Nigdy nie spożywałem tak wielu warzyw w moim życiu.

Nie jest tajemnicą, że wielu celebrytów podąża za unikalnymi planami dietetycznymi. Więc kiedy usłyszałem o Sakara Life, drogiej, opartej na roślinach usłudze dostarczania posiłków, która jest dostępna w całym kraju, nie byłem zaskoczony, gdy dowiedziałem się, że gwiazdy z listy A, takie jak Gwyneth Paltrow, Lily Aldridge i inne Aniołki Victoria’s Secret przysięgają na to. Ale kiedy usłyszałam, że Chrissy Teigen – która zawsze była otwarta i szczera w kwestii swojej miłości do jedzenia – jest również wielką fanką tej usługi, byłam wystarczająco ciekawa, aby spróbować.

Posiłki Sakary są w 100% organiczne, wegańskie, bezglutenowe i oparte na roślinach, ale według założycielek Whitney Tingle i Danielle Duboise, Sakara „nie jest dietą, to styl życia”. A co za drogi styl życia to jest – pięć dni Sakara’s Signature Program (który obejmuje dostawę i śniadanie, lunch i kolację dla każdego z pięciu dni, 15 posiłków w sumie) przychodzi do 349 dolarów. Tak, jest to wysoka cena, ale firma i jej fani twierdzą, że dostajesz to, za co płacisz – co w tym przypadku oznacza świeże, zdrowe posiłki.

Jako osoba, która zdecydowanie nie jest weganką, byłam chętna (i trochę zdenerwowana), aby zobaczyć, czy Sakara naprawdę oferuje „zmieniające życie odżywianie”, jak twierdzi. Ale tak czy inaczej, wiedziałam, że warto spróbować. To było tylko pięć dni, a ja zorientowałem się, że moje ciało może skorzystać z kilku dni jedzenia opartego na roślinach.

RELATED: The Best Meal Kit Services for Healthy Eaters

Co znajduje się wewnątrz Signature Program

Pierwszego dnia z przyjemnością zobaczyłem, że moje posiłki zostały dostarczone w wybranym przeze mnie oknie czasowym (dostałem nawet aktualizacje tekstowe o tym, kiedy dotrą) i że wszystko pozostało na swoim miejscu w procesie dostawy i było dobrze zorganizowane w paczce. Co więcej, jedzenie wyglądało bardzo świeżo, a posiłki faktycznie pozostały świeże przez cały tydzień. Zamówiłam Signature Program, a moja paczka zawierała śniadanie, lunch i kolację na kilka kolejnych dni, a także baton proteinowy, czekoladki „upiększające”, kilka suplementów (jak probiotyki) i herbatę detoksykacyjną. Przesyłka zawierała również kilka produktów upiększających w ramach programu „Eat Pretty”, co stanowiło zabawny dodatek do planu.

W ciągu następnych kilku dni można bezpiecznie powiedzieć, że spożyłam więcej warzyw niż kiedykolwiek w życiu – i czułam, że moje ciało mi za to dziękuje! Każda część posiłków, aż po dressingi, zawierała wysokiej jakości, świeże i dobre dla ciebie składniki. Nie czułam się ociężała przez cały dzień (jak to czasami robię, kiedy wiem, że nie dokonuję najlepszych wyborów żywieniowych), ale byłam też całkiem głodna.

RELATED: 7 Vegan Cookbooks Even Non-Vegans Will Love

Co myślałem o menu Sakary

Podczas gdy niektóre z posiłków były bardzo smaczne, inne nie były – i szczerze mówiąc, nie czułem się nasycony od trzymania się tylko żywności dostępnej w planie. Mój pięciodniowy zestaw zawierał jeden baton proteinowy, który był pyszny, ale zjadłam go już pierwszego dnia. A ponieważ mój zestaw zawierał tylko jeden batonik, naprawdę wolałabym, żeby było ich więcej, żebym mogła się nimi nasycić między posiłkami. Mogłam uciec się do chrupania własnych przekąsek przez pozostałe cztery dni (ups). Bardzo podobał mi się smak herbaty detox, która była dołączona i piłam około filiżanki dziennie, ale nie powiedziałabym, że zauważyłam jakiekolwiek efekty „detoksu”.

Znalazłam, że śniadania, w szczególności, były bardzo smaczne – zwłaszcza jeśli jesteś typem osoby, która uwielbia słodycze. Chociaż zwykle wolę wytrawne śniadania, takie jak jajka i awokado, naprawdę podobały mi się poranne opcje, ponieważ czułem się tak, jakbym jadł deser. W menu śniadaniowym znalazły się takie dania jak chlebek dyniowy z chia, naleśniki z płatków róży i czysta zielona babeczka proteinowa. Wszystkie one czuły się jak smakołyki i podobały mi się tak bardzo, że prawdopodobnie uznałbym je za moją ulubioną część doświadczenia Sakara.

