Cheesy Sausage Muffins są zawsze hitem w mojej rodzinie.
Cheesy Sausage Muffins to zawsze dobry pomysł. To świetne muffiny śniadaniowe i takie, którymi można się cieszyć o każdej porze. Są pyszne polane masłem, wspaniałe z poranną kawą lub jako przekąska z mlekiem dla dzieci. Świetnie nadają się do zabrania do pracy na późną poranną przerwę. Naprawdę masz swoje śniadanie w muffinie! Dobrze się przechowują, a przepis można podwoić. Możesz również zamrozić te muffiny i rozmrozić je na noc przed planowanym wyjściem lub po prostu rozmrozić w mikrofalówce.
Cheesy sausage muffins staną się ulubionym przysmakiem śniadaniowym.
1/2 funta kiełbasy wieprzowej
1/3 szklanki zielonej cebuli, posiekanej (można użyć zwykłej cebuli)
1/3 zielonej papryki, posiekana
1/4 filiżanki salsy (używam grubej salsy)
2 filiżanki mąkimąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki cukru
1/2 łyżeczki suchej musztardy
1 łyżeczka czosnku w proszku
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
2 jajka
1/4 szklanki lub 4 łyżki masła lub margaryny, roztopione
1 filiżanka mleka
3/4 do 1 filiżanki rozdrobnionego sera do wyboru (ja używam 4 sery meksykańskie)
Przygotuj kiełbasę, cebulę i zieloną paprykę na patelni na górze pieca, aż kiełbasa będzie ugotowana. Odsączyć i odstawić na bok. W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cukier, suchą musztardę, pieprz, sól i czosnek w proszku i ubij razem. Dodaj mleko, jajka, salsę i roztopione masło i wymieszaj łyżką. Za pomocą łyżki wmieszaj mieszankę kiełbasianą do mieszanki mącznej. Łyżeczką nakładać do spryskanej formy do muffinów, wypełniając każdą filiżankę w około 3/4. Posypać tartym serem na wierzchu każdej muffinki. Piec w rozgrzanym do 375 stopni piekarniku przez 25 do 30 minut. Z podanych składników wychodzi 12 muffinów. Smacznego!
Cheesy Sausage Muffins
Składniki
- 1/2 funta kiełbasy wieprzowej
- 1/3 szklanki zielonej cebuli posiekanej (można użyć (można użyć zwykłej cebuli)
- 1/3 szklanki zielonej papryki posiekanej
- 1/4 szklanki salsy Używam grubej salsy
- 2 szklanki mąki uniwersalnej
- mąki
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki suchej musztardy
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- 2 jajka
- 1/4 filiżanki lub 4 łyżki stołowe masła lub margaryny roztopionej
- 1 filiżanka mleka
- 3/4 do 1 filiżanki rozdrobnionego sera do wyboru Ja używam 4 serów meksykańskich
iv
Instrukcje
-
Przygotować kiełbasę, cebulę i zieloną paprykę na patelni na kuchence, aż kiełbasa będzie ugotowana. Odcedź i odstaw na bok.
-
W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cukier, suchą musztardę, pieprz, sól i czosnek w proszku i ubij razem. Dodaj mleko, jajka, salsę i roztopione masło i wymieszaj łyżką.
-
Używając łyżki wymieszaj mieszankę kiełbasianą z mieszanką mąki. Łyżeczką nakładać do spryskanej formy do muffinów, wypełniając każdą foremkę w około 3/4. Posypać rozdrobnionym serem na wierzchu każdej muffinki. Piec w nagrzanym do 375 stopni piekarniku przez 25 do 30 minut.
Nie zapomnij przypiąć naszych serowych muffinek z kiełbasą! 
Czy czytasz naszą cyfrową publikację, Front Porch Life? Jest ona pełna NOWYCH PRZEPISÓW, południowego uroku, porad kulinarnych, wspaniałych ludzi, wiejskiego życia i wiele więcej. Wysyłamy go bezpośrednio na Twój e-mail, więc możesz zacząć czytać, relaksować się i gotować natychmiast. Śledź nas na Instagramie. © 2013 The Southern Lady Cooks zdjęcia i tekst – Wszystkie prawa zastrzeżone. Zakaz kopiowania, umieszczania na innych stronach lub innego wykorzystania bez pisemnej zgody właściciela praw autorskich.