Mamy tendencję do upraszczania złożoności i znaczenia układu trawiennego. Zazwyczaj myślimy o trawieniu jako o zwykłym jedzeniu, które pojawia się półtora dnia później (wiem, ohyda). Ale jak twoje jedzenie podróżuje przez układ trawienny przed wizytą w łazience (tak, znowu, wiem, obrzydliwe) jest tajemnicą dla większości i obejmuje symfonię narządów, hormonów i enzymów pracujących razem.

Niestety, dla większości populacji, ta symfonia jest bardzo słabo orkiestrowana. W rzeczywistości, zamiast symfonii, to bardziej jak dwulatek na podłodze w kuchni z drewnianą łyżką walącą w garnek i patelnię. To właśnie to trawienne nadużycie prowadzi do przewlekłych chorób na katastrofalną skalę. W rzeczywistości 95% problemów zdrowotnych związanych z trawieniem jest spowodowanych niestrawionym jedzeniem, które gnije, fermentuje i jełczeje w układzie pokarmowym. To, w nadmiarze, może otworzyć drzwi pasożytom, grzybom i rozwojowi złych bakterii, co może prowadzić do niekontrolowanego przyrostu masy ciała, SIBO (przerostu bakterii w jelicie cienkim), chorób autoimmunologicznych, takich jak IBS (zespół jelita drażliwego) i choroba Chron’a, a także problemów z tarczycą i hormonami. Nie wspominając o związanych z tym problemach emocjonalnych, które pojawiają się wraz ze słabym trawieniem, takich jak stres, niepokój, depresja i wahania nastroju. To prawda – teraz widzimy, że objawy emocjonalne są powodowane przez zakłócenia w układzie pokarmowym.

Fox News donosi, że 70% Amerykanów żyje z objawami trawiennymi, takimi jak biegunka, gazy, wzdęcia i bóle brzucha, by wymienić tylko kilka z nich. Nic dziwnego, że 3 z 5 najlepszych leków dostępnych bez recepty są przeznaczone do leczenia objawów związanych z trawieniem. Badania wykazały, że ciągłe stosowanie leków może spowodować pogorszenie tych objawów w czasie.

Przez samo leczenie objawów, pozwala to na możliwość rozwoju poważniejszych chorób przewlekłych. Mądrzejsze i prostsze podejście do nadmiernego leczenia jest uzdrowienie układu trawiennego. Ważne jest, aby podjąć kroki niezbędne do zatrzymania i odwrócenia procesu chorobowego w pierwszej kolejności.

Czy cierpisz na jeden z 8 najczęstszych objawów trawiennych? Są to:

• Ból brzucha po prawej stronie
• „Cichy, ale śmiertelny” gaz
• Nadmierne bekanie przed lub po posiłkach
• Zasypianie po jedzeniu
• Zgaga
• Zaparcia i biegunka
• Wzdęcia z „ładunkiem i czystym” gazem
• Nadmierne zużycie papieru toaletowego

Zrozumienie związku między układem trawiennym a procesem chorobowym

Aby zrozumieć związek między trawieniem a objawami, które mogą prowadzić do choroby przewlekłej, musimy najpierw zrozumieć, jak działa układ trawienny. Jedzenie, które spożywamy jest kombinacją białka, tłuszczu i węglowodanów zwanych makroskładnikami odżywczymi. Zadaniem układu trawiennego jest rozbicie tych makroskładników na mniejsze bloki budulcowe (mikroskładniki), aby ułatwić ich wchłanianie przez organizm.

Ten proces trawienia rozpoczyna się od żucia pokarmu i aktywacji naszych ślinianek, z których największą jest ślinianka przyuszna. Najprawdopodobniej czułeś, jak te gruczoły aktywują się, kiedy delektowałeś się kwaśnymi, słodkimi cukierkami, takimi jak Sour Patch Kids (nie, nie polecamy tego dla zdrowego układu trawiennego)! Głównym zadaniem ślinianek jest produkcja śliny i enzymu amylazy, który rozkłada węglowodany. Gdy występuje niedobór enzymu amylazy, nie jest możliwe prawidłowe rozkładanie węglowodanów (cukrów).