Lunche i kolacje, z drugiej strony, były hitem lub miss w mojej książce. Podczas gdy wszystkie wyglądały ładnie, niektóre były rozczarowujące, gdy faktycznie je spróbowałem. I choć wiedziałam, w co się pakuję, próbując wegańskich posiłków, osobiście nie czułam się syta po spożyciu orzechów, nasion, ziaren i warzyw zamiast mięsa lub ryby. Zdecydowałam się dodać mojego własnego grillowanego kurczaka do kilku sałatek, aby zaspokoić mój głód, i to rozwiązało problem.

W moim planie było kilka opcji lunchu i kolacji, które były tak smaczne, jak wyglądały. Niektóre wyróżniające się opcje obejmowały klasyczną sałatkę siekaną z magicznym dressingiem grzybowym, tajskiego burgera z tęczowym slawem i frytkami korzennymi, sałatkę beauty blend z superżywnością awokado i lasagne z dyni z grzybami – wszystkie były pyszne i całkiem sycące. Jeśli masz słabe zdanie o niektórych daniach (tak jak ja), spróbuj ich z dressingami. Nie byłem wielkim fanem kilku opcji obiadowych, ale opatrunki sprawiły, że były o wiele lepsze i były jedną z najsmaczniejszych części usługi.

RELATED: 5 Things You Should Know About Detox Teas

Czy Sakara Life jest tego warta?

Aby uzyskać trochę wkładu ekspertów na temat Sakara Life, poprosiłem redaktora ds. Żywienia Cynthię Sass, MPH, RD, o jej przemyślenia na temat planu i roszczeń, które czyni. „Uwielbiam to, że posiłki są organiczne i oparte na roślinach. Są one również bezglutenowe, co jest bonusem dla ludzi z celiakią lub nieceliakalną wrażliwością na gluten”, mówi. „Z menu wygląda na to, że są one również oparte na całej żywności, co jest fantastyczne, z dużą ilością składników bogatych w składniki odżywcze, takich jak warzywa, oliwa z oliwek, nasiona sezamu, słodki ziemniak, owies i orzechy.”

Ale dodała również, że byłoby pomocne, aby zobaczyć więcej faktów żywieniowych zawartych w każdym posiłku, z którymi całkowicie się zgadzam. „Chociaż zgadzam się, że jakość żywności jest ważniejsza niż kalorie, chciałbym, aby dostarczyli fakty żywieniowe, w tym kalorie i makra. Pomogłoby to określić, czy dodatkowe przekąski są potrzebne, aby zaspokoić potrzeby żywieniowe, które różnią się w zależności od poziomu aktywności, wzrostu i wieku”, mówi Sass, podkreślając znaczenie spożywania wystarczającej ilości kalorii dziennie dla swoich potrzeb.

Ponieważ czułem się dość głodny przez cały tydzień, można bezpiecznie założyć, że nie spożywałem wystarczającej ilości kalorii z tych posiłków – ale nie byłem w stanie dokonać tego osądu, ponieważ Sakara zawierała tylko składniki każdego posiłku. Sass przestrzega również przed stosowaniem suplementów bez uprzedniej konsultacji z lekarzem, ponieważ „mogą one wchodzić w interakcje z lekami na receptę lub mieć potencjalne skutki uboczne.”

Aby otrzymywać więcej historii żywieniowych dostarczanych do Twojej skrzynki odbiorczej, zapisz się do newslettera Balanced Bites

Ostateczny werdykt

Ogółem, doceniłam nowy styl odżywiania, który Sakara Life pozwoliła mi doświadczyć. Chociaż czułam, że plan działał najlepiej dla mnie, uzupełniając go o inne źródła białka, myślę, że ten plan jest świetną opcją dla każdego, kto regularnie stosuje dietę wegańską lub chce zresetować swoje nawyki żywieniowe.

Udawanie się w usłudze dostarczania posiłków jest również miłym sposobem na leczenie siebie i zrobienie sobie przerwy od zakupów i gotowania – to było całkiem relaksujące wiedzieć, że będę mieć zdrowe posiłki na moim progu każdego dnia. W końcu pokochałam świadomość, że odżywiałam moje ciało dietą bogatą w warzywa i składniki odżywcze przez cały tydzień – nawet jeśli byłam trochę bardziej głodna niż normalnie.

Do kupienia: 349 $ (za 15 posiłków); sakara.com

Wszystkie tematy związane z żywnością

Darmowe członkostwo

Uzyskaj wskazówki dotyczące odżywiania, porady dotyczące wellness i zdrową inspirację prosto do swojej skrzynki odbiorczej od Health

.