- 3.2K
Esta receta de puré de melocotón para bebés es tan deliciosa que querrás compartirla con el bebé. Suave y cremoso, este puré casero para bebés ofrece un gran sabor con melocotones naturalmente endulzados y motas de vainilla. Gran comida para bebés a partir de los 4 meses – comida para bebés etapa 1.
Puré de melocotón para bebés
¡Sirve al bebé el sabor del verano con este puré de melocotón casero! 🍑
Un puré deliciosamente sabroso que está endulzado de forma natural y lleno de nutrientes esenciales para un bebé en crecimiento.
Si quieres ser extra – puedes añadir una pizca de vaina de vainilla fresca y nuez moscada para un puré de bebé realmente digno de ser desmayado que puede o no querer compartirlo con el bebé. 😉
POR QUÉ TE ENCANTA ESTE PURÉ DE MELOCOTÓN
- Alimento para bebés a partir de 4 meses
- Alimento para bebés en fase 1
- Fácil de hacer
- Saludable – lleno de nutrientes para un bebé en crecimiento
- Delicioso
- Hecho en casa
- Apto para el congelador
- Preparado para el bebé.friendly
- suave y cremosa
- Melocotones: ¡los melocotones son la estrella del espectáculo! En esta receta puedes utilizar melocotones frescos o congelados. Como los melocotones congelados son fáciles de conseguir durante todo el año, suelo utilizarlos para esta receta.
- Vainilla y nuez moscada: si quieres ponerte elegante, puedes usar vainas de vainilla frescas en esta receta. Pero también puedes añadir una pizca de canela, clavo o nuez moscada para obtener un puré más fácil e igual de delicioso. Yo añadí una pizca de vainilla fresca y nuez moscada a este puré porque me apetecía. Siempre me gusta añadir especias a mis purés para bebés, pero puedes omitirlas si lo prefieres.
- Altos en vitamina C y A, los melocotones son un gran refuerzo inmunológico.
- Buenas cantidades de poderosa luteína, que ayudan a la salud ocular.
- Tienen fósforo, que es crucial para la construcción de huesos y dientes sanos.
- Son altos en antioxidantes y ayudan a reducir el riesgo de ciertos cánceres, la enfermedad de Alzheimer y el colesterol alto.
-
-
-
-
-
- Preparación: si se utilizan melocotones frescos, pelar, deshuesar y trocear los melocotones.
- Cocinar: colocar los melocotones en una cacerola mediana junto con un poco de agua y cocinar durante 5-10 minutos.
- Transfiere: deja que se enfríen un poco y luego, con una espumadera, transfiere los melocotones a una licuadora o procesador de alimentos.
- Vainilla en grano: con la parte posterior de un cuchillo o una cuchara, raspa toda la vaina de vainilla. Añadir a los melocotones.
- Mezclar: encender la batidora y hacer un puré hasta que quede suave.
- Comer: servir o congelar para otra comida.
- Coloca una cucharada de puré en un recipiente para congelar (este es mi recipiente favorito para congelar) – no lo llenes en exceso.
- Coloque la tapa en el recipiente de almacenamiento o cúbralo con un trozo de papel de saran y etiquete con la fecha y el nombre de la receta.
- Colocar la bandeja en el congelador y dejar que se congele completamente – preferiblemente durante la noche.
- Saque los cubos de comida para bebés y colóquelos en una bolsita con cierre o en una bolsa de almacenamiento – no olvide volver a etiquetar la bolsita o la bolsa de almacenamiento para futuras referencias.
- Manzanas
- Zanahorias
- Patata Dulce
- Cereales infantiles de quinoa
- Pollo
- Pera
- Yogur
- Mango
- Mango
- Brócoli
- Utiliza una cuchara ranurada: cuando transfieras los melocotones del cazo a la batidora, asegúrate de utilizar una cuchara ranurada para no añadir demasiada agua al puré.
- Orgánico: los melocotones están en la lista de la Docena Sucia del EWG, por lo que recomendaría usar melocotones orgánicos si es posible. La buena noticia es que los melocotones congelados orgánicos son generalmente menos de un dólar más por receta, haciendo esta opción un poco más amigable con el presupuesto.