• Węglowodany są przekształcane w cukry proste, które wykorzystujemy do produkcji energii
• Jeśli nie są one prawidłowo przekształcane w energię, fermentują i są spożywane przez bakterie, powodując przerost bakterii

Możesz zacząć doświadczać różnych objawów, jeśli ten przerost bakterii zaczyna występować. Jeśli zauważysz któryś z tych objawów trawiennych w ciągu 5 minut do godziny po jedzeniu, najprawdopodobniej nie jesteś w stanie prawidłowo rozłożyć węglowodanów:

• Ból brzucha lub pleców
• Nudności lub wymioty
• Zapalenie trzustki lub zaburzenia trzustki
• Ból górnego odcinka przewodu pokarmowego
• Nadmierne wzdęcia
• Ciągłe uczucie głodu
• Niezdolność do koncentracji
• Przewlekłe zmęczenie
• Słabość nóg i kolan po jedzeniu
• Częste infekcje drożdżakowe
• Gorączka

Kolejny etap trawienia makroskładników odżywczych następuje w żołądku po przełknięciu. To właśnie tam następuje rozkład białek. Żołądek wytwarza enzym pepsynę, która jest głównym enzymem żołądkowym w procesie rozkładu białka (a dla tych, którzy lubią być mądrymi majtkami, komórka, która wytwarza pepsynę nazywana jest komórką naczelną). Pepsyna, wraz z HCL (kwasem solnym), jest odpowiedzialna za rozbijanie białek na mniejsze bloki budulcowe zwane aminokwasami, które są wchłaniane w jelicie cienkim.

• Białko jest rozbijane na aminokwasy używane do odbudowy komórek i są syntetyzowane w neuroprzekaźniki
• Jeśli białko nie jest rozbijane, zaczyna gnić i rozkładać się, powodując stan zapalny dalej w dół twojego przewodu pokarmowego

Gdy ten stan zapalny zaczyna się pojawiać z niestrawionego białka, mogą pojawić się kolejne problemy. Zauważenie któregokolwiek z tych objawów trawiennych 2 do 5 godzin po jedzeniu może wskazywać na niezdolność twojego organizmu do rozkładania białek:

• Wzdęcia
• Gaz (szczególnie po posiłkach)
• Ciasnota w brzuchu lub skurcze
• Zgaga lub niestrawność
• Niestrawione jedzenie w stolcu
• Zaparcie
• Gaz o nieprzyjemnym zapachu

Po przejściu pokarmu przez żołądek trafia on do jelita cienkiego (dwunastnicy), gdzie tłuszcze są rozkładane przez enzym zwany lipazą. Lipaza rozkłada tłuszcze na mniejsze przyswajalne składniki odżywcze zwane kwasami tłuszczowymi i glicerolem.

• Tłuszcze są rozbijane na mniejsze kropelki, które są niezbędne do życia
• Jeśli nie zostaną rozbite na wystarczająco małe kawałki, utleniają się i potencjalnie jełczeją

Ta oksydacja i jełczenie w organizmie może wywołać efekt domina problemów. Każdy z tych uciążliwych objawów może wystąpić od 5 do 30 godzin po jedzeniu i może wskazywać na problem z rozpadem tłuszczu:

• Nierównowaga hormonalna
• Tłuste, śmierdzące, jasnego koloru stolce
• Pływające stolce
• Gaz i odbijanie po posiłkach
• Sucha skóra
• Ból brzucha po prawej stronie (pęcherzyk żółciowy)
• Kamienie żółciowe
• Nudności

Jeśli któryś z tych objawów brzmi znajomo, rozwiąż nasz quiz, aby dowiedzieć się, jak zaradzić swojemu trawieniu:

How Do Digestive Symptoms Start?

