Ponieważ kurkumina wydaje się mieć działanie przeciwzapalne i uśmierzające ból, wiele osób zastanawia się dlaczego suplementy z kurkuminą nie są częściej zalecane. Istnieją trzy podstawowe powody:
- Słaba absorpcja. Kurkumina ma tendencję do szybkiego metabolizowania i nie jest łatwo wchłaniana do krwiobiegu, co ogranicza jej właściwości przeciwzapalne i przeciwbólowe. Naukowcy badają potencjalne dodatki do suplementów, takie jak pieprz, które mogłyby poprawić wchłanianie kurkuminy.
- Potrzeba więcej badań. Naukowcy wciąż uczą się o tym, co kurkuma i kurkumina robią i jak najlepiej wykorzystać ich naturalne zdolności lecznicze.
- Suplementy są nieuregulowane. Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków nie reguluje suplementów, więc ich moc może się różnić w zależności od marki, a nawet partii w procesie produkcji. Suplement oznaczony jako zawierający 95% kurkuminoidów może w rzeczywistości zawierać więcej lub mniej niż podaje etykieta. Nic dziwnego, że niektórzy dostawcy usług medycznych i pacjenci z zapaleniem stawów nie czują się komfortowo z tą zmiennością w niezawodności.
Niektórzy producenci zatrudniają niezależne laboratoria do weryfikacji czystości swoich produktów. Producenci, którzy umieszczają na swoich etykietach wykaz Dobrej Praktyki Wytwarzania lub GMP, poświadczają, że ich produkty są czyste i że dołożyli starań, aby zminimalizować lub wyeliminować zanieczyszczenia i błędy.
Sprawdź: The Ins and Outs of an Anti-Inflammatory Diet
Osoby zainteresowane przyjmowaniem suplementów w celu leczenia bólu stawów powinny skonsultować się ze swoim dostawcą opieki zdrowotnej w sprawie konkretnych marek i dawek.
Zobacz Kurkuma, Witamina D, i Koenzym Q10 na Fibromialgię
Potencjalne zagrożenia i interakcje Suplementy kurkuminy
Kurkuma i kurkumina są uważane za bezpieczne dla większości ludzi. Istnieje niewiele, jeśli w ogóle, doniesień o ludziach doświadczających negatywnych reakcji na typowe ilości kurkumy w żywności, a suplementy z kurkuminą są ogólnie dobrze tolerowane.
Potencjalne zagrożenia
Przyjmowanie suplementów z kurkuminą może hamować wchłanianie żelaza. Suplementy z kurkuminą nie są zalecane dla:
- Kobiet w ciąży lub karmiących piersią
- Osób z niedoborem żelaza
Niewielki odsetek osób doświadcza rozstroju żołądka, choroby refluksowej przełyku, nudności, zawrotów głowy lub biegunki w wyniku przyjmowania suplementów z kurkuminą, szczególnie jeśli są one przyjmowane regularnie w zbyt dużych dawkach.
Kilku lekarzy wyraziło zaniepokojenie nadmiernym dawkowaniem, jak również długoterminowym bezpieczeństwem.1 Badania w tych dziedzinach są w toku, a ludzie – szczególnie ci z chorobami medycznymi i ludzie, którzy przyjmują leki – powinni porozmawiać ze swoimi lekarzami o tym, jak suplementy kurkuminy mogą wpłynąć na ich ogólny stan zdrowia.
Potencjalne interakcje
Turmeric i kurkumina mogą wchodzić w interakcje z niektórymi lekami. Poniżej znajduje się lista najczęściej spotykanych możliwych interakcji.
Sulfasalazyna. Lek ten jest czasami przepisywany osobom, które chorują na reumatoidalne zapalenie stawów. Kurkuma może nasilać działanie leku i działania niepożądane.
Leki rozrzedzające krew. Ludzie, którzy są na leki rozrzedzające krew, takie jak warfaryna (Coumadin), klopidogrel (Plavix) i aspiryna są zazwyczaj odradzane przyjmowania suplementów kurkuminy lub kurkumy, ponieważ suplementy mogą wzmocnić działanie leków rozrzedzających krew, być może do niebezpiecznych poziomów.
Antakwasy. Kurkuma może zwiększać produkcję kwasu żołądkowego, gdy jest przyjmowana z lekami zobojętniającymi, takimi jak omeprazol (Prilosec), famotydyna (Pepcid) i ranitydyna (Zantac).2
Leki przeciwcukrzycowe. Kurkuma może wzmacniać działanie leków stosowanych w celu kontroli cukrzycy typu 2, co z kolei może zwiększać ryzyko hipoglikemii (niskiego poziomu cukru we krwi).
Oprócz potencjalnego zmniejszenia stanu zapalnego związanego z zapaleniem stawów, kurkumina może leczyć inne schorzenia, takie jak cukrzyca, rak i nieswoiste zapalenie jelit.3
- 1.Burgos-Morón E, Calderón-Montaño JM, Salvador J, Robles A, López-Lázaro M. The dark side of curcumin. Int J Cancer. 2010 Apr 1;126(7):1771-5. doi: 10.1002/ijc.24967. PubMed PMID: 19830693.
- 2.Steven D. Ehrlich, NMD. Tumeric. University of Maryland Medical Center. http://umm.edu/health/medical/altmed/herb/turmeric Ostatnio przeglądany w dniu 6/26/2014. Dostęp 11 lipca 2015.
- 3.Ghosh S, Banerjee S, Sil PC. Korzystna rola kurkuminy na stan zapalny, cukrzycę i chorobę neurodegeneracyjną: A recent update. Food Chem Toxicol. 2015 Jun 9. pii: S0278-6915(15)00187-8. doi: 10.1016/j.fct.2015.05.022. Review. PubMed PMID: 26066364.