- Cacerola mediana
- Batidora o procesador de alimentos
- Bandeja para el congelador
- Contenedores de almacenamiento para el frigorífico
- Cuchara de bebé verde oscuro
- Bol gris
- Cuchara de bambú para bebés
- Ponentes reutilizables
- Melocotones
- Vainilla Bean
- Clavos
- 3 melocotones frescos o 1 bolsa de 12 onzas de melocotones congelados, no descongele los melocotones congelados – utilice los congelados
- una pizca de nuez moscada (opcional)
-
Preparar: Si se utilizan melocotones frescos, pelar y deshuesar los melocotones.
-
Cocinar: En una cacerola mediana, añadir los melocotones y el agua, cocinar a fuego medio-bajo durante 5 minutos (melocotones frescos) – 10 minutos (melocotones congelados).
-
Vainilla: Mientras tanto, corta la vaina de vainilla por la mitad y luego ábrela a lo largo. Coge el dorso de tu cuchillo o cuchara y raspa toda la vaina de vainilla, reserva una gran pizca.
-
Añadir las especias: justo antes de que los melocotones terminen de cocinarse, añade la vainilla y la nuez moscada (o cualquier otra especia que prefieras) y remueve hasta que se incorporen. Cocina durante 1 minuto más.
Transfiere: Con una espumadera, transfiera los melocotones a una licuadora o procesador de alimentos, dejando todo el exceso de agua en la cacerola. No quiere agregar ningún líquido adicional o el puré podría ser demasiado delgado.
Licuar: comenzando a velocidad baja y aumentando a velocidad alta, triturar los melocotones hasta que estén suaves y cremosos.
Comer: servir al bebé o congelar para más tarde.
Notas
Edad: a partir de 4-6 meses Rendimiento: 12 onzas Almacenamiento: Frigorífico: guardar en un recipiente hermético en la nevera hasta 4 días o en el congelador hasta 4 meses. Añadir especias: también puede añadir una pizca de canela, nuez moscada, clavo, mezcla de pastel de calabaza o pimienta de Jamaica a este puré antes de batirlo.¿Hiciste esta receta? ¡Menciona @Babyfoode o etiqueta #babyfoode!
¿NUEVO EN LA ELABORACIÓN DE PURÉS?
ENTONCES CONSULTA MI GUÍA SOBRE QUÉ HERRAMIENTAS DE COCINA NECESITAS REALMENTE PARA HACER LOS PUROS MÁS CREMOSOS Y SUAVES. PISTA, ¡NO SON MUCHOS!
Ingredientes
Coste por onza
Los melocotones frescos son de temporada y difíciles de encontrar fuera de los meses de verano. Sin embargo, puedes encontrar melocotones congelados fácilmente en cualquier época del año. El precio medio de 12 onzas de melocotones congelados es de 3 dólares para los convencionales, 3,36 para los ecológicos y 2,50 para los frescos.
Si hacemos cuentas, este puré oscila en precio entre 0,25 y 0,28 dólares por onza.
El puré de melocotón para bebés cuesta (de media) – 0 dólares.26 por onza
BENEFICIOS DEL DORMIDOR PARA EL BEBÉ
¿Quieres saber más sobre los beneficios de los melocotones para el bebé? Entonces puedes leer el perfil completo del melocotón aquí.
Instrucciones paso a paso
Cómo guardar el puré de melocotón
REFRIGERADOR
Se puede guardar en un recipiente hermético en la nevera hasta 4 días.
Congelador
Este puré se puede congelar hasta 4 meses.
Si quieres más información sobre cómo almacenar tus alimentos para bebés, dirígete a mi post sobre los mejores recipientes para almacenar alimentos para bebés y 6 consejos para congelarlos y descongelarlos
Consejo sobre las etiquetas: No te olvides de etiquetar tus purés antes de meterlos en la nevera o el congelador con el nombre del puré y la fecha en la que lo has hecho. Hazme caso, te olvidarás completamente de cuándo y qué hay en tu congelador al final de la semana… porque ya sabes… cerebro de mamá;).
Purés de melocotón de la 2ª fase
Aunque la comida de melocotón para bebés es absolutamente increíble por sí misma, también es muy fácil de mezclar y combinar con otros purés de alimentos para bebés ricos en nutrientes. Para un puré de la Segunda Etapa, ¡prueba estas divertidas combinaciones de sabores!
.
Ser un modelo de alimentación para el bebé: este puré es ideal para comer junto al bebé desde el principio. Este puré de melocotón es maravilloso servido sobre el yogur para un delicioso desayuno o merienda tanto para ti (me gusta añadir algunas nueces picadas y granola al mío) como para el bebé.
Consejos
Herramientas útiles
.
Ingredientes
Imprimir Pin