Jednym z powodów, dla których wciąż wracamy do Budapesztu jest przepyszne węgierskie jedzenie. Węgrzy traktują swoje jedzenie bardzo poważnie, więc znalezienie dobrego jedzenia w Budapeszcie nie jest problemem. Istnieje niezliczona ilość jadłodajni, kawiarni i bistro, wszystkie chwalą się serwowaniem doskonałego jedzenia. Jednak znalezienie wysokiej jakości tradycyjnych węgierskich restauracji w Budapeszcie, które są również dobrą wartością, nie jest takie proste.

Z taką mnogością wyboru, łatwo się pomylić i wpaść w pułapkę turystyczną. Wiemy to z własnego doświadczenia. Mając to na uwadze, postanowiłam stworzyć listę najlepszych węgierskich restauracji w Budapeszcie, które sami wypróbowaliśmy przy wielu okazjach.

Węgierskie restauracje światowej klasy w Budapeszcie

Jeśli szukacie dobrego doświadczenia kulinarnego, a nie tylko posiłku, poniższe trzy restauracje są świetnym wyborem na niezapomnianą kolację w Budapeszcie:

Gundel

Gundel to najsłynniejsza węgierska restauracja w Budapeszcie. Restauracja serwuje najlepsze i najbardziej autentyczne węgierskie jedzenie. Jest to również jedna z najstarszych restauracji w Budapeszcie.

Restauracja stoi dumnie w swojej obecnej lokalizacji od ponad 150 lat. Gundel ma starą tradycję kulinarną i serwuje jedne z najsmaczniejszych węgierskich dań, jakie kiedykolwiek jadłem. Można zamówić dania à la carte, lub menu prix fixe (do ośmiu dań). Do każdego dania podawane jest wino, które najlepiej komponuje się z potrawą.

Restauracja posiada również cygańską kapelę, która gra szeroką gamę muzyki, od starych węgierskich pieśni ludowych, po walce i współczesne hity. Doskonałe jedzenie, dobra obsługa, miła atmosfera, ale bardzo wysokie ceny. Kolacja dla dwóch osób może kosztować od 450 do 600 dolarów, w zależności od rodzaju zamówionego wina.

Na minus: porcje są raczej małe, więc jeśli nie chcecie wyjść z pustym żołądkiem, jesteście zmuszeni do zamawiania kolejnych dań. Ale chyba nie idzie się do Gundela, żeby jeść, tylko żeby przeżyć kulinarne doświadczenie. Dress code to high end casual. Nie pokazuj się bez marynarki! Adres: 14. dzielnica, ulica Gundel Károly 4.

Halászbástya Étterem (Fishermen’s Bastion Restaurant)

Jeśli chcecie zjeść posiłek na Starym Mieście w Budapeszcie, powinniście spróbować restauracji Fishermen’s Bastion. Usadowiona wysoko na ścianie Baszty Rybackiej, Halászbástya Étterem jest jedną z najbardziej fantazyjnych węgierskich restauracji w Budapeszcie, cieszącą się królewskim wnętrzem i najlepszą lokalizacją w mieście. Wspaniałe panoramiczne widoki na miasto i cygańska muzyka na żywo.

W lecie mogą Państwo delektować się drinkiem na tarasie. W centralnej części restauracji znajduje się Sala Rycerska z okrągłym, rozkładanym stołem, który może pomieścić przyjęcie do 25 osób.

Jedzenie jest dobre (ale nie doskonałe), atmosfera jest miła i romantyczna, ale ceny są wysokie. Jest to idealne miejsce, jeśli chcesz zaimponować swojej randce, lub jeśli chcesz się oświadczyć.
Adres: Fisherman’s Bastion, North Tower, Buda Castle

READ NEXT: The Ultimate Itinerary for 3 Days in Budapest

Csalogány 26

Ta restauracja w stylu bistro jest bardzo popularna wśród miejscowych i prawie zupełnie nieznana dla odwiedzających. Położona w dzielnicy mieszkalnej w Budzie, Csalogány 26 jest tak dobrze ukryta, że łatwo ją przeoczyć.

