Ten klasyczny przepis na Łatwe Waniliowe Ciasto Kubkowe jest łatwy do zrobienia, pełen waniliowego smaku i jest świetnie podawany na ciepło z bitą śmietaną lub lodami na wierzchu.
Nie jest tajemnicą, że uwielbiam dobre ciasto waniliowe. To często moje życzenie jako tort urodzinowy.
Jako dziecko, wolałam czekoladowe ciasto z kubka lub Nutellę z kubka, ale z wiekiem coraz bardziej lubię zwykłą wanilię.
Naprawdę nie można pobić wilgotnego ciasta z tonami waniliowego smaku. Uwielbiam je łączyć z świeżymi owocami. A jeszcze lepiej jest, gdy ciasto jest ciepłe i podawane w kubku.
Czy kiedykolwiek jadłeś ciasto w kubku? A jeszcze lepiej, czy kiedykolwiek robiliście ciasto w kubku?
To prawdopodobnie najłatwiejsze ciasto do zrobienia. Takie, które możesz zrobić w kilka sekund, gdy tylko nabierzesz ochoty na coś słodkiego.
Myślę, że naprawdę pokochasz to waniliowe ciasto w kubku!
Składniki waniliowego ciasta w kubku
Jak w przypadku każdego podstawowego przepisu na ciasto waniliowe, lista składników jest prosta. Aby wykonać tę pojedynczą porcję Łatwego Ciasta Waniliowego, będziesz potrzebować:
- Masło – doda ciastu bogatego, maślanego smaku
- Mąka uniwersalna – Przetestowałam ten przepis używając tylko tej mąki. Może działać również z mąką tortową, nie jestem pewna.
- Sól – Aby złagodzić słodycz i połączyć pozostałe składniki razem.
- Jajka – Aby zapewnić zaczyn, kolor i smak.
- Cukier – Dodaj odrobinę słodyczy, ponieważ to jest deser!
- Mleko – Użyłam pełnego mleka, ale możesz zastąpić je bezmleczną alternatywą.
- Proszek do pieczenia – Pomaga ciastu upiec się w puszysty, mały kubek ciasta.
- Wanilia – Użyj wysokiej jakości czystego ekstraktu waniliowego, aby uzyskać najlepszy smak. Pasta waniliowa również zadziała!
Czy można zrobić ciasto bez jajek?
Mój przepis wymaga jajek! To ciasto nie będzie działać bez jajek. Jestem pewna, że możesz znaleźć przepis bez jajek, przeszukując Google.
How to make vanilla mug cake?
Obiecuję, że to będzie najłatwiejsze ciasto jakie kiedykolwiek zrobiłeś. Jest tylko kilka kroków do słodkiego, żółtego ciasta kubkowego…
- Wymieszaj suche składniki razem w małej misce.
- Wymieszaj mokre składniki razem w osobnej misce.
- Połącz oba składniki i ubijaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Wlej ciasto do 10-uncjowego kubka nadającego się do mikrofalówki.
- Mikrofalówka na dużej mocy przez 90 sekund, a następnie pozwól ciastu usiąść na 2 minuty przed podaniem.
Jak podawać waniliowy tort kubkowy
Ten przepis na tort kubkowy jest świetny sam w sobie, ale aby uczynić go najlepszym tortem kubkowym, dodaj do niego lody waniliowe, wiórki czekoladowe, bitą śmietanę domowej roboty, malinowy lukier, lukier kokosowy lub lukier czekoladowy.
NIE POTRZEBUJESZ WIĘCEJ POMYSŁÓW NA PIECZENIE? Zapisz się do naszego newslettera i kanału Youtube. Śledź nas również na Facebooku, Instagramie i Pintereście, gdzie znajdziesz wszystkie najnowsze aktualizacje!
Składniki
- ⅓ cup (43 g) all-purpose flour
- ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- ⅛ łyżeczka soli
- ¼ filiżanki (50 g) cukru granulowanego
- 2 łyżki stołowe niesolonego masła, roztopionego i ostudzonego
- 2 łyżki stołowe mleka pełnego
- 1 jajko, temperatura pokojowa
- 1 łyżka stołowa czystego ekstraktu waniliowego
- domowej roboty bita śmietana
- świeże jagody
Instrukcje
- W małej misce, ubij razem mąkę, proszek do pieczenia i sól.
- W kubku do odmierzania o pojemności 2 filiżanek, ubij cukier, masło, mleko, jajko i wanilię razem, aż do połączenia.
- Dodaj mieszaninę masła do mieszaniny mąki i ubijaj, aż ciasto będzie gładkie.
- Wlej ciasto do 10-cio uncjowego kubka do kawy.
- Mikrofalówka, jeden na raz, na wysokim poziomie przez 90 sekund. (Każda mikrofalówka jest inna. Jeśli ciasto jeszcze nie zastygło, mikrofaluj w 10-sekundowych odstępach, aż się upiecze). Odstawić ciastka na 2 minuty.
- Uwieńcz bitą śmietaną i jagodami lub inną pożądaną polewą. Smacznego!
Przypisy
- Ponieważ to ciasto jest „pieczone” w mikrofalówce, nie uzyskasz dokładnie takich samych rezultatów jak ciasto pieczone w piekarniku. Ten kubek ciasta jest lekko gąbczasty.
Ten przepis został zaktualizowany o małą zmianę w instrukcji „pieczenia”, aby rozwiązać problem z ciastem nie gotującym się przez całą drogę.
Zalecane produkty
Jako współpracownik Amazon i członek innych programów partnerskich, zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
-
Nielsen-Massey Madagascar Bourbon Pure Vanilla Extract, 4 uncje
-
Mąka uniwersalna
Informacje żywieniowe:
Plon: 2Rozmiar porcji: 1
Ilość w porcji:Kalorie: 275Tłuszcz całkowity: 15gTłuszcz nasycony: 8gTłuszcz nienasycony: 6gCholesterol: 125mgSód: 233mgWęglowodany: 26gBłonnik: 3gCukier: 7gBiałko: 7g
* Procentowe dzienne wartości oparte są na diecie 2000 kalorii. Ponieważ różne marki składników mają różne informacje o wartościach odżywczych, pokazane wartości są tylko szacunkowe.
Sprawdziłeś ten przepis? Podziel się nim na Instagramie!
Wspomnij @introvertbaker lub oznacz #introvertbaker!
Adaptacja z Land O' Lakes