Co by było, gdybyśmy powiedzieli ci, że większość objawów trawiennych, takich jak zaburzenia równowagi hormonalnej, przyrost masy ciała, gazy, zgaga, wzdęcia, zaparcia, biegunka, wraz z innymi problemami zdrowotnymi, takimi jak choroby autoimmunologiczne i zaburzenia równowagi emocjonalnej, może być przypisana niestrawionej żywności w twoim ciele, gnijącej jak śmietnik? Mdli mnie na samą myśl o tym, ale większość objawów trawiennych zaczyna się od niezdolności do prawidłowego rozkładu naszych makroskładników, pozostawiając organizmom oportunistycznym zadanie trawienia pokarmu za nas. Gdy twoje narządy są zmęczone, nie mogą wytworzyć wystarczającej ilości enzymów trawiennych i wydzielin, które rozkładają jedzenie, co prowadzi do objawów, które są sposobem organizmu na poinformowanie cię, że coś jest nie tak. Z czasem, jeśli objawy te są stale ignorowane (lub zasypywane lekami), mają tendencję do przechodzenia w poważniejsze problemy trawienne i choroby, takie jak zespół jelita drażliwego (IBS), choroba Leśniowskiego-Crohna, wrzody, pasożyty itp. Czynniki przyczyniające się do osłabienia układu pokarmowego są spowodowane przez niedobory żywieniowe, stres, leki, złą ogólną dietę, wraz z tymi sześcioma przestępcami trawiennymi:

1. Słabe przeżuwanie
Żucie jest bardzo ważne dla rozkładu węglowodanów (warzyw, owoców, chleba, makaronu, itp.). Jeśli nie przeżuwasz wystarczająco dużo, trzustka będzie musiała wytworzyć dodatkowe enzymy.

2. Niski poziom kwasu solnego (HCL)
Używasz witamin z grupy B, chlorku (z soli), cynku i magnezu, aby wytworzyć HCL, który trawi białko. Jeśli masz niedobór tych składników odżywczych, białka, które spożywasz, zaczynają gnić.

3. Niski poziom enzymów
Twoja trzustka wytwarza enzymy, które rozkładają głównie węglowodany, ale także białka i tłuszcze. Jeśli trzustka jest zmęczona dietą wysokocukrową, węglowodany będą fermentować (co prowadzi do tony gazów).

4. Niski poziom żółci
Twoja wątroba produkuje żółć, którą pompuje do pęcherzyka żółciowego, aby strawić tłuszcze na mniejsze cząstki. Tłuszcz może zjełczeć, jeśli jego cząsteczki są zbyt duże, by przedostać się do układu limfatycznego.

5. Trawienie częściowe
Enzymy i żółć docierają do jelita, aby zakończyć ponad 90% procesu trawienia! Częściowo strawione jedzenie zacznie fermentować i gnić prowadząc do objawów. Pasożyty również będą się żywić tym częściowo strawionym pokarmem.

6. przerost bakterii
Każdy pokarm, który nie został strawiony do czasu dotarcia do jelita grubego, zostanie strawiony przez bakterie. Zbyt dużo niestrawionego pokarmu spowoduje przerost „złych” szczepów bakterii, takich jak H. Pylori.

Naprawa objawów trawiennych wymaga najpierw poznania szczegółów na temat Twojego obecnego stanu trawienia:

If You’re Suffering, You’re Not Alone

With more than 70% of the adult population in the United States suffering from digestive symptoms and diseases, Teraz bardziej niż kiedykolwiek ważne jest, aby wiedzieć, jak objawy trawienne są powiązane z dysfunkcją narządów leżących u ich podstaw, oraz zrozumieć, jakie kwasy, enzymy i szczepy bakterii mogą być dla Ciebie odpowiednie, aby odbudować nie tylko Twój układ trawienny, ale także ogólny stan zdrowia i pokonać wyzwania zdrowotne.

Zrób ten 60-sekundowy quiz teraz, aby dowiedzieć się, jakie kroki działania możesz podjąć już dziś, aby rozpocząć leczenie i żyć niesamowitym, potężnym życiem. Wyślemy Ci również raport, którym możesz podzielić się ze swoim lekarzem medycyny funkcjonalnej.

Celem Kliniki Burlison jest pomóc Ci czuć się lepiej, żyć dłużej i wyglądać świetnie.