Koper włoski jest stosunkowo mało znaną herbatą ziołową w porównaniu z rumiankiem, miętą pieprzową, hibiskusem i imbirem. Jednak, gdy jest spożywany jako część zdrowego i aktywnego stylu życia, przynosi niezwykłe korzyści płynące z picia herbaty z kopru włoskiego.
Dlatego w ostatnich latach zyskuje coraz większą popularność. Na poniższym blogu będziemy zgłębiać jego najlepsze właściwości, a wśród poruszanych tematów znajdą się:
- Czym jest herbata z kopru włoskiego?
- Dlaczego herbata z kopru włoskiego jest dobra?
- Jakie są właściwości herbaty z kopru włoskiego?
- Czy herbata z kopru włoskiego ma kofeinę?
- Czy herbata z kopru włoskiego pomaga zasnąć?
- Czy herbata z kopru włoskiego zwiększa poziom estrogenu?
- Czy herbata z kopru włoskiego dla niemowląt to dobry pomysł?
- Czy herbata z kopru włoskiego jest dobra na odchudzanie?
- Co z herbatą z kopru włoskiego na trawienie?
- Jak przyrządzić herbatę z kopru włoskiego?
To tylko niektóre z obszarów, które będziemy badać bardziej szczegółowo w tym artykule. Później będzie możliwość spróbowania tego naparu tutaj, w The Kent and Sussex Tea and Coffee Company.
Pakujemy wszystkie nasze produkty świeżo na zamówienie, zapewniając jakość i spójność, raz za razem. Najpierw jednak poznajmy zalety herbaty z kopru włoskiego.
Czym jest herbata z kopru włoskiego?
Koper włoski (Foeniculum vulgare) jest odporną, aromatyczną, wieloletnią rośliną należącą do rodziny marchewkowatych (Apiaceae).
Rośnie z żółtymi kwiatami i pierzastymi liśćmi, które, choć pochodzą z rejonu Morza Śródziemnego, rozprzestrzeniły się na całym świecie. Po zaparzeniu większość osób rozpoznaje ją dzięki wyraźnemu charakterowi aromatycznemu, śmiałym nutom anyżu i ziołowym podtekstom.
W naparze tym nie występują liście rośliny Camellia sinensis (herbata). Oznacza to, że z technicznego punktu widzenia herbata z kopru włoskiego nie jest w ogóle „herbatą”. Jest to zatem herbata ziołowa lub „Herbal Tisane”, chociaż ten ostatni termin jest rzadko używany.
Niemniej jednak branża od dawna przyjęła ją jako herbatę „honorową”, której towarzyszą korzyści płynące z picia herbaty fenkułowej.
Historia herbaty z kopru włoskiego
Herbata z kopru włoskiego ma ścisły związek z historią ludzkości. Roślina ta rosła w miejscu niesławnej bitwy pod Maratonem w 490 r. p.n.e.
Tak obficie występowała w tym miejscu, że decydujące zwycięstwo Greków nad nacierającą armią perską wzięło swoją nazwę właśnie od tego zioła. Słowo „Maraton” (μαραθώνας), przetłumaczone z języka greckiego, oznacza „miejsce kopru włoskiego”.
Sławny, młody żołnierz zwany Pheidippides przebiegł czterdzieści dwa kilometry z Maratonu do Aten, aby ogłosić wynik bitwy. Tragicznie upadł i zmarł po ogłoszeniu dobrej nowiny, ale jego wysiłek zainspirował maraton, wydarzenie sportowe ściśle związane z Olimpiadą.
To właśnie w tym okresie sportowcy zaczęli jeść nasiona kopru włoskiego, aby zwiększyć swoją wytrzymałość przed wyścigiem.
Starożytni greccy lekarze przepisywali herbatę z kopru włoskiego matkom karmiącym, aby zwiększyć ilość mleka w piersiach. Jest to jeden z przykładów korzyści płynących z picia herbaty z kopru włoskiego.
Wieki później Pliniusz Starszy (23-79 r. n.e.), znany rzymski lekarz, odnotował, że węże ocierały się o nią, aby poprawić wzrok. Zanotował też dwadzieścia dwa jej zastosowania dla ludzi.
