Osadzona na tle historycznym zamieszek studenckich w Paryżu w 1968 roku, akcja rozgrywa się w Szkole Gospodarstwa Domowego i Dobrych Manier Van der Becka w Alzacji, w jednej z wielu szkół przeznaczonych dla młodych kobiet w ówczesnej Francji, mających uczyć je prowadzenia domu, dobrych manier i ogólnie, jak być dobrą żoną dla mężczyzny.Na początku roku szkolnego, pod koniec 1967, Paulette, dyrektorka szkoły i inni pracownicy szkoły, w tym jej mąż Robert, siostra Roberta Gilberte i zakonnica-nauczycielka Marie-Therese sprawdzają kobiety przychodzące do ich szkoły w tym roku, i zauważają, że jedna z kobiet, które będą uczyć w tym roku jest ruda, i zastanawiają się, czy to będzie oznaczać, że rok będzie jinxed.In jeden z obiadów, danie z królika gotowane wcześniej tego dnia przez dziewczyny jest podawany. Roberts dławi się kością królika i umiera.Po Roberta, który był odpowiedzialny za finanse szkoły, umiera, jego żona Paulette i personel przejść przez jego rzeczy. Wśród nich znajdują listy, które pokazują, że miejsce w na skraju bankructwa.Paulette i Gilberte iść mówić do dyrektora banku, aby poprosić o pożyczkę, aby zapisać szkołę. Kierownik banku, André Grunvald, mówi im, że Robert pożyczył już zbyt wiele, jednak sugeruje Paulette, aby przenieść szkołę na jej nazwisko, i uzyskać kolejną pożyczkę. Po spotkaniu Gilberte wychodzi ze spotkania, a Paulette też próbuje wyjść, kiedy Grunvald łapie ją za rękę i prosi o spotkanie. Paulette odmawia i wychodzi z pokoju.Później, gdy jest z powrotem w szkole, Paulette otrzymuje telefon od Grunvald, który mówi jej, aby spotkać się z nim w 15 minut.Paulette wymyka się ze szkoły i spotyka Grunvald. Najwyraźniej byli kochankami, zanim Grunvald poszedł na wojnę. Po wojnie matka Paulette umiera z bólu serca po tym, jak dowiaduje się, że jej mąż, ojciec Paulette, został wysłany do obozów i tam zginął. Paulette po wojnie opuszcza dom i znajduje pracę w Szkole Gospodarstwa Domowego i Dobrych Manier Van der Becka, więc listy Grunvalda nigdy do niej nie docierają. W szkole zakochuje się w niej kierownik, Robert, i biorą ślub. W międzyczasie Grunvaldowi urodziło się dwoje dzieci, ale jego żona zmarła. Prosi Paulette, by znów się do niego zbliżyła. Paulette jeszcze się nie zdecydowała. Z powrotem w szkole, jedna z młodych kobiet otrzymuje wiadomość, że ma poślubić mężczyznę w wieku jej ojca. Próbuje popełnić samobójstwo, ale zostaje uratowana w ostatniej chwili przez inne młode kobiety, które odkrywają ją wiszącą na stryczku.Po próbie samobójczej Paulette leży w łóżku, rozpaczając, że wszystko, co szkoła oznacza, jest złe, ponieważ podporządkowuje sobie kobiety. Ona ma iść z młodymi kobietami do targów gospodarstwa domowego w Paryżu przeznaczone dla młodych kobiet. Początkowo Paulette rozważa odwołanie wycieczki do Paryża, ale w końcu zgadza się zabrać kobiety do Paryża. Grunvald przychodzi do szkoły i chce być z nią i wspina się na rury do jej sypialni. Paulette tylko pozwala mu z rury i do jej sypialni po uczynieniu go obiecać, że będzie gotować w ich gospodarstwie domowym, i uczynienie go dać szczegóły strudel jabłkowy przed dopuszczeniem go do jej room.They mają seks w jej pokoju, a następnie Paulette dołącza do autobusu z młodych kobiet i pracowników, na wycieczkę do Paris.During podróży autobusem, słyszą w radiu, że zamieszki studentów zamknąć Paryż. Jak zbliżają się do obrzeży Paryża, drogi są zablokowane w ogromnym korku. Paulette odmawia powrotu do szkoły; zamiast tego, ona i młode kobiety wysiadają z autobusu, śpiewając, maszerują w kierunku Paryża, aby przyłączyć się do rewolucji wyzwolenia kobiet, która ma tam miejsce.