Si te preguntas «¿qué es la MTHFR?» no estás solo. Aquí tienes un manual sobre lo que necesitas saber sobre esta mutación genética tan común.
Tu cuerpo está formado por billones de células, cada una de las cuales contiene tus genes, el conjunto de instrucciones que te hacen ser quien eres. Los genes son segmentos de ADN, y cada gen proporciona un conjunto particular de instrucciones, generalmente codificando una proteína específica o una función particular.
Los humanos tienen un estimado de 20,000 genes, y uno de ellos es el gen MTHFR, un gen que ayuda a su cuerpo a procesar el folato. Desgraciadamente, entre el 30 y el 60 por ciento de las personas son portadoras de una variante del gen MTHFR que puede provocar niveles bajos de folato y vitaminas del grupo B y niveles elevados de homocisteína en la sangre. Con el tiempo, estos efectos descendentes de las mutaciones en el gen MTHFR pueden poner a las personas en mayor riesgo de sufrir muchos problemas de salud comunes, como enfermedades cardíacas prevenibles, cáncer de colon, accidentes cerebrovasculares, enfermedad de Alzheimer y más.
Entonces, ¿cómo saber si tiene una variante MTHFR y qué puede hacer al respecto? Este artículo describirá los síntomas más comunes, las pruebas disponibles y los mejores tratamientos naturales para ayudarle a controlar los síntomas a largo plazo.
¿Qué es exactamente una mutación del MTHFR?
El MTHFR es un gen que proporciona al cuerpo instrucciones para fabricar una determinada enzima llamada metilentetrahidrofolato reductasa (MTHFR). Cuando se consumen alimentos que contienen ácido fólico, la MTHFR lo convierte en metilfolato (la forma activa del folato).
El metilfolato es fundamental para la metilación, que ayuda a optimizar un enorme número de procesos en el organismo, incluyendo la producción de ADN, el metabolismo de las hormonas y la desintoxicación adecuada.
Puede haber una variante anormal (heterocigota) o dos (homocigota), que se transmiten de padres a hijos. Cuantas más variaciones tenga, más problemas tendrá su cuerpo con la metilación.
Una mutación del gen MTHFR puede cambiar la forma de metabolizar y convertir los nutrientes de su dieta en vitaminas, minerales y proteínas activas que su cuerpo puede utilizar. Esta mutación genética también puede afectar a los niveles de hormonas y neurotransmisores, a la función cerebral, a la digestión, a los niveles de colesterol y a mucho más.
¿Qué es la metilación y por qué es importante?
Nuestros cuerpos son máquinas increíbles y complejas. La metilación es el proceso que permite que algunos interruptores internos (es decir, los receptores corporales) se enciendan y apaguen para funcionar de manera eficiente. La SAMe -también conocida como S-adenosil-L-metionina- es conocida como la molécula de metilo universal que dona un grupo metilo (CH3) para permitir que nuestros sistemas cardiovascular, de desintoxicación y neurológico funcionen. Si el metilfolato no está presente, este proceso de metilación simplemente se detiene, dando lugar a una miríada de síntomas.
Síntomas de una mutación del gen MTHFR
Las mutaciones del MTHFR afectan a cada persona de forma diferente, y los síntomas pueden variar desde problemas de salud a largo plazo hasta cambios apenas perceptibles en la salud general. Las investigaciones han demostrado una asociación entre las mutaciones del MTHFR y varios problemas de salud, entre ellos:
- Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH)
- Autismo
- Enfermedad autoinmune y problemas de tiroides
- Enfermedad cardiovascular
- Fatiga crónica
- Cáncer de colon
- Problemas digestivos, incluyendo el SII (Síndrome del Intestino Irritable)
- Problemas hormonales, incluyendo el SOP (Síndrome de Ovarios Poliquísticos)
- Migrañas
- Esquizofrenia
La investigación ha encontrado incluso una asociación con una mutación MTHFR y la depresión, la ansiedad y otros trastornos de salud mental. La MTHFR produce una enzima esencial que convierte el folato en una forma que desempeña un papel en la producción de neurotransmisores que regulan el estado de ánimo.
Tratamientos naturales para los síntomas de la mutación de la MTHFR
Tener una mutación de la MTHFR no significa automáticamente que vaya a experimentar los síntomas o los problemas de salud mencionados anteriormente. Los síntomas de la mutación MTHFR también dependen de la variante de la mutación que tenga y de si las variaciones afectan a ambos genes MTHFR.
Tener la mutación MTHFR es una oportunidad para hacer cambios en su dieta y estilo de vida para maximizar su metilación, manejar los síntomas y optimizar su salud en general.
Consuma más folato y vitamina B12.
Consumir más folato en su dieta puede ayudar a la metilación. Algunas de las mejores fuentes integrales de folato son las verduras de hoja verde, el aguacate y las lentejas.
Las personas con una mutación MTHFR también corren un mayor riesgo de tener un nivel bajo de vitamina B12. La vitamina B12 se puede complementar fácilmente sin receta, ya sea como B12 aislada o presente en multivitaminas y vitaminas del complejo B. Consulte siempre con su proveedor lo que es mejor para usted. Entre los alimentos ricos en vitamina B12 se encuentran los huevos de pasto, los frutos secos, las judías y la levadura nutricional. Otros alimentos que favorecen una metilación saludable son los espárragos, el aguacate, el brócoli y las legumbres.