W kulturze anglosaskiej koper włoski stał się jednym z „dziewięciu świętych ziół”, obok innych, takich jak rumianek i pokrzywa. Setki lat później, w XII wieku, król Edward I polecał go do odstraszania czarownic i złych duchów.
Wtedy pojawił się w „Księdze Lekarzy z Myddfai”, w której czytamy: „Ten, kto widzi koper włoski, a nie zbiera go, nie jest człowiekiem, lecz diabłem.”
Właściwości Herbaty Fenkułowej
Teraz nadszedł czas, aby zacząć badać naukę stojącą za korzyściami płynącymi z Herbaty Fenkułowej, zaczynając od jej właściwości.
Te związki chemiczne, w połączeniu, mogą zwalczać wolne rodniki w organizmie, produkt naturalnego, choć często szkodliwego dla człowieka utleniania.
To z kolei zmniejsza ryzyko rozwoju wielu przewlekłych schorzeń – między innymi.
Dlaczego herbata z kopru włoskiego jest dobra dla Ciebie |
|||
|---|---|---|---|
| Alfa-Pinene | Beta-Myrcene | Gorzki-Fenchon | |
| Kampen | Estragole (Methyl-Chavicol) | Fenchone | |
| Limonene | P-Cymen | Safrol | |
| Beta-.Karoten | Witamina C | Wapń | |
| Magnez | Żelazo | Mangan | |
| Potas | Sód | Cynk | |
Ważne jest, aby zauważyć, że niektóre z powyższych składników występują w herbacie z kopru włoskiego tylko w ilościach śladowych. Oznacza to, innymi słowy, że przynajmniej niektóre właściwości herbaty koprowej nie mają takiego potencjału jak inne.
Jego siła wynika więc z ich współdziałania. Jeśli interesuje Cię, w jaki sposób mogą one poprawić jakość Twojego życia na małe, ale znaczące sposoby, czytaj dalej.
Korzyści płynące z picia herbaty z kopru włoskiego
Czy herbata z kopru włoskiego jest dla Ciebie dobra? Jak najbardziej. I to na wiele, wiele sposobów. Zgodnie z najnowszymi badaniami naukowymi wspomaga odchudzanie, pomaga matkom karmiącym, wspomaga trawienie, zwalcza zgagę, łagodzi skurcze menstruacyjne, a nawet zapobiega kolce.
Najbardziej niezwykłe jest to, że jest to tylko kilka korzyści zdrowotnych płynących z picia herbaty z kopru włoskiego. Jest ich o wiele więcej i czekają na odkrycie.
Musimy jednak podkreślić, że poniższe badania są wciąż we wczesnej fazie. Choć wydają się obiecujące, w przypadku wystąpienia którejkolwiek z wyżej wymienionych dolegliwości należy zasięgnąć porady lekarskiej.
Przede wszystkim The Kent and Sussex Tea and Coffee Company dba o dobro swoich klientów. Jesteśmy tutaj, aby pokazać, a nie popierać, następujące dowody.
Herbata z kopru włoskiego dla niemowląt
Czy herbata z kopru włoskiego jest dobra dla niemowląt? Tak, według badań przeprowadzonych przez University of Maryland Medical Center, USA, które zalecają ten napar ziołowy na kolkę u niemowląt.
Po pierwsze zauważono, że jedną z głównych przyczyn kolki jest dyskomfort żołądkowo-jelitowy. W rezultacie, jak piszą, herbata z kopru włoskiego „pomaga rozluźnić przewód pokarmowy i pozbyć się gazów.”
Inne badania uznają jej właściwości przeciwskurczowe za powód jej działania. Projekt z 2003 roku przeprowadzony przez Alternative Therapies wykazał, że 65% dzieci nie miało objawów kolki po spożyciu tego zioła.
Było to znacznie więcej niż w drugiej grupie dzieci, które otrzymały placebo. Jednak przed wypróbowaniem Herbaty z kopru włoskiego dla niemowląt należy koniecznie porozmawiać z lekarzem.
