„Domowy koncentrat limonki sprawia, że przygotowanie mrożonej margarity w domu jest tak proste! Zamrażanie koncentratu limonki w kostkach lodu pozwala na przygotowanie 1 margarity lub całego dzbanka!”
Wzrokowiec? Obejrzyj, jak robię tę Łatwą Mrożoną Margaritę od początku do końca!
Czy mogę na chwilę przywalić sobie w ryj? Mogę? Ok słuchaj, moja zamrażarka pozostaje LIT w okresie letnim! Mówię o WSZYSTKICH rodzajach mrożonych koktajli gotowych do natychmiastowego użycia!
Jak?
KOSTKI KOKTAJLOWE baby!!!
Ok, może to nie jest zbyt wiele do chwalenia się, ale ja osobiście znajduję ogromną radość otwierając moją zamrażarkę i widząc wszystkie te owocowe, pięknie kolorowe kostki koktajlowe uśmiechające się do mnie.
Mam na myśli tylko przewinięcie do dołu tego posta. Czy te kolorowe, mrożone drinki nie sprawiają, że jesteś szczęśliwy???? Jeśli nie, to dlaczego? Nie pijesz? Właśnie zostałeś zbawiony? Czy jesteś na czczo?
Ok sooooo naprawdę nienawidzę być tym, który zawsze ma zły wpływ na twoją dietę i libację, ale dziewczyno… musisz spróbować tych mrożonych margarit!!!
Serio chociaż, uwielbiam kiedy mam towarzystwo i rozmowa staje się soczysta i ktoś mówi „oh man, potrzebujemy trochę drinków do tej rozmowy!”. (insert me doing the Carlton dance here)
I say „oh hold on, give me a second!”. Wtedy wychodzi cały rodzaj mrożonych, świeżych drinków w różnych smakach, które normalnie zajęłyby wieczność, aby je wymieszać.
Pretty darn impressive, don’t you think??
Mówiliśmy już o winnych slushies kilka razy na tej stronie, więc dzisiaj nadszedł czas na niektóre mrożone margaritaaaaas!!! (Pamiętaj, aby wywijać językiem, kiedy mówisz margarita. Sprawia, że czujesz się sexy mamacita-ish.)
Jeszcze nie zabrałam się za robienie tych mrożonych margarit w milionie smaków, jak w przypadku winnych slushies, ale daj mi czas siostro! To nadchodzi!
Homemade Limeade Concentrate for the win!
Te mrożone margarity zaczynają się od domowego koncentratu gorzkiej limonki. Tak, możesz po prostu pobiec do sklepu i kupić puszkę mrożonej limonki, ale nie dorówna ona domowej wersji wykonanej z zaledwie kilku naturalnych składników. A twoja margarita nie będzie miała tego dziwnego posmaku, który koncentraty mają w zwyczaju.
Wystarczy wrzucić kostki margarity do blendera, dodać lód i gotowe!
Jak tylko skończę robić koncentrat limonki, lubię przelać go do foremek na kostki lodu, aby móc później przechowywać kostki w dużych torbach do zamrażarki. To jest opcjonalne chociaż. Jeśli masz imprezę i robisz cały blender, po prostu przelej koncentrat do pojemnika w zamrażarce.
Czy limonka traci swój smak w zamrażarce?
No popatrz, znam zasadę, „nigdy nie rób mrożonej margarity ze świeżymi limonkami, jeśli masz zamiar ją zamrozić” yada yada yada!
Świeża limonka traci trochę swojego zing po zamrożeniu, tak samo jak alkohol, ale odkryłam, że tak długo jak używam kostek w ciągu tygodnia lub tak długo, wtedy wszystko jest w porządku z moją duszą. Słyszałam, że ekstrakt z limonki może być użyty, aby podbić smak limonki, ale ja naprawdę nigdy nie musiałam go używać. Dla mnie jest idealnie limonkowy dzięki świeżym limonkom!
Uzyskanie idealnej, mroźnej konsystencji!
Te mrożone margarity są jak kolana pszczoły! Tak chrupiące i pełne smaku limonki. Jeśli lubisz słodką, cierpką i mroźną margaritę, to tutaj się zarejestrujesz!!! Konsystencja jest gęsta, więc lubię ją rozrzedzić dodając odrobinę (tylko odrobinę) świeżego soku z limonki, tequili i likieru pomarańczowego do mieszanki. Jest to opcjonalne, ale naprawdę podnosi walory smakowe i doprowadza do perfekcji mrożoną margaritę w mojej książce!
Dostosuj ją do swoich upodobań!
Niektórzy lubią mocne margarity, a niektórzy wolą ukryty smak alkoholu. Ja plasuję się gdzieś pomiędzy. Lubię moje margarity słodkie i cierpkie z miłą nutą alkoholu. Miałem swój udział w tym, co lubię nazywać „woooo chile!” Margarity, które były tak mocne, że równie dobrze mógłbym pić alkohol.
Te margarity są zrobione według upodobań moich i moich dziewczyn! Nie krępuj się zwiększać lub zmniejszać ilości alkoholu, ale zrób to raz w ten sposób i idź stamtąd. Koncentrat będzie smakował BARDZO mocno i super słodko, ale znacznie złagodnieje po zamrożeniu i zmieszaniu z lodem, tak jak koncentraty kupione w sklepie.
Wydrukuj Pin
Easy Frozen Margaritas (Homemade Lime Concentrate)
Składniki
- 1 szklanka wody
- 1 szklanka granulowany cukier
- 1 filiżanka świeżego soku z limonki
- 1 filiżanka tequili użyj swojego ulubionego. rodzaju
- 1/2 szklanki likieru pomarańczowego ( Triple Sec)
- 1 szklanka wody
- 3-4 cups ice
Instructions
-
W rondlu na średnim ogniu, dodać wodę i cukier.
-
Doprowadzić do lekkiego wrzenia, mieszając, aż cukier się rozpuści.
-
Odstawić z ognia i ostudzić.
-
Przelej mieszaninę do miski lub miarki o pojemności 5 filiżanek.
-
Wmieszać świeży sok z limonki, tequilę, likier pomarańczowy i wodę.
-
Przelej mieszaninę do foremek na kostki lodu lub pojemnika do zamrażania.
-
Zamrażać przez noc.
-
Zamrożone kostki margherity włożyć do torebki do zamrażarki i przechowywać do czasu, aż będą gotowe do użycia.
-
Aby użyć, umieścić zamrożone kostki w blenderze o dużej mocy i zmiksować do uzyskania konsystencji brei.
-
Dodać lód i miksować do uzyskania gładkiej konsystencji.
-
*opcjonalnie, ale tak mniam* Dodaj odrobinę świeżego soku z limonki, tequili i likieru pomarańczowego, aby rozrzedzić i wzmocnić smak.
-
Obramować kubki do margarity solą (opcjonalnie) i podawać z plasterkami świeżej limonki.
-
Posmakować i dostosować w razie potrzeby.
-
Podawać natychmiast.