les groupes soumis au stress. Les participants devaient évaluer leur niveau de stress pendant une période de deux semaines où ils buvaient la bière tous les soirs. Les chercheurs ont ensuite comparé cette période à une période de contrôle pendant laquelle ils ne buvaient pas de bière le soir.
Les participants ont déclaré eux-mêmes des niveaux d’anxiété et de stress plus faibles pendant la phase expérimentale. Et des tests physiques ont confirmé cet effet.
Les participants ont montré une diminution des niveaux urinaires de 5-HIAA pendant la période de consommation de bière sans alcool pendant deux semaines. Cela indique une réduction de l’anxiété, car les personnes souffrant de troubles anxieux présentent des niveaux élevés de ce composé.
Les bienfaits de la consommation de bière sans alcool
S’affranchir de l’alcool ne signifie pas forcément renoncer à la bière. Et, comme le montrent ces avantages, il y a de nombreuses raisons de choisir la bière sans alcool plutôt que les boissons gazeuses sucrées si vous essayez d’éviter l’alcool.
Bien que tous les types de bière aient de nombreux avantages positifs pour la santé, avec la bière sans alcool, vous pouvez en profiter ainsi que d’avoir l’esprit clair le matin !
Pour faire une réservation ou demander plus d’informations sur ce qu’est la meilleure bière sans alcool, appelez-nous au 402-344-0200 !