Nie dajcie się zwieść jego skromnemu wyglądowi i nie-celebryckiej nazwie (nazwa pochodzi od adresu). Csalogány 26 to jedna z dziesięciu najlepszych restauracji w Budapeszcie, mimo że znajduje się na uboczu.

Jedzenie, które serwują jest absolutnie boskie! Mają świetny wybór win. Można wybrać menu à la carte lub prix fixe z kilkoma daniami sparowanymi z winem.

Ceny są wysokie, ale porcje są rozsądne. Zamówiłam jedno danie z menu à la carte i nie wyszłam głodna. Restauracja jest mała i kameralna, z bardzo przytulną atmosferą. Obsługa również jest świetna.
Adres: Csalogany utca 26, Budapest 1015, Hungary (District I / Buda)

Węgierskie restauracje ze średniego przedziału cenowego w Budapeszcie

Restauracja Bagolyvár (The Owl’s Castle)

The Owl’s Castle to tańsza wersja Gundel (ma tego samego właściciela i dzieli kuchnię z dużo droższym lokalem). Restauracja prowadzona wyłącznie przez kobiety, znajduje się rzut kamieniem od Gundela, w reprodukcji transylwańskiego domu z XIX wieku.

Restauracja serwuje zarówno lunch jak i kolację, a także posiada patio, które jest otwarte w miesiącach letnich.

Podczas kolacji w restauracji rozbrzmiewa muzyka fortepianowa na żywo, na przemian z krótkimi występami cygańskiej orkiestry z Gundel. Jedzenie jest wspaniałe, w rozsądnych cenach, a obsługa też jest dobra. Jest to lepsza alternatywa dla Gundel, jeśli szukasz wspaniałego miejsca do jedzenia.
Adres: Allatkerti ut 2, Budapest 1146

Mátyás Pince (Matthias Cellar)

Matthias Cellar jest jedną z najstarszych i najbardziej tradycyjnych restauracji w Budapeszcie. Restauracja została nazwana na cześć Macieja Korwina, jednego z najbardziej ukochanych królów węgierskich.

Restauracja znajduje się w dawnym browarze, bardzo blisko deptaka Vaci utca tuż przy Dunaju. Choć bardzo turystyczna, restauracja zachowała swoją klimatyczną autentyczność.

Serwują dobre, tradycyjne węgierskie jedzenie. Co wieczór, od 19:00 do północy, gra tu cygańska kapela. Ceny są trochę wysokie, ale restauracja jest nadal dobrą wartością. W weekendy serwuje również lunch.
Adres: H-1056 Budapest, Március 15. tér 7

Niedrogie węgierskie restauracje w Budapeszcie

Szlovák Sörözö (Slovak Pub)

Ta mała tawerna położona w śródmieściu w pobliżu Teatru Komedia, jest jednym z naszych ulubionych pubów w Budapeszcie. Pub serwuje wyśmienite, autentyczne dania kuchni słowackiej i węgierskiej w bardzo niskich cenach.

Jej popisowym daniem jest „sztrapacska” (knedle ziemniaczane z owczym serem feta i boczkiem), ale podają też doskonały gulasz, zupy, grillowane mięsa i desery.

Miejsce jest zupełnie bezpretensjonalne, ale bardzo klimatyczne i odwiedzane głównie przez miejscowych. Jeśli macie ochotę na smaczny, obfity posiłek po całym dniu zwiedzania, na pewno się tu nie zawiedziecie.
Adres: Budapeszt, Bihari János utca 17, (off Szent Istvan körut)

Słynne kawiarnie w Budapeszcie

Café Gerbeaud

Zlokalizowana na Placu Vörösmarty (na jednym końcu pieszej ulicy Vaci), Café Gerbeaud jest jednym z punktów orientacyjnych Budapesztu. Gdybyście zapytali mnie o to jakiś czas temu, powiedziałbym, że żadna wizyta w Budapeszcie nie jest kompletna bez skosztowania Sisi cave (kawy Sisi) w bogatej Café Gerbeaud.

