乳製品を食べると、お腹が膨れて疲れを感じますか? 乳糖不耐症や乳製品過敏症のサインかもしれません。
乳製品アレルギーの最も明らかな兆候の1つが大人のニキビです。 しかし、乳製品はニキビを誘発するだけではありません。 子供の頃に乳製品を大量に摂取すると、大人になってからの大腸がんのリスクが高まるという研究結果があります。
つまり、誰もが食生活から乳製品を排除すべきだということでしょうか? 倫理的な理由で乳製品を排除しているのでなければ、乳製品にアレルギーがある人だけが乳製品を避ける必要があります。
しかし、乳製品を食べる人は皆、適度に摂取する必要があります。
乳製品の摂取量を減らす、あるいは完全にカットするためのヒントを以下にご紹介します。
ヴィーガン食材からカルシウムを摂取する
乳製品をカットするとカルシウムが不足するのではないかと心配ですか? でも、そんな心配は無用です。
実は、植物性のカルシウムからは、マグネシウム、カリウム、ビタミンCやビタミンKなど、他にも多くの栄養素を摂取することができます。
AVOID HIDDEN DAIRY.
チーズや牛乳を食べないからといって、自分の食生活が乳製品抜きだとは思わないでください。 エネルギーバー、スープ、サラダドレッシング、クラッカー、フレーバーポテトチップスなどに乳製品が含まれていることに驚くかもしれません。
ラベルを読めば、隠れた乳製品を避けることができます。カゼインやホエイプロテインなどの成分は乳製品であることを覚えておいてください。 隠れた乳製品を見分けるには、原材料名の下に表示されているアレルギーの警告を見るのがよいでしょう。
乳製品の摂取量を減らすための工夫
プロテインサプリメント業界は乳製品を中心に発展してきました。
乳製品をやめた後は、たんぱく質の摂取量を増やす必要があります。豆類、乳製品を含まないヨーグルト、ナッツ類、全粒粉などからたんぱく質を摂取しましょう。
植物性ミルクを使う。
最近では、ココナッツミルク、ライスミルク、アーモンドミルク、豆乳など、牛乳の代わりになるものがたくさんあります。
GO EASY ON PROCESSED DAIRY-FREE ALTERNATIVES.
乳製品を含まない食品がより健康的だとは思わないでください。
アイスクリームやチーズのような乳製品を含まないジャンクフードは、ほどほどに食べましょう。
TRY NEW SANDWICH TOPPINGS.
サンドイッチにチーズをトッピングしなくても美味しく食べられます。
あなたは乳製品を使わないために、どのような工夫をしましたか?