Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się jak zamrozić guacamole do późniejszego użycia, kiedy awokado jest obfite, tanie lub w sezonie? Dlaczego nie skorzystać z najdoskonalszej żywności natury: oto jak zrobić guacamole do zamrożenia, jak również jak łatwo rozmrozić je na później podczas chudych czasów, kiedy awokado jest przejrzałe, niedojrzałe lub absurdalnie drogie.

Pokrój awokado. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak zamrozić guacamole do późniejszego wykorzystania, gdy awokado jest obfite, tanie lub w sezonie? Oto jak zrobić guacamole do zamrożenia, a także jak łatwo rozmrozić je na później podczas chudych czasów, kiedy awokado jest przejrzałe, niedojrzałe lub absurdalnie drogie.'s how to make guacamole for freezing, as well as how to easily thaw it out for later during the lean times when avocados are over-ripe, under-ripe, or ridiculously expensive.

Pokrój awokado. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak zamrozić guacamole do późniejszego wykorzystania, kiedy awokado jest obfite, tanie lub w sezonie? Oto jak zrobić guacamole do zamrożenia, a także jak łatwo rozmrozić je na później podczas chudych czasów, kiedy awokado jest przejrzałe, niedojrzałe lub absurdalnie drogie.'s how to make guacamole for freezing, as well as how to easily thaw it out for later during the lean times when avocados are over-ripe, under-ripe, or ridiculously expensive.

Avocados to moje ulubione jedzenie w całym wszechświecie, więc zamrożenie guacamole pomaga nam przetrwać do następnego razu, kiedy awokado będzie w sprzedaży. I jeśli wybaczysz mi małą dygresję: Zauważmy tylko dla zapisu, że mógłbym być udanym właścicielem restauracji dzisiaj, jeśli tylko MashupDad słuchał mnie 10+ lat temu, kiedy powiedziałem mu, że byłby to świetny pomysł, aby otworzyć restaurację o tematyce awokado. Wszyscy śmiali się ze mnie wtedy, ale spójrzcie: Teraz jest zarówno Avocaderia w Nowym Jorku – jak i Avocado Show w Amsterdamie!

Zawsze wyprzedzam swój czas, westchnienie… 😉

An Easy Homemade Guacamole Recipe

Ale wróćmy do tego, jak zamrozić guacamole. Na początek: Oto jeden łatwy domowy przepis na guacamole do wypróbowania. Dobrze się mrozi, a ponadto można łatwo dostosować proporcje do własnych upodobań – sprawić, by było mniej czosnkowe, mniej pikantne, bardziej limonkowe, wszystko według własnego gustu. (Czerwona cebula właściwie sprawia, że jest ładniejsza i dodaje trochę słodyczy; po prostu nie miałam jej dziś pod ręką!)

Składniki

– do zamrożenia

2 duże dojrzałe awokado
1.5 łyżek czerwonej lub żółtej cebuli, pokrojonej w kostkę
1-2 ząbki czosnku, posiekane
1/4-1/2 łyżeczki chili w proszku
Sól morska, do smaku
Sok z 1/2 małej limonki

– po rozmrożeniu

1 średni pomidor Roma, posiekany

Dyrekcje

Składniki na guac w misce. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak zamrozić guacamole, aby móc je później wykorzystać, gdy awokado jest obfite, tanie lub w sezonie? Oto jak zrobić guacamole do zamrożenia, a także jak łatwo rozmrozić je na później podczas chudych czasów, kiedy awokado jest przejrzałe, niedojrzałe lub absurdalnie drogie.'s how to make guacamole for freezing, as well as how to easily thaw it out for later during the lean times when avocados are over-ripe, under-ripe, or ridiculously expensive.

Składniki guac w misce. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak zamrozić guacamole do późniejszego wykorzystania, kiedy awokado jest obfite, tanie lub w sezonie? Oto jak zrobić guacamole do zamrożenia, a także jak łatwo rozmrozić je na później podczas chudych czasów, kiedy awokado jest przejrzałe, niedojrzałe lub absurdalnie drogie.'s how to make guacamole for freezing, as well as how to easily thaw it out for later during the lean times when avocados are over-ripe, under-ripe, or ridiculously expensive.

Masuj awokado w misce, a następnie masłem wszystkie inne składniki z wyjątkiem pomidora. Skosztuj guacamole i dostosuj proporcje składników, jeśli to konieczne, pamiętając, że dodanie pomidora doda słodyczy później.

Wrzuć łyżkę guacamole do worka na mrożonki, a następnie naciśnij płasko i wyciśnij jak najwięcej powietrza przed zamknięciem. Zamrażaj do trzech miesięcy.

Aby rozmrozić

Aby rozmrozić zamrożone guacamole, pozostaw torebkę w lodówce na noc lub umieść ją w misce z letnią wodą, uzupełniając wodę w miarę stygnięcia, aż guacamole się rozmrozi. Wymieszaj z pokrojonym pomidorem i podawaj.

