Czy znasz już wszystkie korzyści z marchewki? Dziś chcemy się nimi z Wami podzielić, aby nigdy nie zabrakło ich w Waszej diecie. Będziecie zaskoczeni!

Nie przegap: 6 zabawnych faktów o marchewce

Zalety marchewki dla zdrowia Twojego i Twojej rodziny

Wszystkie pokarmy mają różne korzyści, które przynoszą naszemu ciału i są zazwyczaj dość przydatne dla organizmu, nawet pomagają nam zapobiegać, kontrolować lub odwracać choroby, ale my, ludzie, prawie nigdy nie przestajemy zwracać uwagi na wszystko, co wkładamy do ust.

Większość czasu uczymy się, że jedzenie jest dobre na coś, ponieważ ta informacja była przekazywana z pokolenia na pokolenie, z głosu na głos, ale nie mamy pewności, że to prawda, jak w przypadku marchwi.

Wszyscy wiemy, że jest to świetne warzywo, aby poprawić zdrowie oczu, a nawet pomaga się opalać, dwie bardzo realne korzyści, ale od tego momentu nie wiemy nic więcej o tym warzywie.

Ponieważ jej pyszny smak, czy to surowy czy gotowany, nie powinien być jedyną rzeczą, która ma znaczenie, aby się nią cieszyć, chcemy dać Ci znać o wszystkich niesamowitych korzyściach płynących z marchewki, które wnoszą wiele do Twojego życia i zdrowia.

Może zainteresuje Cię 10 korzyści z pomidora

Właściwości marchwi

• Jest bogata w kilka składników odżywczych, takich jak witamina A i karotenoidy.
• Jest źródłem minerałów, takich jak potas, fosfor, magnez, jod i wapń.
• Zawiera również witaminę B3 (niacynę), witaminę E i K oraz foliany.

Korzyści z marchewki

.

Zdrowie oczu

Witamina A i karotenoidy działają w organizmie w różny sposób, beta-karoten działa jako związek przeciwutleniający, który przekształca się w witaminę A, która jest również znana jako retinol, który pomaga promować prawidłowe funkcjonowanie ludzkiej siatkówki, tej samej, która pomaga nam widzieć lepiej, gdy jest słabe światło.

Brak witaminy A w organizmie może powodować kseroftalmię, chorobę oczu, która charakteryzuje się tym, że oprócz zmętnienia rogówki powoduje suchość spojówek.

Może zainteresuje Cię: Co decyduje o kolorze oczu?

Zalety marchwi: ożywia umysł

Dzięki wysokiej zawartości potasu i fosforu, marchew regeneruje nerwy, co czyni ją idealnym pożywieniem na przebudzenie tych zmęczonych umysłów.

Nie możesz przegapić: 5 pokarmów, które stymulują mózg i sprawią, że będziesz mądrzejszy

Zdrowa skóra

Witaminy A, B i C w połączeniu z substancjami odżywczymi, takimi jak flawonoidy, mają zdolność do sprawiania, że skóra goi się łatwiej, to w przypadku doznania urazu zewnętrznego, jak również utrzymać ją w zdrowiu.

To dlatego, że alfa i beta-karoten zawarte w marchewce są super korzystnymi składnikami odżywczymi dla zdrowia skóry, ponieważ stają się przeciwutleniaczem, który pomaga zwalczać wolne rodniki, zmniejszać stan zapalny w przypadku urazów i przyspieszać proces gojenia się zranionej skóry.

Zawarta w nim witamina E wspomaga tworzenie się włókien elastycznych i kolagenowych tkanki łącznej, a jednocześnie zwalcza działanie wolnych rodników, dzięki czemu powstaje antyoksydant, który pomaga zachować elastyczność i gładkość skóry.

Może zainteresuje Cię 26 Właściwości i korzyści z czarnej herbaty

Zalety marchwi pomagają zapobiegać rakowi

W raporcie opublikowanym przez WHO w 2014 roku, marchew jest jednym z pokarmów o najbardziej antyrakowych właściwościach, co wynika z jej wysokiego poziomu karotenoidów, substancji, które nadają jej ten pomarańczowy kolor i są w stanie zapobiec różnym rodzajom raka, takim jak rak płuc czy piersi.

Możesz być zainteresowany: Szczepionka na raka skóry przynosi obiecujące rezultaty

Zdrowie układu pokarmowego

Jako warzywo o wysokiej zawartości wody jest dobrym źródłem błonnika, udowodniono również naukowo, że marchewka jest w stanie zwiększyć produkcję śliny i soków żołądkowych biorących udział w procesie trawienia. Ponadto, pomaga zapobiegać zgadze, powstawaniu wrzodów i utrzymać w dobrym stanie florę jelitową.

Jeżeli jest spożywany na surowo, jest w stanie zwiększyć ruchy jelit i zwalczać zaparcia dzięki zawartym w nim pektynom, ale kiedy masz biegunkę, bardzo przydatne jest spożywanie go w postaci gotowanej, ponieważ jego składniki ściągające są wzmocnione.

Nie przegap: Korzyści zdrowotne soku z marchwi

Stymuluje apetyt

Tym, którzy cierpią na anoreksję lub inne zaburzenia odżywiania i wychodzą z nich, zaleca się jedzenie marchwi, ponieważ pobudza ona apetyt.

Może interesują Cię korzyści z moringi, czy je znasz?

Wzmacnia paznokcie i włosy oraz zapobiega starzeniu się

Ponieważ są bogate w beta-karoten, nasze włosy i paznokcie bardzo skorzystają na tym pożywieniu.

Wszystkie zawarte w nim antyoksydanty pomagają zapobiegać pojawianiu się oznak starzenia się skóry i utrzymują ją jędrną i wolną od zmarszczek.

Interesuje Cię: Właściwości odżywcze awokado dla zdrowia i urody

Zalety marchewki chronią serce

Jeśli jesteś jednym z tych, którzy jedzą marchewkę bardzo często, powinieneś wiedzieć, że masz zdrowsze serce, ponieważ utrzymuje tętnice wolne od pojawienia się blaszek miażdżycowych, które uniemożliwiają prawidłowy przepływ krwi.

Jak możesz sobie uświadomić, korzyści płynące z marchewki są naprawdę liczne i musisz wiedzieć, jak w pełni wykorzystać te produkty, które przynoszą wspaniałe rzeczy dla zdrowia.

Odkryj więcej korzystnych produktów spożywczych dla twojego zdrowia i odżywiania w Cocina Fácil

.