Apoyar la desintoxicación.
Dado que una metilación reducida contribuye a una desintoxicación deficiente, es importante apoyar las vías de eliminación naturales de su cuerpo.
Consejos para mejorar la desintoxicación:
- Consuma una dieta alta en fibra (30-50 gramos al día).
- Consuma alimentos antiinflamatorios como verduras, proteínas de buena procedencia, grasas saludables y frutas. Elimine todos los azúcares refinados de su dieta.
- Muévase y sude regularmente, al menos 4-5 veces por semana, incluyendo tratamientos regulares de sauna y baños de sal de Epsom.
- Mantenga sus intestinos en movimiento y permanezca bien hidratado para que pueda aprovechar sus mecanismos primarios de desintoxicación, la micción y la defecación.
- Aproveche los suplementos específicos, como los antioxidantes, la fibra y los fitonutrientes que apoyan la desintoxicación.
- Evite la exposición a las toxinas como los limpiadores químicos del hogar. Pueden inhibir la metilación y actuar como disruptores endocrinos en el cuerpo, entre otras cosas.
- Promover un microbioma saludable comiendo alimentos fermentados como el kimchi, el kéfir, el miso y la kombucha, que ayudan a mantener altos niveles de bacterias saludables en nuestro intestino y ayudan a la digestión.
- Reduzca la ingesta de alimentos inflamatorios como el azúcar, el gluten, los cereales refinados, las grasas trans y los lácteos convencionales.
- Consuma más grasas saludables. El n-butirato, un ácido graso de cadena corta antiinflamatorio, ayuda a alimentar las células que recubren el intestino y a curarlas. Puedes obtener n-butirato en forma de ghee o aceite de coco.
- Consume otros alimentos respetuosos con el intestino, como caldo de huesos, verduras y frutas orgánicas ricas en fibra prebiótica, y semillas de lino y de chía.
Minimizar el consumo de alcohol.
El consumo de alcohol puede empeorar los síntomas al inhibir la metilación del ADN y aumentar las demandas de desintoxicación en el hígado. Limitar su consumo de alcohol puede apoyar una menor interferencia en los procesos de metilación ya atrofiados en aquellos con mutaciones genéticas MTHFR. Si decide beber alcohol, debe hacerlo con moderación -hasta una bebida al día para las mujeres y dos para los hombres- y preferiblemente en forma de tequila, vodka y mezcal, en lugar de vino y cerveza. Lea sobre algunos de nuestros mejores biohacks para ayudarle a reducir su consumo de alcohol.
Controlar su estrés con cambios en el estilo de vida.
Las personas con variaciones genéticas MTHFR son más propensas a tener un desequilibrio de los niveles de neurotransmisores, lo que puede afectar al estado de ánimo y la irritabilidad, especialmente cuando están estresadas. De hecho, los altos niveles de estrés pueden exacerbar los síntomas de la mutación MTHFR. Entre los consejos para reducir el estrés en general se incluyen empezar a practicar la meditación con regularidad, escribir un diario, pasar tiempo en la naturaleza y hacer voluntariado, pero en última instancia, descubrir las actividades específicas que le ayudan a relajarse, a mantener los pies en la tierra y a descomprimirse son las herramientas más importantes para ayudar a gestionar los niveles de estrés personales en el día a día.
Compruebe sus suplementos.
Las personas con mutaciones en la MTHFR pueden tener más dificultades para convertir el ácido fólico en su forma utilizable, y esto puede hacer que los síntomas empeoren. Compruebe si sus suplementos actuales contienen ácido fólico y, si es así, deje de tomarlos o cambie de marca. Es importante optar por un suplemento que contenga la forma más biodisponible de folato -metilfolato- que puede ayudar a su cuerpo a absorber la vitamina de manera más eficiente. Los suplementos adicionales que ayudan a apoyar esta variante genética incluyen el magnesio, la vitamina D y la vitamina B6.
Sanar cualquier problema digestivo subyacente.
Sanar y apoyar su intestino es fundamental para mejorar la metilación y devolver a su cuerpo una salud general óptima. Para mejorar la salud intestinal y la digestión, estos son algunos de los mejores cambios que puedes hacer en tu dieta:
Prueba de la mutación del gen MTHFR
Una prueba genética puede determinar si tienes una mutación del gen MTHFR u otras variaciones genéticas SNP (polimorfismo de un solo nucleótido) que puedan estar afectándote. Esto se puede hacer con cualquiera de nuestros médicos de Parsley Health y a menudo está cubierto por el seguro. Otras pruebas que pueden ayudar a confirmar una mutación MTHFR incluyen los niveles de homocisteína, las pruebas de niveles hormonales y los laboratorios del microbioma, todos los cuales también pueden ser ordenados e interpretados por su médico de Parsley Health.
Si sospecha que tiene una mutación MTHFR, trabaje con un proveedor que ordene las pruebas correctas para ayudar a llegar a la causa raíz de sus síntomas y descartar cualquier otro posible problema.