Karmienie piersią herbatą z kopru włoskiego
Czy Herbata z kopru włoskiego jest dobra również do karmienia piersią? Greccy lekarze tysiące lat temu uważali, że tak. Teraz jednak ma ona poparcie współczesnej nauki.
Wierzy się, że jest ona galaktagogiem, czyli czymś, co zwiększa ilość mleka w piersiach matki.
Wynika to z faktu, że zawiera ona fitoestrogeny, uważane za podobne do hormonu estrogenu występującego naturalnie w organizmie.
Dwa małe badania dostarczają na to dowodów. Stwierdzono w nich znaczny wzrost ważnych parametrów, takich jak objętość mleka, zawartość tłuszczu i przyrost masy ciała niemowlęcia, po zastosowaniu terapii galaktagogenowej herbatą z kopru włoskiego.
Należy jednak pamiętać, że napój ten NIGDY nie powinien zastępować oceny i doradztwa w zakresie produkcji mleka w piersiach.
Konsultuj się z lekarzem przed wypróbowaniem Herbaty z kopru włoskiego w celu zwiększenia podaży mleka.
Czy herbata z kopru włoskiego pomaga w zasypianiu?
Bezsenność jest powszechnym zaburzeniem snu występującym głównie u osób dorosłych. Według statystyk National Institutes of Health, około 30% populacji zmaga się z tą przypadłością.
Najbardziej znanym naparem, który pomaga w spokojnym śnie, jest oczywiście rumianek. Jednak herbata z kopru włoskiego luzem również korzystnie wpływa na sen, choć w nieco inny sposób.
Badania wskazują, że jest to środek rozluźniający mięśnie, głównie mięśnie układu trawiennego (więcej na ten temat powiemy później), co może mieć działanie uspokajające.
Dodatkowo działa jako środek hamujący apetyt, pomagając uniknąć podjadania późno w nocy. Inne rodzaje herbat ziołowych warte rozważenia to herbata lawendowa, herbata z płatków róży i herbata z melisy. Niemniej jednak herbata z kopru włoskiego na sen jest doskonałym wyborem.
Herbata z kopru włoskiego zwiększa poziom estrogenu?
Dowody na to, że herbata z kopru włoskiego ma właściwości estrogenne rzeczywiście istnieją. Dzięki temu może ona działać jako środek równoważący hormony, promując w ten sposób zdrowie i dobre samopoczucie na wiele sposobów.
Istnieją sugestie, na przykład, że zapobiega ona hirsutyzmowi u kobiet. Jedno z badań wykazało, że miejscowe stosowanie herbaty z kopru włoskiego zmniejszyło owłosienie u kobiet, co, co zrozumiałe, zwiększyło pewność siebie uczestniczek badania.
Nadto, niektórzy naukowcy zauważyli zmniejszenie zaburzeń hormonalnych spowodowanych menopauzą po spożyciu tego napoju. Istnieje nawet możliwość, choć jeszcze nie udowodniona, że Herbata z kopru włoskiego na powiększenie piersi jest decyzją wartą uwagi.
Jeśli więc zastanawiasz się „czy Herbata z kopru włoskiego sprawia, że Twoje piersi rosną?”, odpowiedź brzmi „być może”. Proszę jednak pamiętać, że skutki uboczne mogą wynikać ze zbyt dużej ilości estrogenu.
Herbata z kopru włoskiego a wzdęcia
Wielu uważa Herbatę z kopru włoskiego za jedną z Najlepszych herbat na wzdęcia. Ten dość powszechny problem trawienny ma miejsce w jamie brzusznej (żołądku).
Jest to zazwyczaj produkt wypełnienia przewodu pokarmowego powietrzem lub gazem. Kiedy masz wzdęcia, często czujesz się tak, jakbyś zjadł duży posiłek i nie ma miejsca na więcej jedzenia. Brzuch czuje się pełny i napięty, co może być bardzo niewygodne, a nawet bolesne.
Herbatka z kopru włoskiego na wzdęcia pomaga na dwa sposoby. Po pierwsze, ma pewne działanie moczopędne (przeczytaj więcej na naszym blogu „Czy herbata jest moczopędna?”), co oznacza, że umożliwia wydalanie nadmiaru wody.
