Zdobywanie wystarczającej ilości płynów jest niezbędne dla naszego zdrowia i dobrego samopoczucia. Więc jak, kiedy i skąd powinniśmy je czerpać?
Dlaczego to ważne
Większość z nas wie, że picie dużej ilości płynów jest dla nas dobre – ale wielu z nas nie zdaje sobie sprawy, jak bardzo jest to istotne. Woda i płyny stanowią prawie 60 procent masy naszego ciała i odgrywają istotną rolę w wielu procesach. Płyn w organizmie transportuje składniki odżywcze, hormony, enzymy i gazy (takie jak tlen) do komórek naszego ciała – i usuwa odpady i toksyny. Reguluje temperaturę naszego ciała, chroni i amortyzuje nasze organy – w tym mózg – i odgrywa istotną rolę w trawieniu. Wszystko, od naszego poziomu energii i nastroju po zdolność koncentracji, może ucierpieć, kiedy nie jesteśmy wystarczająco nawodnieni.
Ile potrzebujesz?
Zalecane dzienne spożycie płynów dla mężczyzn wynosi 2500ml, a dla kobiet 2000ml* – chociaż czynniki takie jak temperatura i aktywność mogą mieć na to wpływ. Uczucie pragnienia to znak, że należy pić więcej – ale najlepiej jest unikać doprowadzania się do takiego stanu. Innym dobrym wskaźnikiem nawodnienia jest kolor Twojego moczu. Organizacja Cleveland Clinic Medical and Research Authority opracowała kolorową tabelę, która pomoże Ci sprawdzić poziom nawodnienia. Sugerują oni, że jeśli mocz ma bladożółty kolor, jesteś wystarczająco nawodniony. Poza łazienką, inne oznaki łagodnego odwodnienia, na które należy zwrócić uwagę to: pragnienie; suchość w ustach, ustach i oczach; zmęczenie; zawroty i bóle głowy.
Skąd powinieneś ją czerpać?
Nie musisz ograniczać się do zwykłej wody. Badania wykazały, że różne napoje nie różnią się znacząco pod względem zdolności do nawadniania organizmu.** Brytyjskie Ministerstwo Zdrowia zaleca picie sześciu do ośmiu szklanek płynów dziennie. Woda, mleko o niskiej zawartości tłuszczu i napoje bez cukru, w tym herbata i kawa – wszystkie te napoje się liczą. Soki owocowe i smoothies również wliczają się do ilości wypijanych płynów, jednak są one źródłem wolnych cukrów i dlatego należy ograniczyć ich spożycie do nie więcej niż 150 ml dziennie.
Jeśli masz problemy z wypijaniem zalecanej ilości, ściągnij na swój telefon aplikację przypominającą (spróbuj iDrated lub Waterlogged), która pozwala ustawić alarmy i napełniać wirtualne szklanki w telefonie, gdy pijesz wodę przez cały dzień. Pamiętaj jednak, że dużą część spożywanej przez nas wody czerpiemy również z pożywienia – niektóre produkty, w tym owoce i warzywa, mają znacznie większą zawartość wody niż inne.
Co pić, kiedy
A kiedy najlepiej pić wodę? O każdej porze. Zacznij od szklanki z samego rana, ponieważ Twoje ciało budzi się w stanie odwodnionym z powodu czasu, który upłynął od ostatniego picia. Wypij szklankę na około 30 minut przed każdym posiłkiem – pomoże Ci ona wypełnić żołądek przed jedzeniem. Każda 150 ml porcja soku pomarańczowego Tropicana dostarcza 72 kcal i jest dobrym, orzeźwiającym źródłem płynów. Szklanka soku o pojemności 150ml to jeden z najprostszych sposobów na zdobycie jednej z pięciu porcji dziennie, a oprócz witaminy C i witaminy B9 jest również źródłem potasu, który pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni.
Nawet herbata i kawa wliczają się do dziennego spożycia wody – to powszechne błędne przekonanie, że odwadniają. Jednak w przypadku osób, którym zależy na dobrym śnie, prawdopodobnie najlepiej unikać kofeiny przed pójściem do łóżka. Herbaty ziołowe są dobrą alternatywą wieczornego naparu, ale należy pamiętać, że zielona herbata nadal zawiera kofeinę (choć mniej niż zwykła herbata), więc zamiast niej warto spróbować innych herbat, takich jak rumianek, rooibos lub redbush, mięta pieprzowa lub imbir. Inną alternatywą jest „kawa” z mniszka lekarskiego, która pochodzi z rośliny mniszka i jest podobna do kawy pod względem wyglądu i smaku, ale nie zawiera kofeiny.