Uwaga: Jeśli robisz guacamole do natychmiastowego użycia, a nie do zamrożenia, po prostu wymieszaj pokrojonego pomidora z resztą składników.

Opuść pomidory

Guacamole w torebce do zamrażarki. Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, jak zamrozić guacamole do późniejszego wykorzystania, gdy awokado jest obfite, tanie lub w sezonie? Oto jak zrobić guacamole do zamrożenia, a także jak łatwo rozmrozić je na później podczas chudych czasów, kiedy awokado jest przejrzałe, niedojrzałe lub absurdalnie drogie.'s how to make guacamole for freezing, as well as how to easily thaw it out for later during the lean times when avocados are over-ripe, under-ripe, or ridiculously expensive.

Guacamole w woreczku do zamrażarki. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się jak zamrozić guacamole do późniejszego wykorzystania, kiedy awokado jest obfite, tanie lub w sezonie? Oto jak zrobić guacamole do zamrożenia, a także jak łatwo rozmrozić je na później podczas chudych czasów, kiedy awokado jest przejrzałe, niedojrzałe lub absurdalnie drogie.'s how to make guacamole for freezing, as well as how to easily thaw it out for later during the lean times when avocados are over-ripe, under-ripe, or ridiculously expensive.

Gdy robisz guacamole do zamrożenia, zawsze upewnij się, że pomijasz pomidory, które zwykle dodajesz do świeżego guacamole; stają się wodniste, gdy są zamrożone i będą miały zły wpływ na guac po rozmrożeniu.

Więc, jeśli masz swój ulubiony przepis na guacamole, którego chciałbyś użyć zamiast powyższego, po prostu zrób je tak jak zwykle – ale pomiń pomidory. Dodaj trochę pokrojonych świeżych pomidorów do zamrożonego guacamole po rozmrożeniu, i będziesz gotowy do pracy!

Co jeszcze możesz zamrozić z wyprzedzeniem?

Ja również lubię zamrażać domowy rosół do przygotowania późniejszego posiłku, ale jest tak wiele innych rzeczy, które możesz zrobić z wyprzedzeniem, aby ułatwić sobie życie później. Co lubisz zamrażać, aby przyszłe posiłki były łatwiejsze?

Więcej pomysłów na oszczędną domową robotę?

Jeśli szukasz więcej pomysłów na „oszczędną domową robotę”, przeczytaj więcej tutaj:

  • Frugal Homemade
  • Make It or Buy It?
  • Sunday Scratchups

Coś innego, co chciałabyś zobaczyć w tych kategoriach? Skomentuj tutaj!

Łatwe Domowe Guacamole, przepis do wydrukowania

Łatwe Domowe Guacamole

Jest jeden łatwy przepis na domowe guacamole do wypróbowania. Dobrze się mrozi, a ponadto można łatwo dostosować proporcje do swoich upodobań – sprawić, aby było mniej czosnkowe, mniej pikantne, bardziej limonkowe, wszystko według własnego gustu.
Kurs przyprawy
Całkowity czas 10 minutes
Serwuje 4
Autor Rachel Singer

Składniki

-. do zamrażania

  • 2 duże dojrzałe awokado
  • 1.5 Tbsp diced red or yellow onion
  • 1-2 cloves garlic, chopped
  • 1/4-1/2 tsp chili powder
  • Sól morska, do smaku
  • Sok z 1/2 małej limonki

– po rozmrożeniu

  • 1 średni pomidor Roma, posiekany

Instrukcje

  • Rozgnieść awokado w misce, a następnie dodać wszystkie pozostałe składniki z wyjątkiem pomidora. Posmakuj guacamole i dostosuj proporcje składników, jeśli to konieczne, pamiętając, że dodanie pomidora doda słodyczy później.
  • Wrzuć łyżkę guacamole do worka do zamrażania, a następnie naciśnij płasko i wyciśnij jak najwięcej powietrza przed zamknięciem. Zamrażać do trzech miesięcy.

Do rozmrożenia

  • Aby rozmrozić zamrożone guacamole, pozostawić torebkę w lodówce na noc lub umieścić ją w misce z letnią wodą, uzupełniając wodę w miarę stygnięcia, aż guacamole będzie rozmrożone.
  • Wymieszać z pokrojonym pomidorem i podawać.

Przypisy

Przyrządzając guacamole do natychmiastowego użycia, a nie do zamrożenia, wystarczy wymieszać posiekanego pomidora z resztą składników.

  • Facebook0
  • Pinterest0
  • Twitter0
  • Yummly
  • Reddit0
  • Stumble0

0

  • Facebook0
  • Pinterest0
  • Twitter0
  • Yummly
  • Reddit0
  • Stumble0

0

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *