Tutorial ten pokazuje wszystko co musisz wiedzieć o uprawie trawy pszenicznej w domu.

Trawa pszeniczna jest również znana jako pszenica zimowa lub jagody pszenicy. Kiełkujące nasiona mają wiele korzyści zdrowotnych i mogą być również wykorzystane w projektach wystroju domu oraz jako środek pobudzający układ trawienny Twojego kota.

Kitty nie jest jedyną osobą, która uwielbia trawę pszeniczną! Wiele osób dodaje jej zdrową dawkę do swoich soków, aby uzyskać korzyści lecznicze, które zapewnia trawa pszeniczna.

Wskazówki jak uprawiać nasiona trawy pszenicznej

Bardzo łatwo jest uprawiać własną trawę pszeniczną. Upewnij się, że nasiona pochodzą z dobrego źródła, aby upewnić się, że nie zostały potraktowane pestycydami i wyrosną na zdrową trawę. Ja kupiłem nasiona trawy pszenicznej Magic Grow, które są organiczne i nie są modyfikowane genetycznie.

Używanie nasion organicznych jest szczególnie ważne, jeśli planujesz używać trawy pszenicznej do robienia soków.

Przepłucz nasiona najpierw

Nasiona będą musiały być przepłukane przed uprawą. Odmierz ilość, która utworzy lekką warstwę na pojemniku, który wybierzesz. Ja planuję kiełkować w naczyniu 8 x 8″, więc użyłam około 1 filiżanki nasion.

To wystarczy na około 10 uncji soku z trawy pszenicznej.

Opłucz nasiona w czystej, przefiltrowanej wodzie (użyłam wody z mojego dzbanka Brita Filter, aby upewnić się, że jest bardzo czysta.

Włożyłam je do miski z wodą rano, a następnie przykryłam miskę talerzem i pozwoliłam im siedzieć przez cały dzień (przez 8 godzin).

Wieczorem odcedziłam trawę pszeniczną na sitko, przykryłam ręcznikiem do herbaty i pozwoliłam wodzie odcieknąć. Powtórzyłam ten proces jeszcze tego samego wieczoru, więc były płukane dwa razy w ciągu dwóch dni.

Namaczanie nasion pszenicy

Jeśli namoczysz nasiona pszenicy ozimej, pobudzi to ich kiełkowanie. Potrzeba na to kilku dni, ale po zakończeniu procesu płukania, nasiona będą już miały wykiełkowane małe korzenie i będziesz wiedział na pewno, że są zdolne do życia.

Uważaj, aby nie przesadzić z ukorzenianiem nasion, bo mogą nie urosnąć w podłożu. (Chcesz tylko mały korzeń, który zaczyna rosnąć, nie długie korzenie.)

Do ostatniego moczenia, wlej więcej przefiltrowanej wody do swojej miski z nasionami. Chcesz dodać 3 filiżanki wody do każdej filiżanki nasion pszenicy.

Po dodaniu wody, przykryj miskę czystym ręcznikiem do naczyń i pozostaw do namoczenia na blacie do następnego dnia.

Sprawdź teraz czy nasiona wykiełkowały. Moje właśnie utworzyły małe białe kawałki na końcach nasion. Niektóre odmiany mają korzeń bardziej widoczny. Jeśli wykiełkowały, są gotowe do zasadzenia!

Odcedź wodę i przygotuj się do zasadzenia nasion.

Wyhodujmy trochę trawy pszenicznej!

Użyłam normalnego szklanego naczynia do pieczenia o wymiarach 8 x 8 cali, aby zasadzić moje nasiona. Nie ma ono otworów drenażowych, więc na dnie umieściłem cienką warstwę żwiru, który jest używany do drenażu, aby gleba nie była zbyt mokra.

Jeśli twoje pojemniki mają otwory drenażowe, możesz pominąć ten krok.

