Health Benefits
Witaminy, minerały i probiotyki w jogurcie greckim mogą zapewnić ważne korzyści zdrowotne. Na przykład, grecki jogurt może pomóc zapewnić część dziennego spożycia potasu.
Potas jest ważny dla utrzymania ciśnienia krwi i przeciwdziała sodowi. Odgrywa również ważną rolę w utrzymaniu regularnego bicia serca i pomaga mięśniom kurczyć się.
Jogurt grecki jest również doskonałym źródłem witaminy B12, która pomaga zapobiegać anemii i utrzymuje zdrowe komórki krwi i nerwy.
Dodatkowo jogurt grecki może zapewnić korzyści zdrowotne, takie jak:
Poprawa zdrowia kości
Jogurt grecki dostarcza znaczną ilość wapnia, który jest ważny dla zdrowych kości. Wapń jest najbardziej powszechnym minerałem w twoim ciele, a większość z niego znajduje się w twoim szkielecie. Dostarczanie wystarczającej ilości wapnia pomaga zapobiegać osteoporozie poprzez utrzymywanie kości gęstszych i mniej podatnych na złamania.
Zdrowie układu trawiennego
Jogurt grecki jest probiotyczny, co oznacza, że jest zazwyczaj produkowany z żywymi kulturami bakterii. Te bakterie mogą pomóc wspierać dobre bakterie, które już żyją w twoim układzie trawiennym. Spożywanie probiotyków takich jak jogurt grecki może poprawić zdolność układu pokarmowego do obsługi szerokiej gamy pokarmów. Może również pomóc uregulować wypróżnienia.
Zdrowie serca
Jogurt grecki jest powiązany z niższym poziomem cholesterolu i trójglicerydów, co może zmniejszyć ryzyko chorób serca. Cholesterol i trójglicerydy mogą z czasem utwardzić lub zablokować Twoje tętnice, prowadząc do chorób serca lub miażdżycy. Kontrolując poziom cholesterolu, jogurt grecki może pomóc Ci uniknąć choroby serca lub spowolnić jej postęp.
Niższe ryzyko cukrzycy
Spożywanie jogurtu greckiego może również pomóc zmniejszyć ryzyko cukrzycy. Ostatnia analiza jedenastu badań wykazała, że regularne spożywanie jogurtu może zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 aż o 14%. Potrzeba więcej badań, aby zrozumieć, dlaczego tak się dzieje, ale dowody stojące za tym związkiem są obiecujące.