Dzisiaj legendarny Gerbeaud usilnie stara się zachować swoją dawną świetność. Niestety, to, co kiedyś było najlepszą kawiarnią Budapesztu i miejscem spotkań elity miasta, stało się miejscem turystycznym, zbyt drogim i miernym.

Jednakże, jeśli chcecie zobaczyć jedną z najbardziej tradycyjnych kawiarni w Europie, powinniście zatrzymać się tu na wizytę. Wspaniałość oświetlonych żyrandolami sal pokrytych czerwonym aksamitem może usprawiedliwić wasze pieniądze. Szkoda, że jakość obsługi została utracona. Kiedyś uwielbiałam Gerbeaud.

Kawiarnia New York

Kolejną historyczną kawiarnią w Budapeszcie, która służyła jako miejsce spotkań słynnych artystów tamtych czasów, jest kawiarnia New York. Zbudowana pod koniec XIX wieku, ta architektoniczna perełka przeszła przez lata kilka dziwacznych transformacji.

W czasach komunizmu, miejsce to stało się sklepem sportowym (ze wszystkich rzeczy!) W 1954 roku zostało ponownie otwarte jako restauracja i zostało przemianowane na Hungaria. Dopiero w 1989 roku ponownie stał się kawiarnią i został ponownie otwarty pod obecną nazwą.

Zlokalizowana na parterze hotelu New York Palace, kawiarnia prezentuje bogaty i bogaty wystrój z marmuru, brązu, jedwabiu, kryształu, aksamitu. Miejsce jest ponad szczyt luksusu! I wciąż zachowuje starą tradycję podawania kawy na srebrnych tacach.

Ceny są bardzo wysokie (około 980 HUF/$4 za zwykłą kawę i 2000 HUF/$8 za kawałek ciasta). Mimo to warto zobaczyć to miejsce, przynajmniej dla samego cieszenia się atmosferą świetnej kawiarni.
Adres: Budapeszt, Erzsébet krt. 9-11, 1073

Ruszwurm

Ruszwurm jest jednym z moich ulubionych miejsc w Budapeszcie. Ich pyszne ciastka i kawa sprawiają, że aż chce się pić. Znajduje się w obszarze Zamku Buda, 187-letnia malutka kawiarnia nadal działa z wielkim sukcesem. Ruszwurm jest własnością rodziny Szamos, słynnej dynastii cukierniczej.

Ceny są umiarkowane do wysokich, obsługa dobra. Ze względu na swoją sławę i lokalizację, znalezienie stolika jest tu zawsze wyzwaniem.
Adres: Budapest, Szentháromság u. 7, 1014

Europa Café

Europa Café to kolejna słynna kawiarnia w Budapeszcie, serwująca duży wybór ciastek i słodyczy. Kawiarnia ma zarówno wewnętrzne jak i zewnętrzne siedzenia i jest bardzo popularna wśród miejscowych.

Europe Café znajduje się na Szent Istvan körut, naprzeciwko jednego z najbardziej znanych miejsc w Budapeszcie – Teatru Komedia. Atmosfera przypomina małe paryskie kafejki, gdzie starzy bywalcy spotykają się, by nadrobić zaległości.

Ceny są umiarkowane, obsługa dobra, a atmosfera bardzo przyjemna. Ze względu na bliskość do naszego mieszkania w Budapeszcie, odwiedzamy tę kawiarnię dość często, gdy jesteśmy w mieście. Ale nawet jeśli nie zostaniesz w okolicy, to miejsce jest zdecydowanie warte odwiedzenia.
Adres: Budapest, Váci u. 45, 1056

And while you are in Budapest, check out their famous Ruin Pubs, a series of quirky bars and nightclubs opened in abandoned buildings.

Wybierasz się do Budapesztu? Możesz znaleźć te posty pomocne:
Budapeszt Informacje praktyczne dla osób odwiedzających Budapeszt po raz pierwszy
Buda czy Peszt? Gdzie się zatrzymać w Budapeszcie jako turysta
10 ciekawostek o Budapeszcie