Dodaj około 1 cala ziemi do wysiewu nasion na wierzchu żwiru. Lekko ściśnij glebę i dobrze ją zwilż. Ja użyłem rozpylacza do roślin, aby nie mieć zbyt mokrej gleby. Organiczna gleba jest najlepsza, jeśli planujesz używać trawy pszenicznej do robienia soków.

Sadzenie nasion

Zauważysz, że twoja 1 filiżanka nasion napęczniała od procesu płukania i moczenia. Teraz będziesz mieć około 1 1/2 filiżanki nasion. Rozłóż je równomiernie na wierzchu ziemi do wysiewu nasion.

Wciśnij je lekko w ziemię, ale nie dodawaj ziemi na wierzchu ani ich nie zakopuj. Nie przejmuj się, jeśli nasiona się dotykają, ale spróbuj rozłożyć je cienko, jeśli możesz, aby nie rosły zbytnio na sobie.

Użyj rozpylacza do roślin lub butelki z rozpylaczem, aby podlać całą tacę, upewniając się, że nasiona dostaną dobrą mgiełkę. Przykryj tacę nawilżoną bibułą lub gazetą, aby chronić sadzonki.

To zapewni nasionom ciemne, wilgotne środowisko, które jest idealne do wzrostu.

Miej oko na poziom wilgotności, szczególnie przez kilka pierwszych dni. Nie chcesz dopuścić do wyschnięcia nasion pszenicy ozimej. Użyj butelki z rozpylaczem, aby nawilżyć papierową osłonę, aby utrzymać nasiona wilgotne, gdy zaczną się zakorzeniać w glebie.

Spryskiwałam moje 3 lub 4 razy dziennie, gdy tylko zauważyłam, że bibuła wysycha.

Po około 3 dniach nasiona zaczną rosnąć, usuń papier, aby nasiona nie przyczepiły się do niego. Podlewaj raz dziennie.

Moje nasiona naprawdę rosną po około 5 dniach. Kolor jest teraz bardzo bladozielony.

Ten projekt to świetna zabawa dla dzieci. Trawa pszeniczna rośnie bardzo szybko i będą zachwycone, gdy zobaczą korzenie tworzące się w ziemi, kiedy będą patrzeć przez boki szklanego pojemnika!

Ile światła słonecznego potrzebują nasiona trawy pszenicznej?

Zwykła kuchnia z pośrednim światłem jest najlepszym miejscem do uprawy trawy pszenicznej.

Od kiedy moje nasiona zaczęły rosnąć, trzymałem tacę z nasionami na blacie w rogu kuchni, który dostaje jasne światło i tylko trochę światła słonecznego później w ciągu dnia, ale nie naprzeciwko okna.

Zbyt dużo światła słonecznego uszkodzi nasiona. Najlepsze jest miejsce z przefiltrowanym światłem. Pokój powinien być w zakresie 60-80 stopni. Jeśli jest zbyt zimno, nasiona nie wykiełkują dobrze.

Jak długo trwa uprawa trawy pszenicznej?

Może to być tak mało jak dwa dni, aby nasiona wykiełkowały po umieszczeniu ich w glebie. Zwykle trawa potrzebuje od 6 do 10 dni, aby osiągnąć wielkość, którą można zebrać. Będziesz wiedział, że są gotowe do użycia, gdy drugie źdźbło trawy oddzieli się od pierwszego pędu.

Trawa jest zazwyczaj około 5-6″ wysoka w tym momencie.

Zbieranie trawy pszenicznej

Zbieranie źdźbeł trawy pszenicznej jest bardzo proste. Wystarczy użyć małych nożyczek, aby zebrać trawę, ucinając ją tuż nad korzeniem. (Ja użyłam małych nożyczek do manicure!)

Zebrana trawa będzie przechowywana w lodówce przez około tydzień, ale najlepiej używać jej świeżej, ścinając ją tuż przed posadzeniem, aby jej użyć.

Użyj nożyczek, aby zebrać trawę, ścinając ją tuż nad korzeniem i zbierając do miski. Zebrana trawa jest gotowa do wyciskania soku.