Może również działać jako łagodny środek przeczyszczający i w rezultacie ma stymulujący wpływ na jelita. Aby złagodzić wzdęcia, można również wypróbować zieloną herbatę, herbatę z mniszka lekarskiego lub miętę pieprzową.
Herbatka z kopru włoskiego na trawienie
Tradycyjna Medycyna Chińska (TCM) od dawna uznaje korzyści płynące z picia herbatki z kopru włoskiego za doskonałe dla wspomagania trawienia. Nowsze badania naukowe również potwierdzają to twierdzenie.
Za chwilę przeanalizujemy kilka konkretnych obszarów, w których napar ten może pomóc Twojemu układowi trawiennemu. Teraz jednak spójrzmy na niego z nieco szerszej perspektywy.
Wiele witamin, minerałów i przeciwutleniaczy w nim zawartych ma właściwości przeciwzapalne, przeciwskurczowe i rozluźniające mięśnie.
Dodatkowo, przegląd z 2012 r. opublikowany przez International Journal of Food Sciences and Nutrition wykazał obiecujące wyniki.
Odkryto, że zioło zwiększyło spontaniczną ruchliwość żołądka i wydzielanie kwasu żołądkowego w modelach zwierzęcych.
Is Fennel Tea Good for Acid Reflux?
Kwaśny refluks jest stanem, który łatwo rozpoznać po piekącym bólu, zwanym zgagą, w dolnej części klatki piersiowej. Występuje on, gdy kwas w żołądku przepływa z powrotem do przełyku.
Jeśli zdarza się to u danej osoby częściej niż dwa razy w tygodniu, może to być choroba refluksowa przełyku (GERD). Być może zauważyłeś na podstawie powyższych korzyści, że napój ten zwiększa wydzielanie kwasu żołądkowego.
Czy zatem herbata z kopru włoskiego jest dobra na refluks czy nie? Innymi słowy, czy herbata z kopru włoskiego na zgagę jest błogosławieństwem czy przekleństwem? Wydaje się, że zależy to od osoby.
Wielu opisuje ją jako niską w kwasie, mimo że promuje wydzielanie kwasu w organizmie, co czyni ją nieco mieszanym workiem. Z tego powodu na tym etapie nie zalecamy stosowania herbaty z kopru włoskiego na refluks. Zamiast tego wspieramy trwające badania.
Herbatka z kopru włoskiego na IBS
Zespół jelita drażliwego (IBS) to powszechny problem, który wpływa na układ pokarmowy na wiele sposobów. Może powodować między innymi skurcze żołądka, wzdęcia, biegunkę i zaparcia.
Większość osób cierpiących na ten problem odczuwa go przez całe życie, a obecnie dotyka on od 10% do 20% populacji. Herbata z kopru włoskiego na IBS wydaje się mieć duży potencjał.
Mieszanka kopru włoskiego i kurkuminy (występującej w herbacie z kurkumy), według badania z 2016 r., przyniosła pozytywne rezultaty.
Uczestnicy po 30 dniach spożywania doświadczyli złagodzenia objawów i mieli mniejszy ból brzucha. Inny projekt badawczy łączący koper włoski, kminek, piołun i herbatę z mięty pieprzowej wykazał podobne wyniki. Nie wiadomo jednak, czy herbata ta działa sama w sobie.
Herbata z kopru włoskiego na kaszel i przeziębienie
Dowiedziono, że herbata z kopru włoskiego działa dobrze na kaszel wywołany drobnymi chorobami. Dzieje się tak częściowo dlatego, że zawiera ona mnóstwo przeciwutleniaczy, a przede wszystkim witaminę C.
Ten ostatni związek chemiczny, w szczególności, słynnie wzmacnia układ odpornościowy. W ten sposób wspomaga organizm w walce z wirusami, pasożytami i szkodliwymi bakteriami.
Niewiele to jednak pomaga, gdy już czujesz się źle. Jednakże, według włoskich badaczy, picie herbaty z kopru włoskiego może również rozluźnić śluz w płucach i złagodzić kaszel lub ból gardła.
