- Bywacze i sportowcy rekreacyjni próbowali diety wegańskiej po tym, jak dokument Netflixa „The Game Changers” wychwalał zalety jedzenia roślinnego dla sportowców.
- W recenzji wideo, dwaj pierwsi weganie i sensacje YouTube znane jako „Buff Dudes” stwierdzili, że miesiąc jedzenia na bazie roślin pozostawił ich uczucie sytości, z dużą siłą i energią na siłowni.
- Jednakże, nabijając się na brokuły, fasolę i inne produkty, zostawili zauważalnie więcej gazów, co jest częstym, ale możliwym do opanowania problemem przy przechodzeniu na dietę roślinną.
- Odwiedź stronę główną Insidera, aby dowiedzieć się więcej.
Po debiucie filmu dokumentalnego „The Game Changers” na Netflix, który ma na celu obalenie mitu, że wegańscy sportowcy walczą, aby uzyskać wystarczającą ilość paliwa i białka, sportowcy i osoby ćwiczące rekreacyjnie rozważali wypróbowanie diety opartej na roślinach.
Fitness influencer bracia Hudson i Brandon White, znani z kanału YouTube „Buff Dudes” z ponad 2 milionami subskrybentów, wypróbowali dietę wegańską przez 30 dni i opowiedzieli o swoich doświadczeniach w filmie obejrzanym ponad 600 000 razy.
Para próbowała innych miesięcznych wyzwań, takich jak keto i przerywany post. Jako pierwsi weganie, zabierają widzów krok po kroku przez swoją podróż do roślinnego jedzenia, w tym zakupy warzyw, przygotowywanie posiłków i uderzanie na siłownię.
Buff Dudes skupiają się na włączaniu prostych, pełnowartościowych opcji, takich jak brokuły, szpinak i szparagi, a także węglowodanów złożonych, takich jak słodkie ziemniaki i płatki owsiane. Jedzą również dużo zdrowych tłuszczów roślinnych, takich jak orzechy i nasiona, a także białka, takie jak quinoa i fasola.
Ale bracia odkryli, że zaskakująco łatwo jest trzymać się diety wegańskiej, zwłaszcza z pomocą przygotowywania posiłków, odkryli jednak, że ma ona niefortunny minus – zaburzenia żołądkowo-jelitowe.
Przejście na dietę opartą na roślinach może powodować więcej wzdęć
To prawda, że przejście na dietę wegańską może prowadzić do początkowej fazy wzdęć. To dlatego, że pokarmy roślinne są bogate w błonnik, rodzaj węglowodanów, których organizm nie może strawić, według Harvard T. H. Chan School of Public Health.
While błonnik jest powiązany z korzyściami zdrowotnymi, takimi jak niższe ryzyko raka, stabilny poziom cukru we krwi, sytość i utrata wagi, może również powodować wzdęcia, ponieważ bakterie w jelitach wytwarzają gaz jako produkt uboczny przetwarzania błonnika.
Niektóre rodzaje warzyw i ziaren mogą pogorszyć sytuację. Brokuły, na przykład, zawierają dużo cukrów złożonych, które dłużej rozkładają się w przewodzie pokarmowym i wytwarzają po drodze więcej gazów.
Jednakże badania sugerują, że dieta roślinna może rzeczywiście zmienić mikrobiom jelitowy, promując wzrost różnych korzystnych bakterii, które rozwijają się na diecie bogatej w błonnik i rośliny. Oznacza to, że organizm może się z czasem przystosować, pomagając ci ostatecznie ominąć fazę gazów.
W międzyczasie picie dużej ilości wody, zwłaszcza podczas posiłków, może pomóc złagodzić objawy, zgodnie z danymi Szkoły Badań nad Żywieniem T. Colina Campbella. Wolniejsze jedzenie może również pomóc. I, szczególnie w przypadku osób przechodzących z diety bogatej w przetworzoną żywność, przyjmowanie probiotyków może przyspieszyć wzrost zdrowego mikrobiomu dla lepszego zdrowia układu pokarmowego.
Wreszcie, przejście na plan oparty na roślinach, zamiast dokonywania gwałtownej zmiany, może być łagodniejsze dla twojego przewodu pokarmowego. „To naprawdę ważne, aby zwracać uwagę na swoje ciało, czego potrzebuje i jak się czujesz” podczas dokonywania jakichkolwiek większych zmian w diecie, Robin Foroutan, zarejestrowany dietetyk i przedstawiciel Academy of Nutrition and Dietetics, wcześniej powiedział Insider.
Pokarmy o wysokiej zawartości błonnika i złożone węglowodany mogą sprawić, że będziesz pełny i zadowolony. CatchaSnap/
Zaletą całego tego błonnika i wszystkich tych złożonych węglowodanów jest to, że mogą one pomóc utrzymać uczucie sytości i energii podczas jedzenia bezmięsnych posiłków.
„Jestem całkiem szczęśliwy do tej pory”, powiedział Hudson na wideo. „Myślę, że posiadanie odrobiny dodatkowych węglowodanów naprawdę mi pomogło. Czuję się pełniejszy, bardzo napompowany … Czuję się większy po każdym treningu, a moje poziomy siły naprawdę nie spadły, co jest świetne.”
Obydwaj Buff Dudes znaleźli wegańską dietę, która pomogła im czuć się dobrze, w tym podczas ich treningów, i była w stanie zaspokoić ich potrzeby żywieniowe, zwłaszcza przy odrobinie planowania. Chociaż żaden z nich nie zdecydował się trzymać diety, decydując się na dodanie jajek, jogurtu i innych produktów pochodzenia zwierzęcego, zalecają, aby spróbować.
„Bez względu na to, jaki styl życia wybierzesz, będziesz miał coś dostępnego dla siebie, aby upewnić się, że jesteś szczęśliwy, zadowolony, nasycony i nabuzowany”, powiedział Brandon.
Jak przejście na weganizm może wpłynąć na twoje ciało i mózg
Co wegańscy sportowcy, tacy jak zawodnik UFC Nate Diaz, jedzą dla białka, od soczewicy po owies
Dieta wegańska może zwiększyć erekcję, według nowego dokumentu Netflixa. Oto rzeczywistość.