Po ścięciu trawy pszenicznej, możesz uzyskać drugi zbiór (jest to tak zwane ogrodnictwo cut and come again!) Późniejsze zbiory nie są jednak tak delikatne i słodkie jak pierwsza partia.

Czy trawa pszeniczna jest bezglutenowa?

Czysta trawa pszeniczna bez żadnych nasion jest naturalnie bezglutenowa, ponieważ gluten jest zawarty tylko w ziarnach, które w tym przypadku są nasionami.

Możesz cieszyć się sokiem z trawy pszenicznej na diecie bezglutenowej bez obaw. Jest on również zgodny z Whole30 i Paleo.

Wskazówka: Jeśli lubisz używać soku z trawy pszenicznej, miej trzy lub cztery pojemniki z nią rosnące. Zasadź nowy co 4 do 5 dni, aby zawsze mieć świeży zapas trawy pszenicznej pod ręką do soków lub smoothies.

Koty uwielbiają dużo trawy pszenicznej i będą ją pożerać! Są one przyciągane do wszystkich roślin bogatych w chlorofil, a trawa pszeniczna jest go pełna. Na zewnątrz, są one zawsze muning na zielonej trawie jak rośliny.

Nie bądź zaskoczony, jeśli kociak kieruje się na tacę z trawą pszeniczną, gdy jego brzuszek jest zdenerwowany. To jest po prostu sposób natury!

Używanie trawy pszenicznej do projektów dekoracyjnych

Trawiasty wygląd trawy pszenicznej jest idealny do wykorzystania w zabawnych projektach wielkanocnych. Stanowi świetną bazę dla kolorowych jajek wielkanocnych! Dzieci będą zachwycone, gdy znajdą jakieś smakołyki w Twojej ostatniej partii trawy pszenicznej!

Jak wycisnąć sok z trawy pszenicznej

Wiele osób korzysta z zalet soku z trawy pszenicznej jako części zdrowej rutyny śniadaniowej. Jeśli kupujesz przygotowane soki w sklepach ze zdrową żywnością, mogą one być bardzo drogie.

Trawa pszeniczna jest pełna niezbędnych witamin i składników odżywczych, to zdrowy sposób na rozpoczęcie dnia.

Wyhoduj swoją własną zamiast tego i dodaj ją do specjalnej sokowirówki do trawy pszenicznej lub blendera, aby wycisnąć sok. Mieszaj, aż trawa zostanie całkowicie zmieszana, a następnie użyj sitka, aby usunąć cząstki stałe.

Posmakuj soku z trawy pszenicznej w takiej postaci lub dodaj ją do przepisów na smoothie.

Tutaj jest łatwy przepis na smoothie z trawy pszenicznej (bezglutenowy, Paleo)

Trawa pszeniczna działa tak samo jak szpinak lub inne ciemne zieleniny, kiedy używasz jej w smoothie. Dla wspaniałego porannego picia, które jest bezglutenowe, wypróbuj ten przepis.

• 1/4 szklanki wody
• 1/2 szklanki mleka kokosowego
• 1/4 szklanki świeżej trawy pszenicznej
• 1 pomarańcza
• 1/2 banana, który nie jest w stanie zjeść.
• 1/2 banana, który został zamrożony i pokrojony na kawałki
• 1/2 szklanki lodu
• 1 łyżka miodu lub syropu klonowego, jeśli lubisz słodsze

Sposób przygotowania:

Wlej wszystko do blendera. Dodaj pokrywkę i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Wlać do szklanki i wypić.

Dostawy do uprawy trawy pszenicznej w domu

Wszystko, czego potrzebujesz do realizacji projektu jest łatwo dostępne w lokalnym sklepie z artykułami gospodarstwa domowego i sprzętem, lub kupuj materiały na Amazon.

Czy kiedykolwiek próbowałeś uprawiać trawę pszeniczną w domu? Jak Ci poszło z Twoim projektem?

Podziel się na Social Media