Inne wybory, jeśli chodzi o najlepsze herbaty dla zdrowia układu odpornościowego, to Echinacea, Rosehip, Pine Needles i Lemon and Ginger Tea.
Czy herbata z kopru włoskiego jest dobra na odchudzanie?
Ustaliliśmy już, że herbata z kopru włoskiego hamuje apetyt, co samo w sobie stanowi pomoc dla osób pragnących zrzucić kilka kilogramów.
Ponadto herbata z kopru włoskiego jest kaloryczna – a raczej nie ma kalorii. Rzeczywiście, napar ten zawiera nie więcej niż dwie kalorie na 8 uncji filiżanki.
To czyni go doskonałą alternatywą dla słodkich, tłustych napojów bezalkoholowych. Ale to nie wszystko.
Wstępne (z naciskiem na „wstępne”) badania sugerują, że może on zwiększyć metabolizm komórek tłuszczowych. To, co to robi, to umożliwienie organizmowi spalania tłuszczu szybciej i bardziej efektywnie.
W ostatecznym rozrachunku prowadzi to do okresów ćwiczeń dających lepsze, być może nawet bardziej zauważalne, rezultaty. Nie wykona on jednak całej pracy za Ciebie, więc pamiętaj o prowadzeniu zdrowego i aktywnego trybu życia.
Herbatka z kopru włoskiego na skurcze menstruacyjne
Wielu z tych samych właściwości, które poprawiają trawienie, może również złagodzić bolesne skurcze menstruacyjne. Tak wynika z irańskiego badania, w którym zastosowano połączenie ekstraktu z kopru włoskiego i witaminy E.
Zauważono radykalne zmniejszenie bólu skurczowego podczas menstruacji po spożyciu tej mieszanki. Uczestnicy uznali ją również za skuteczniejszą niż dostępne bez recepty środki przeciwbólowe.
Powód? Jej właściwości przeciwskurczowe. Mogą one rozluźnić mięśnie macicy, łagodząc skurcze, uwalniając napięcie mięśniowe i łagodząc stany zapalne.
Jednak należy pamiętać, że ma ona swoje ograniczenia. W związku z tym The Kent and Sussex Tea and Coffee Company po raz kolejny apeluje o ostrożność przy stosowaniu tej herbaty w tym celu. Zawsze najpierw należy skonsultować się z lekarzem.
Korzyści dla skóry płynące z picia herbaty z kopru włoskiego
Czy uwierzylibyście, że korzyści płynące z picia herbaty z kopru włoskiego obejmują również zdrowie skóry? To prawda.
Picie herbaty z kopru włoskiego w przypadku trądziku jest dobrym pomysłem ze względu na jej działanie przeciwzapalne. Jej przeciwutleniacze odgrywają również istotną rolę w zwalczaniu wolnych rodników w organizmie.
Kaempferol i kwercetyna, w szczególności, zwalczają kilka chorób skóry. A to dopiero początek.
Herbata z kopru włoskiego korzystnie wpływa na zdrowie skóry, działając jako środek tonizujący. Ma również właściwości przeciwstarzeniowe, co zmniejsza widoczność zmarszczek, a także poprawia strukturę skóry.
Niemniej jednak należy zauważyć, że większość badań dotyczących korzyści, jakie Herbata z kopru włoskiego przynosi skórze, odnosi się do jej nasion. Z tego powodu nie możemy z czystym sumieniem polecić jej stosowania, dopóki nie pojawi się więcej dowodów.
Skutki uboczne picia herbaty z kopru włoskiego
Niektóre związki chemiczne zawarte w tym naparze, szczególnie te związane z właściwościami estrogennymi, mogą powodować skutki uboczne picia herbaty z kopru włoskiego.
Najważniejsze jest rozpoznanie ryzyka związanego z piciem jej w celu złagodzenia objawów menopauzy. Podczas gdy jej właściwości równoważące hormony mogą pomóc niektórym, mogą również, bardzo potencjalnie, spowodować problemy zdrowotne u innych.
Zioło to może również negatywnie oddziaływać z niektórymi lekami, w tym pigułkami estrogenowymi i niektórymi receptami na raka. Co więcej, istnieje możliwość, że zmniejszy ona ilość dostarczanego mleka, a nie zwiększy go.
Po prostu, korzyści płynące z picia herbaty z kopru włoskiego nie działają na każdego. W związku z tym należy zawsze zasięgnąć porady lekarskiej, jeśli wystąpi którykolwiek z powyższych objawów.
Herbata z kopru włoskiego w ciąży
Czasami zaleca się zachowanie ostrożności przy piciu herbaty ziołowej w ciąży. Niektóre napoje, w tym herbata z lukrecji i szałwii, mogą powodować niepożądane komplikacje u kobiet w ciąży.
Ale co z tym konkretnym naparem? Czy herbata z kopru włoskiego jest bezpieczna w ciąży? Niestety, jest to kolejny przykład naparu, którego powinnaś unikać.
Powód jest związany z jego właściwościami estrogennymi. W jednym z badań zaobserwowano jego wpływ na organizm kobiety ciężarnej, stwierdzając, że zaburza on wzrost i rozwój płodu.
Zauważono również, że wysokie dawki mogą mieć toksyczny wpływ na komórki płodu. Zamiast tego warto rozważyć korzyści płynące z picia herbaty z liści malin, którą wiele położnych zaleca w trzecim trymestrze ciąży.
Czy herbata z kopru włoskiego ma kofeinę?
Około sześćdziesięciu roślin naturalnie zawiera kofeinę, stymulujący związek chemiczny zdolny do zwiększania energii. Należą do nich herbata (Camellia sinensis), kawa (Coffea) i mniej znana Yerba Mate (Ilex paraguariensis).
Herbatka ziołowa z kopru włoskiego, jak już wspomnieliśmy, nie jest „herbatą” w konwencjonalnym znaczeniu. Jest to napar ziołowy.
Dzięki braku tak zwanych „prawdziwych” liści herbaty, napój ten jest w 100% pozbawiony kofeiny. W związku z tym, jeśli szukasz dodatkowego kopa rano, lepiej wybrać inny napar.
Jeśli jednak chcesz ograniczyć spożycie, jest to doskonały wybór. Jest to jeden z powodów, dla których tak wiele osób wrażliwych na kofeinę sięga po herbatę z kopru włoskiego!
Jak przyrządzić herbatę z kopru włoskiego
I oto jest: Herbata z kopru włoskiego korzyści i skutki uboczne poparte najnowszymi badaniami.
Jeśli jesteś spragniony więcej, możemy Ci tylko polecić, abyś kupił ją i zaparzył już dziś. Po pierwsze, musisz zaopatrzyć się w filtr lub infuzor do herbaty (oba mamy w magazynie).
Jak już będziesz miał jeden pod ręką, jak również, oczywiście, samą herbatę, upewnij się, że postępujesz zgodnie z poniższymi instrukcjami:
1. Użyj infuzora lub filtra do herbaty.
Włóż sypką herbatę liściastą Koper włoski do jednego z tych akcesoriów.
2. Zagotuj czajnik.
Najlepsza jest woda filtrowana lub butelkowana.
3. Włóż filtr lub infuzor do filiżanki lub kubka.Porcelanowy kubek ma najmniejszy wpływ na smak.
4. Czas dodać świeżo zagotowaną wodę.
Wypełnij kubek wodą z czajnika.
5. Pozwól, aby napar się zaparzył.
Pozwól, aby zaparzał się przez 5-10 minut. Im dłużej ją pozostawisz, tym mocniej smakuje.
6. Rozważ dodatki.
Niektórzy dodają miód lub cytrynę, chociaż najlepiej smakuje bez żadnych dodatków.
Wnioski
Wiemy już, że Herbata Koperkowa wspiera Twoje zdrowie i samopoczucie na wiele sposobów. Pomaga zmieścić się w ulubioną parę dżinsów, a jednocześnie leczy „katar”.
Podobnie poprawia samopoczucie przed, w trakcie i po dużym posiłku, a jednocześnie przygotowuje do snu. Możliwości wydają się niemal nieograniczone. Kup ją już dziś w The Kent and Sussex Tea and Coffee Company.